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1、花椒種子育苗技術(shù)韓光碧一、種子的選擇與采收(一)種樹(shù)的選擇:選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)病蟲(chóng)害、盛果期果樹(shù)采種。(二)采種時(shí)期:果實(shí)成熟,有1%—2%果皮開(kāi)裂,種子黑亮?xí)r采收。一般小紅椒在立秋時(shí)節(jié)采集,二紅椒、白沙椒在處署時(shí)節(jié)采集,大紅袍在白露時(shí)節(jié)采集。采集過(guò)早的種子,發(fā)芽率低,不宜使用。(三)種子收集:將采下的果實(shí)薄薄一層攤放在屋內(nèi),要求屋內(nèi)通風(fēng)、干燥、背陰,無(wú)鼠害,當(dāng)果皮全部開(kāi)裂,抖落種子收集后,攤放陰涼處充分陰干。種子不能曝曬,曝曬的種子發(fā)芽率低,強(qiáng)光下曝曬1小時(shí)發(fā)芽率降低一倍,曝曬一天后發(fā)芽率降到5%以下。二、種子貯藏:(一)牛糞拌種:用新鮮牛糞6―10份
2、,與花椒種子1份混合均勻,放在陰涼干燥的地方。也可將牛糞與種子拌和好后,埋入深30厘米的坑內(nèi),上面蓋10厘米厚的土,踏實(shí)后覆草,次年春季取出打碎連同牛糞一起播種。(二)小窖貯藏:選擇土壤濕潤(rùn)、排水良好的地方,挖成口徑1米、底徑0.4米、深0.8米的小窖,種子放進(jìn)后攤成10―15厘米厚的種子層,上覆土10厘米,充分灌水,等水下滲后,再蓋一層3厘米的濕土,窖頂覆些雜草。次年春季,種子膨脹裂口,即可播種。(三)土塊干藏:種子1份,牛糞2份,黃土2份混合均勻,加水作成泥餅陰干,放在陰涼、干燥、通風(fēng)的室內(nèi)貯藏。4三、種子催芽(一)種子處理?;ń贩N皮堅(jiān)硬、含油脂,發(fā)芽慢且發(fā)芽率低,播種前必須進(jìn)
3、行種子處理,以去除油脂層。具體方法有:堿水搓洗法、開(kāi)水燙種法、牛糞泥餅法等等。無(wú)論采用何種方法,處理過(guò)的花椒種子均要達(dá)到:顏色黯黑、黯淡無(wú)光澤,外表不平整、有明顯的網(wǎng)紋。處理過(guò)的種子直接催芽或拌入草木灰陰干后裝袋貯藏。這里介紹兩種種子處理方法:①堿水搓洗法。將種子放在2%的堿水或洗衣粉溶液里,除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂。也可用草木灰水揉搓,去掉種皮上的油脂。撈出后用清水沖洗干凈即可。②開(kāi)水燙種法。將花椒種子放入容器中,加入100℃開(kāi)水,邊加水邊攪拌。待水溫降至40℃~50℃時(shí),每千克水滴5毫升洗潔精,浸泡約12小時(shí)后,將種子撈出,用同樣方法再浸泡約12小時(shí)。種子充分吸水
4、后撈出,再進(jìn)行精選,去除秕種、破粒、爛粒,用清水沖洗2~3次。(二)催芽。常用的催芽方法有以下兩種:方法一、將處理過(guò)的花椒種子倒入濃度為400毫克/千克的赤霉素水溶液中浸泡24小時(shí),打破休眠,提高種子萌發(fā)率?;ń贩N用清水漂洗后裝入布袋中,放入30℃的黑暗條件下催芽,待種子露出3~5毫米胚根時(shí)即可播種。方法二、在經(jīng)脫脂處理的種子中混入2倍河沙,并加水拌勻,濕度以手握成團(tuán)、松開(kāi)即散為宜。進(jìn)入土穴中,上蓋塑料薄膜進(jìn)行催芽。每天翻動(dòng)種子1~2次,沙太干時(shí)要及時(shí)補(bǔ)水,待1/3種子露白發(fā)芽時(shí)即可播種。四、花椒播種41、苗圃地選擇:選擇土地肥沃,有一定灌溉條件,壤土或沙壤土。沙壤土地育苗最好,苗
5、木須根生長(zhǎng)旺盛,起苗時(shí)不易傷根,對(duì)幼苗的生長(zhǎng)和成活極為有利。2、整地:播種前每畝撒施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤,碳銨50公斤,磷肥50公斤,并立即深翻,然后整地作畦。畦寬1—1.2米,播前澆一次水。3、播種時(shí)間:花椒播種可在春、秋兩季進(jìn)行。在春季降雨較多,土壤濕潤(rùn)或有灌溉條件的地方春播,地下溫度上升時(shí),3月中旬至4月上旬播種。在干旱地區(qū)適合秋播,10月至11月播種。4、播種方法:開(kāi)溝條播,苗床寬150cm,長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)地情況而定。將苗床底整平,每畦開(kāi)溝4~5行,溝深5cm,播種150~225kg/hm2。播后覆蓋1層2~3cm厚的細(xì)土,干旱地區(qū)覆土可達(dá)5cm。覆蓋后輕輕鎮(zhèn)壓,以使種子和土
6、壤緊密結(jié)合。為了保蓄水分,減少灌溉,抑制雜草生長(zhǎng),防止鳥(niǎo)獸危害,可用麥糠或者鋸末覆蓋,有條件的也可以用地膜覆蓋?! ∥?、苗期管理1、出苗前的管理:地膜覆蓋的一般15—20天就可出齊苗。苗出齊后,為防止高溫灼傷,當(dāng)膜下溫度達(dá)到38℃以上時(shí),及時(shí)在地膜上均勻打孔通風(fēng),每平方米30—40個(gè)小孔,通風(fēng)一周后在陰天或傍晚去除地膜。秸桿覆蓋要在幼苗2片真葉時(shí)撤除。2、間苗:幼苗長(zhǎng)到5—10cm時(shí)進(jìn)行間苗、定苗,苗距10cm左右,每畝留苗2—2.5萬(wàn)株。3、追肥、澆水:5月下旬至6月上旬進(jìn)行一次追肥,以速效氮肥為主,一般每畝施30斤尿素即可,施肥后立即澆水。44、中耕除草:幼苗期雜草生長(zhǎng)旺盛,要
7、及時(shí)進(jìn)行中耕除草,保持土壤疏松。六、分級(jí)出圃1、起苗:出圃前若土壤干旱,先進(jìn)行澆水,待土壤稍干后再起苗,這樣容易起苗又不損傷根系。2、分級(jí)包裝:起苗后立即分級(jí),分一級(jí)、二級(jí)和等外級(jí),并進(jìn)行打捆,根部蘸泥漿?;ń访缒举|(zhì)量分級(jí)表項(xiàng)目一級(jí)二級(jí)備注苗高(cm)大于7050—70苗木要發(fā)育充實(shí),芽體飽滿,無(wú)凍害、無(wú)機(jī)械損傷及病蟲(chóng)危害?;鶑剑╟m)大于0.70.5—0.7主根保留長(zhǎng)(cm)大于2015—20苗齡(年)1—21—23運(yùn)輸:因帶葉運(yùn)輸苗木積壓導(dǎo)致發(fā)熱,降低成活率,所以