雀巢咖啡廣告策劃書(shū)

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1、雀巢咖啡廣告策劃書(shū)前言雀巢公司于1938年發(fā)明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名為雀巢咖啡,受到西方很多人的喜愛(ài).它于20世紀(jì)80年代開(kāi)始在中國(guó)銷(xiāo)售,獲得了年輕,有活力的都市消費(fèi)者喜愛(ài)。如今,雀巢咖啡已成為中國(guó)市場(chǎng)乃至世界的領(lǐng)先速溶咖啡品牌。品牌在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)形成較高的知名度并擁有固定消費(fèi)者,且消費(fèi)者忠誠(chéng)度較高。國(guó)內(nèi)大眾對(duì)雀巢咖啡的認(rèn)識(shí)，也許大都是從它那句家喻戶(hù)曉的廣告語(yǔ)"味道好極了!"一個(gè)世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)非常熟悉并信任雀巢品牌，在未來(lái)中國(guó)會(huì)變成雀巢咖啡全世界最大的市場(chǎng)，同時(shí)也是全球產(chǎn)品供應(yīng)的最主要來(lái)源和研發(fā)重鎮(zhèn)。一．市場(chǎng)分析（一）銷(xiāo)售環(huán)境雀巢公司的市場(chǎng)銷(xiāo)售現(xiàn)狀1)根據(jù)歐洲市

2、場(chǎng)在未來(lái)更加一體化的趨勢(shì)，就采取了這樣的一種新策略：在盡力使新產(chǎn)品達(dá)到更大的一致性外，同時(shí)也接受品牌呈現(xiàn)在各地的細(xì)微差異；2)價(jià)格定位：系列雀巢咖啡：1～10元不等；3)渠道策略：雀巢咖啡,全國(guó)各地的大.中.小超市。（二）市場(chǎng)概況雀巢咖啡已在全球100多個(gè)國(guó)家中銷(xiāo)售，每年的消耗量為17億杯。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)1998年消費(fèi)的咖啡數(shù)量為20萬(wàn)袋。到2005年，我國(guó)的咖啡年消費(fèi)已達(dá)到50萬(wàn)袋，約3000萬(wàn)公斤，年均增長(zhǎng)率超過(guò)20%。國(guó)際咖啡組織(ICO)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡市場(chǎng)隨著消費(fèi)量的增加，將成為世界上重要的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。如果實(shí)現(xiàn)與同樣具有茶文化的日本和英國(guó)相同的消費(fèi)水平，即每

3、人每天1杯，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的年銷(xiāo)售額將突破7000億元人民幣?！叭赋布达嫻扪b咖啡”在中國(guó)處于領(lǐng)先的市場(chǎng)份額，雀巢咖啡產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)占80%的市場(chǎng)份額。2009年，在做出深入市場(chǎng)調(diào)查后，雀巢首次將目光瞄準(zhǔn)二線(xiàn)城市，并為此推出一款杯裝咖啡。這也是零售市場(chǎng)上唯一的一種杯裝型零售咖啡。雀巢在中國(guó)的20年中，第一次嘗試開(kāi)發(fā)二、三線(xiàn)市場(chǎng)。與之相應(yīng)的，雀巢也啟動(dòng)了對(duì)高端用戶(hù)市場(chǎng)的滲透。在中國(guó)，咖啡的消費(fèi)持續(xù)快速增長(zhǎng)，尤其是對(duì)于年輕一代，喜歡邊走邊享用高質(zhì)量的咖啡。（三）結(jié)論雀巢在進(jìn)入中國(guó)后的頭10年中，市場(chǎng)推廣主打“純咖啡”的策略并不成功，從2000年開(kāi)始，雀巢咖啡做出調(diào)整，推廣“雀巢”統(tǒng)一形象

4、，加大1+2型速溶咖啡的市場(chǎng)推廣力度。通過(guò)該系列產(chǎn)品，雀巢咖啡在中國(guó)的市場(chǎng)滲透率迅速提高，并帶動(dòng)了純咖啡和咖啡伴侶的銷(xiāo)售。2006年，雀巢進(jìn)入第三個(gè)推廣階段，大力推動(dòng)專(zhuān)業(yè)化咖啡，包括雀巢進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后第一個(gè)本土化產(chǎn)品“云南咖啡”。但是和對(duì)手相比,雀巢咖啡的口味偏淡，雀巢奶粉的負(fù)面新聞也為雀巢咖啡減分不少。中國(guó)咖啡消費(fèi)量以每年15%的速度增長(zhǎng),形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。不斷有新咖啡品牌進(jìn)入市場(chǎng),咖啡品種增加使得整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。二、消費(fèi)者分析（一）消費(fèi)者行為分析:購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)：雀巢咖啡已成為中國(guó)市場(chǎng)乃至世界的領(lǐng)先速溶咖啡品牌。品牌在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)形成較高的知名度。（二）消費(fèi)者細(xì)分a、

5、18-30歲,"對(duì)廣告有親切感","注重流行新趨勢(shì)","希望成為具有獨(dú)特風(fēng)格的人"。b、30-45歲居多,"朋友會(huì)聽(tīng)從我的意見(jiàn)",寧愿犧牲休閑時(shí)間掙錢(qián),喜歡外國(guó)產(chǎn)品。年齡集中在25-35歲,不希望成為"獨(dú)特風(fēng)格的人".受廣告影響較小,品牌忠誠(chéng)度低.。c、35-45歲居多,不注重浪漫,也不關(guān)注"流行新趨勢(shì)"。d、年齡集中在25-35歲,側(cè)重品牌消費(fèi),看重家庭,作息規(guī)律性較差。消費(fèi)者主要分以下幾個(gè)類(lèi)型：大眾型，品牌消費(fèi)型，保守型，年輕、活力型，主見(jiàn)型（三）消費(fèi)者的態(tài)度品牌信譽(yù)高,很值得信賴(lài)(占55.89%)、外觀的設(shè)計(jì)也是一個(gè)很耀眼的閃光點(diǎn)(占8.33%)、其性?xún)r(jià)比偏低(占8.33%

6、)、為了達(dá)到提神的效果(占28.67%)、選擇雀巢咖啡僅僅是意外(占2.78%)。（四）消費(fèi)者分析總結(jié)雀巢咖啡的主要現(xiàn)有消費(fèi)群體集中在工薪階層,在年輕活力型,18-30歲中的很大一部分人群還有很大的潛力。(五)結(jié)論因此,建議雀巢咖啡應(yīng)該借鑒其他咖啡品牌的經(jīng)驗(yàn)塑造雀巢的獨(dú)特咖啡文化以滿(mǎn)足年輕活力型人群的需求.。三、產(chǎn)品分析(一)雀巢咖啡介紹種類(lèi)：雀巢咖啡1+2原味雀巢咖啡1+2特濃雀巢咖啡1+2冰咖啡雀巢咖啡醇品雀巢咖啡卡布奇諾雀巢金牌咖啡雀巢咖啡早餐咖啡雀巢咖啡一杯裝雀巢咖啡禮盒雀巢咖啡即飲飲料（二）產(chǎn)品特征分析產(chǎn)品性能:以精選的上等優(yōu)質(zhì)咖啡豆為主原料,經(jīng)過(guò)精火烘焙,加入咖啡伴侶

7、和糖精心調(diào)配而成的飲品.味道香醇,口感順滑,飲用方便,一沖既可.產(chǎn)品價(jià)格:對(duì)于同行市場(chǎng),其居于品牌領(lǐng)先位置,屬于典型的中高檔咖啡,價(jià)格較高.（三）產(chǎn)品生命周期分析速溶咖啡第一次出現(xiàn)在1938年,已經(jīng)走在產(chǎn)品的成熟期階段.雀巢公司每年都會(huì)大力投資開(kāi)發(fā)新口味的速溶咖啡,在消費(fèi)者中具有極高的品牌忠誠(chéng)度，市場(chǎng)前景樂(lè)觀.。（四）產(chǎn)品品牌形象分析品牌意識(shí)：對(duì)許多消費(fèi)者而言,雀巢就是速溶咖啡。在速溶咖啡市場(chǎng)上,雀巢無(wú)疑是領(lǐng)先品牌并占領(lǐng)了大部分市場(chǎng)。品牌核心：雀巢咖啡(Nescafe)這個(gè)名字在