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《黑木耳多糖對(duì)小鼠抗疲勞作用的研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、維普資訊http://www.cqvip.com430ActaNutrimentaSinica．Feb．．2008．Vl01-30No．4黑木耳多糖對(duì)小鼠抗疲勞作用的研究EffectsofPOlysaccharidesfromAuriculariaauriculaonFatigueinMice朱磊，王振宇(東北林業(yè)大學(xué)林學(xué)院，哈爾濱150040；哈爾濱工業(yè)大學(xué)，哈爾濱150090)WANGZhen—Yul，一ZHULeil，fForestryDepartment，NortheastForestryUniversity,Harbin150090；。HarbinInstituteofT
2、echnology,Harbin150040,China)真菌多糖是目前最有開發(fā)前途的保健食品和DEAE—SephadexA25離子交換柱層析，用不同濃藥品新資源之一，而黑木耳中主要的活性成分一度的NaCI溶液進(jìn)行分段洗脫，0．5mol／lNaCI溶一黑木耳多糖是真菌多糖的一種，科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明液洗脫得AAPIII級(jí)分，占上樣量50％以上。將AAP黑木耳多糖具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、抗腫瘤、抗衰III上Sephadex6200凝膠柱，洗脫得兩個(gè)級(jí)分。老、降血脂、抗突變、防輻射等生物活性。但按照洗脫峰收集占上樣量70％以上的AAPIII一1級(jí)是，目前對(duì)于黑木耳多糖的抗疲勞活性還缺乏系分，濃縮，
3、透析，凍干。經(jīng)凝膠滲透色譜測(cè)定AAP統(tǒng)的研究，本實(shí)驗(yàn)旨在探究黑木耳多糖對(duì)機(jī)體的III一1級(jí)分的純度為92．1％(以下試驗(yàn)均采用PFA抗疲勞作用。代表AAPIII-1)1．2．2動(dòng)物分組與給藥：小鼠隨機(jī)分為對(duì)照組1對(duì)象與方法(CTL)、粗多糖組(AAP)以及三個(gè)純化多糖劑量1．1對(duì)象組(PFA一1、PFA一2、PFA-3)，分別給予生理鹽水、1．1．1受試物：黑木耳，產(chǎn)于黑龍江省冒兒山鎮(zhèn)；AAP100mg／(kgbw．d)、以及PFA[mg／(kgbw．d)]黑木耳多糖由黑木耳中提取、純化制得。50、100及150，AAP、PFA分別用生理鹽水配制1．1．2試劑：DEAE—Sepha
4、dexA25，Sephadex6200，成20mg／ml的溶液，按照小鼠體重給予不同體積Sigma公司產(chǎn)品；乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、的受試物，自由攝食和飲水，連續(xù)灌喂21d。肌糖原(MG)和肝糖原(LG)試劑盒，均為南京建1．2．3負(fù)重游泳實(shí)驗(yàn)及力竭游泳時(shí)間的測(cè)定’：成生物工程研究所產(chǎn)品。小鼠連續(xù)灌喂21d，末次灌喂30min后，每組隨1．1．3儀器：756PC紫外／可見分光光度計(jì)；機(jī)抽取10只，尾部負(fù)重5％體重的鉛絲，置于60emXSBS一100數(shù)控計(jì)滴自動(dòng)部分收集器，HL-2恒流泵；40emX50em的游泳箱中游泳，水溫(25±1)℃，HAl2卜50—02型C0z一
5、超臨界萃取設(shè)備；CRIST1—2記錄開始游泳至力竭沉入水面下8s不能浮出水型真空凍干機(jī)；Anglent1100型高效液相色譜儀。面為止的時(shí)間，即為小鼠的力竭游泳時(shí)間。1．1．4實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：昆明種小鼠，雌性，體重25±1．2．4相關(guān)指標(biāo)測(cè)定：小鼠連續(xù)灌喂21d，末次2g，由黑龍江省獸醫(yī)研究所提供。灌喂30min后，將小鼠置于游泳箱中不負(fù)重游泳1．2方法90min，水溫(30±1)℃。游泳前及游泳后20、1．2．1黑木耳多糖的分離純化：(1)黑木耳多糖90min眼球取血，測(cè)定小鼠血乳酸(BLA)和血粗品的制備：黑木耳粉末利用超臨界設(shè)備脫脂，尿素氮(BUN)的含量，并計(jì)算二者的廓清率利用索
6、氏提取脫低聚糖，然后進(jìn)行水浴浸提，提(e1earancerate)。取得到的多糖液用savage法脫蛋白，雙氧水脫廓清率(mmol／L·min)：[泳后20min的BLA或BUN色，透析，凍干，得到黑木耳多糖粗品(AAP)。(mmol／L)一泳后90min的BLA或BUN(mmol／L)]／70(2)黑木耳多糖純品的制備：將AAP進(jìn)行小鼠分別在游泳前和泳后90、150min脫頸收稿日期2008—03—06作者簡(jiǎn)介朱磊(1982一)，女，碩士研究生，E-mai1：zhulei610@163．com；通訊作者：王振宇中圖分類號(hào)RI5I．4I文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0512-7955(200
7、8)04—0430—03維普資訊http://www.cqvip.com營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)2008年第3O卷第4期431椎處死，立即取出肝臟和后腿肌肉，分別測(cè)定肝2．3黑木耳多糖對(duì)小鼠血乳酸(BLA)和血尿素氮糖原(LG)及肌糖原(MG)含量。(BUN)的影響(表3，4)糖原增長(zhǎng)率(％)=[(實(shí)驗(yàn)組泳前糖原值一對(duì)照組泳前糖在泳后20min和90min時(shí)，與對(duì)照組比，原值)／實(shí)驗(yàn)組泳前糖原值]×100AAP組和PFA的三個(gè)劑量組小鼠的BLA含量有非糖原回復(fù)率(mg／lOOg·mi
