超市貨架擺放技巧大揭密

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1、超市貨架擺放技巧大揭密超市戰(zhàn)術大揭密為什么超市貨架喜歡調(diào)整？系列商品為什么總要豎排列？為什么紅酒在月餅旁邊？且聽我一一道來心理戰(zhàn)：紅酒傍月餅圖順手多賣貨　麻雀戰(zhàn)：調(diào)整貨物架要顧客多走動　季節(jié)戰(zhàn)：商品多碼堆需事先好商量　靜默戰(zhàn)：開設主題區(qū)是無聲大推銷———　　逛超市是日常生活里不可少的一件事情。不過大超市的商品陳列擺放可都是有學問的，為的就是讓顧客按銷售者的意圖“自選”。通過對比多家超市，聽超市員工講解超市的陳列和布置的意圖，就能從中看出商家是如何引導消費的。-->　　超市調(diào)研　　超市的小技巧就在眼皮底下　

2、　方知，北京物資學院物流管理專業(yè)大三學生，利用休息日對世紀聯(lián)華通州店、易初蓮花朝陽店、家樂福白石橋店、家樂福通州店等大型超市進行調(diào)研，得出一些規(guī)律?！　〈笮统杏捎谏唐贩N類眾多，客流量大，商品的擺放、貨架的陳列都有規(guī)律。所有的商品陳列不外乎一個字“易”，商家將走貨量大、品牌知名度高的商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到的貨架上?！　槭裁醇t酒在月餅旁邊？　　為什么食品區(qū)會被分割？　　每當節(jié)日來臨，超市一般都會將和節(jié)日相關的商品集中陳列在一個區(qū)域。例如中秋節(jié)，各種月餅就被集中到了一個貨架上，還會碼堆

3、在客流量大的地方。在月餅的不遠處，往往會有酒類的碼堆，顧客買了月餅很容易看見包裝精美的紅酒，出于沖動消費順手買瓶酒，這樣商家引導顧客消費的目的就達到了?！　『艽笠徊糠窒M者去超市不知道自己要買什么。商家為吸引這個消費群體，有意識地將相關的商品柜組，如婦女用品柜與兒童用品柜、兒童玩具柜鄰近設置，向消費者發(fā)出暗示，引起消費者的注意，誘導其購買?！　≡诳臻g分配上，商家的設計本著盡量增加客流量的原則，把能夠吸引顧客的兩個區(qū)域盡量分開，將其他區(qū)域安排在兩個區(qū)域之間，如將傳統(tǒng)的面包制品放在生鮮食品區(qū)和快速消費食品如牛

4、奶中間?！　槭裁闯邢矚g調(diào)整貨架？　　如果一段時間沒去超市，再去時，會發(fā)現(xiàn)賣場貨架的位置變了。從顧客的角度來說，商品擺放相對固定，再次光顧超市時，可減少找尋商品的時間。但從商場角度來說，長期固定貨架，容易失去顧客對其他物品的注意力，并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時，受到其他物品的吸引，同時對商場的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺。不過這種改變過于頻繁，會引起顧客反感，認為商場缺乏科學化管理，混亂不堪，產(chǎn)生煩躁的心理。所以有的超市三五個月變一次，有的則一年一

5、變?！　∠盗猩唐窞槭裁纯傄Q排列？　　超市的商品一般都是零售。貨架每一格至少陳列3個品種（暢銷商品的陳列可少于3個品種），每平方米要達到11至12個品種的陳列量?！　∧壳捌毡槭褂玫年惲胸浖芨?65－250厘米、長90－200厘米，這種貨架最佳的陳列段是處于上段和中段之間的段位，這種段位被稱為陳列的黃金線。以高度為165厘米的貨架為例，黃金陳列線的高度一般在85－120厘米之間，它是貨架的第二層、第三層，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置。這個位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經(jīng)

6、銷的商品?！　∑渌麅啥挝坏年惲兄校钌蠈油ǔｊ惲行枰扑]的商品，下層通常是銷售周期進入衰退期的商品?！　∠盗挟a(chǎn)品往往呈縱向陳列。由于人的視線上下移動時夾角為25°。顧客在離貨架30厘米至50厘米的距離，就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品。而人視線橫向移動時，夾角是50°，當顧客在距貨架30厘米至50厘米距離挑選商品時，只能看到橫向1米距離內(nèi)陳列的商品。兩種陳列所帶來的銷售效果不一樣，縱向陳列更能使顧客一目了然。超市自述　　我們怎樣體貼顧客　　高靜是沃爾瑪北京分公司的公關主任，他介紹說，沃爾瑪?shù)拿總€店都

7、有500名左右的員工。每天營業(yè)結(jié)束后，晚班的員工要整理貨架，添補商品，布置賣場等等。其實在超市買大件家電的顧客并不多，但是超市的理念是一站式購齊，所以商品的種類要齊全。-->　　圖書和音像類商品在超市里有單獨的收銀臺。超市沒有圖書和音像類商品的經(jīng)營權(quán)，都是承包出去的，所以需要單獨結(jié)算?！　〈a堆要商量　　超市里常見碼堆的商品，一般都是新產(chǎn)品、促銷商品或者應季商品。例如冬天到了，保暖內(nèi)衣、棉襪這樣的應季商品就碼了出來，而到夏天就是拖鞋、絲襪、涼席等夏季的商品。促銷商品和新商品很多都是由商場提出來，在商量的基礎

8、上決定是否推出促銷活動。有時，超市根據(jù)自己的需要，例如舉辦店慶，會聯(lián)系一批生產(chǎn)廠商生產(chǎn)優(yōu)惠商品，打上店慶優(yōu)惠出售的標志。　　超市的工作人員只有極少數(shù)例如家電、化妝品、珠寶這樣比較專業(yè)的東西由廠商派出銷售人員，其余絕大多數(shù)是超市自己的員工?！　±昂烷L凳是競爭法寶　　現(xiàn)在大型超市越來越多，各家超市的競爭在商品價格上已經(jīng)不再明顯，人性化服務成為競爭法寶。沃爾瑪知春路店就有垃圾桶和供顧客休息的長凳，另外還根據(jù)顧客的反饋添設了一小時