資源描述:
《茶店規(guī)章值得范文》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在應用文檔-天天文庫。
1、茶店規(guī)章值得范文 篇一:茶店規(guī)章制度 仁韜茶韻管理(規(guī)章)制度總則 一、茶店全體員工必須嚴格遵守公司章程遵守茶店的各項規(guī)章制度和決定服從領導 和茶店的合理安排 二、茶店倡導樹立“團隊精神精誠合作”的主導思想禁止任何個人做有損茶店利益、 形象、聲譽或破壞茶店發(fā)展的事情 三、茶店通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平 不斷完善茶店的經營、管理體系實行多種形式的責任制不斷壯大茶店實力和提高經濟效 益 四、茶店提倡全體員工刻苦學習相關茶葉文化知識并盡力為員工提供學習、深造技藝 的條件和機會努力提高員工的整體素質和水平造就一支思想新、作風
2、硬、業(yè)務強、技術 精的茶藝員和茶藝師隊伍 五、茶店鼓勵員工積極參與茶店的決策和管理鼓勵員工發(fā)揮個人才智對茶店的發(fā)展 提出合理化建議茶店會為員工提供平等和諧的發(fā)展環(huán)境和晉升機會;茶店實行考勤、考核制 度評先樹優(yōu)對做出貢獻者予以表彰、獎勵 六、茶店提倡求真務實的工作作風提高工作效率;提倡厲行節(jié)約反對鋪張浪費;倡導 員工團結互助同舟共濟發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神增強團體的凝聚力和向心力 七、員工必須維護茶店紀律對任何違反茶店章程和各項規(guī)章制度的行為茶店都要根 據情況予以追究相關責任員工守則大綱 一、遵紀守法忠于職守愛崗敬業(yè) 二、維護茶店聲譽保護茶店利益 三、服從領
3、導互幫互助精誠團結 四、愛護公物勤儉節(jié)約杜絕浪費 五、不斷學習提高水平精通技藝 六、積極進取勇于開拓求實創(chuàng)新 一、職業(yè)道德及職業(yè)素質 (一)職業(yè)道德 1、熱愛工作崗位認識認清自我服務的價值 2、為顧客服務對顧客負責熱忱、文明、禮貌服務把最微不足道的事情做得盡善盡 美 3、維護茶樓整體形象崇尚誠意重視信譽 ?。ǘ┞殬I(yè)素質 1、對工作盡職盡責不帶不良情緒上崗 2、掌握熟練的業(yè)務技巧和服務技巧 3、掌握茶藝知識有較強的識別力和判斷力 4、對顧客的興趣、合理需求予以滿足熱情大方、誠實誠信具備良好的心理素質 5、具有遵紀守法、令行禁止、自我約束的素質 6、具
4、有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力不斷提高自身的綜合素質 二、考勤制度 1.考勤范圍:茶店除高級領導(如董事長總經理辦公室主任)外均需在考勤之列特殊員工不考勤須經總經理批準 2.任何員工不得委托或代理他人打卡或簽到 3.員工忘記打卡或簽到時須說明情況并留存說明記錄 4.考勤設置種類: 1)遲到比預定上班時間晚到 2)早退比預定下班時間早走 3)曠工無故缺勤 4)請假可細分為幾種假 5)出差 6)外勤全天在外辦事 7)調休 5.茶店通過打分法綜合評價每個員工的出勤情況 6.考勤計分辦法 1)遲到遲到30分鐘以內(含30分鐘)扣30元;遲到30分鐘以上記曠
5、工一天 2)早退早退20分鐘(含20分鐘)扣20元早20分鐘以上記曠工壹天! 3)無故曠工曠工一次扣300元 4)請假超期而未向領導請示一天扣100元 5)每月間隔性遲到超過五次者扣當月薪資的40% 5)其他事件視具體情況扣罰 7.如果連續(xù)兩天遲到則各項均按2倍計算如果連續(xù)三天遲到者直接開除 8.上班時間:早上9:30晚上9:30;9:309:45為每天例會時間衛(wèi)生清理暫定為半小時可根據具體情況適當延長和縮短; 9.晚上如果下班后還有客人則繼續(xù)服務直到晚上12點并且不能因此對客人有反感情緒保證服務質量每月月初領班要排好輪班表交相關領導審核批準后方可執(zhí)行 10.任
6、何事假及一般病假均不得事后補假請假要提前24小時書面向負責領導提出批準后方可請假未獲準假而不上班者一律視為曠工請三天以上長假則需總經理 審批 11.調班原則上要經領導批準方可禁止員工私自相互商定否則視為曠工 12.急病可以事后補假但必須在超出上班時間1小時內電話告知相關領導并在補假時出具正規(guī)醫(yī)院有效證明否則視為曠工! 13.享受年休假須服從單位安排按規(guī)定時間休假年休假其間除獎金等上崗津貼獎金外均予以發(fā)放放棄年休假可以本人申請經理批準后折合工資發(fā)放! 14.春節(jié)放假由單位依據工作實際需要并酌情按員工路途遠近確定分批假期的名單和時間后安排服從公司安排的春節(jié)休假的員工享受帶薪
7、假期不服從安排擅自不 上班的員工按曠工處理! 15.根據茶店服務工作特點員工各類工資獎金津貼等總收入中已包含節(jié)目加班誤餐超時因素所有節(jié)假日工作均不另行補貼! 16.員工因未完成當班本職工作(交接班收桌打掃衛(wèi)生)和一般性超時(班會談話應急工作等)的不視做加班員工均應服從管理完成工作方可下班 三、工作職責 1、每天例會后根據分工迅速對茶樓所有用品、用具及包間、衛(wèi)生間、大廳等進行?! 嵶龅酱懊鲙變?、地面光潔 2、班前調整自己不佳狀態(tài)力求心情舒暢上班面帶笑容禮貌待客! 3