連鎖加盟店經(jīng)營指導(dǎo)手冊

連鎖加盟店經(jīng)營指導(dǎo)手冊

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1、快樂瑪麗授權(quán)加盟店運營管理手冊2013年3月8日成都快樂瑪麗貿(mào)易有限公司運營部-42-第一章門店籌備與開張一家門店開張需要籌備什么,注意哪些事項?而怎樣才能順利的完成新店籌備呢?新店開業(yè)籌備過程中加盟商、代理商和總部又都做些什么,怎樣來銜接呢?帶著這樣的一些思考,讓我們一起來學(xué)習(xí)如何開張營業(yè)吧!第一節(jié)開業(yè)計劃一、做好開業(yè)事項計劃(一)操作事項1、時間界定:在開業(yè)前30天必須做好門店開業(yè)各事項計劃。2、內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容加盟商1.制定新門店開業(yè)進度控制表2.按照控制表逐一落實和檢查事項代理商/總部指導(dǎo)加盟商制定開業(yè)事項控制表

2、(二)操作要點1、開業(yè)時機開業(yè)大吉之日建議選擇節(jié)假日前1天或節(jié)假日開始的第1天2、制定開業(yè)事項進程表的方法成功開業(yè)就如同人類在孩提階段有個健康的基礎(chǔ)一樣,基礎(chǔ)打得夯實,未來的路就會走的順暢,它是加盟商成功經(jīng)營的重要因素之一,所以加盟商一定要重視開業(yè)各事項的準(zhǔn)備。假設(shè)開業(yè)的時間為T,則加盟商及總部應(yīng)該在此時間界定內(nèi)完成相關(guān)事項的準(zhǔn)備(以專柜為例),才能確保門店開業(yè)的順利進行。例如,XX店開業(yè)時間為2013年3月8日,它某一事項的開始時間為T-20,則XX店應(yīng)該在2013年2月16日就開始對此事項進行準(zhǔn)備。-42-事項進程安排舉

3、例:籌備事項具體內(nèi)容負(fù)責(zé)人開始時間法令程序申請開業(yè)有關(guān)的各類證:工商、稅務(wù)等加盟商T-35裝修向總部申請裝修設(shè)計,提供原始依據(jù)加盟商T-35設(shè)計、審核、確認(rèn)圖紙設(shè)計部T-31與裝修商簽訂裝修合同加盟商T-30門店裝修工作裝修商T-29貨架、堆頭、收銀臺等道具制作設(shè)計部T-29貨架、堆頭、收銀臺等道具安裝裝修商T-14門店裝修情況跟蹤反饋加盟商T-13門店裝修不足地方修改裝修商T-12門店裝修修改后驗收商場方T-7人員招募店長、店員、收銀員加盟商T-30與總部接洽,安排員工學(xué)習(xí)、培訓(xùn)運營部T-15Pos系統(tǒng)Pos收款機的購買加

4、盟商T-10Pos系統(tǒng)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)運營部T-7通信設(shè)備申請并安裝電話及網(wǎng)絡(luò)加盟商T-10銀行如需信用卡/銀行卡支付的,可向有關(guān)銀行申請并安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜加盟商T-15在方便可靠的銀行開戶加盟商T-10促銷推廣策劃開業(yè)促銷推廣方案總部T-15策劃開業(yè)慶典方案加盟商T-7聯(lián)絡(luò)慶典嘉賓加盟商T-7貨品下首批進貨訂貨單加盟商T-10配貨商品部T-9貨品運抵門店物流T-4貨品驗收加盟商T-4陳列門店陳列加盟商T-3試營業(yè)店長、店員、收銀員熟悉日常營業(yè)操作加盟商T-3宣傳逐步落實單店業(yè)績提升方案加盟商、總部T-3u在實際的

5、開店活動中,加盟商需要根據(jù)實際的開業(yè)時間將以上表-42-格轉(zhuǎn)變成進程控制表格,哪怕是手繪的表格也可以的,但一定需要,這是一種有效控制工作的方法和技巧。(三)操作工具--制作計劃進度跟蹤表項目內(nèi)容負(fù)責(zé)人時間12345678(四)操作感悟1、事事要人做,事事有人做。2、如果可能,請盡量預(yù)留改進的時間。3、好記性不如爛筆頭,不要期待你的大腦能夠記住所有的事情,所以請將重要的事情寫下來吧。4、進程安排表只有在你不斷檢查的時候才能真正發(fā)揮作用。二、策劃開業(yè)促銷和宣傳(一)操作事項1、時間:在開業(yè)前15天制定完成促銷及宣傳方案,并在開業(yè)

6、前10天開始執(zhí)行宣傳計劃,并持續(xù)到門店開業(yè)。2、內(nèi)容:負(fù)責(zé)人工作內(nèi)容加盟商一、提供廣告發(fā)布的時間、位置、尺寸等相關(guān)資料二、參與制定開業(yè)促銷方案和宣傳計劃三、執(zhí)行宣傳和促銷代理商/總部一、提供加盟商認(rèn)可的門店開業(yè)促銷方案和助銷物品二、提供廣告宣傳的內(nèi)容、設(shè)計稿和制作物三、協(xié)助加盟商制定宣傳計劃四、協(xié)助廣告合同談判和廣告執(zhí)行(二)操作要點1、免費辦理VIP卡u開業(yè)期間免費辦理VIP卡,為未來的顧客營銷打基礎(chǔ)。2、發(fā)布“軟”廣告u從側(cè)面讓目標(biāo)顧客認(rèn)識“J&M”布鞋u以隱蔽的手法向目標(biāo)顧客呈現(xiàn)“J&M”布鞋的利益點3、發(fā)布“硬”廣告

7、-42-u直接表述“J&M”的核心價值u直接說明開業(yè)的時間和地址u直接傳達(dá)開業(yè)的促銷信息4、社區(qū)公關(guān)u員工穿著印有“J&M”的工服參加各種公益活動,以制造新聞點。制造聲勢從而達(dá)到宣傳推廣的目的。(三)操作感悟1、促銷活動和宣傳必須相互結(jié)合。2、在開業(yè)促銷執(zhí)行以前必須讓顧客知道促銷的內(nèi)容。3、店鋪內(nèi)必須清楚的告知顧客促銷內(nèi)容,例如海報、展示架等。4、如果店鋪是百貨商場的專柜,則與商場搞聯(lián)合促銷是不錯的選擇。5、軟文的發(fā)布必須密集,建議連續(xù)發(fā)布一周以上。6、對各種宣傳方式進行組合才能發(fā)揮更好的效果。7、媒體的選擇一定是在目標(biāo)顧客

8、中覆蓋率高的,例如當(dāng)?shù)乇容^出名的媒體。8、宣傳計劃可以根據(jù)具體的開店時機進行調(diào)整。第二節(jié)門店裝修一、提供原始設(shè)計依據(jù)(一)操作事項1、時間:加盟商在門店開業(yè)前35天,完整提報有關(guān)店鋪的原始數(shù)據(jù)。2、內(nèi)容:負(fù)責(zé)人工作內(nèi)容加盟商1.提供店鋪的照片,包括店鋪所處的地理環(huán)境照片等2.提供店鋪的相關(guān)

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