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《ktv服務(wù)員培訓(xùn)資料》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕,剩下的是滿身的無力和疼痛,但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷,更給了我一筆寶貴的精神財富ktv服務(wù)員培訓(xùn)資料 任何企業(yè)都不敢讓一個新員工直接上崗,ktv服務(wù)員也是如此,不要小看ktv服務(wù)員的工作,其中的服務(wù)標準和服務(wù)禮儀有很多的規(guī)范和技巧,不成熟的ktv服務(wù)員會影響ktv的服務(wù)質(zhì)量??梢哉f對新員工進行嚴格的培訓(xùn)是保證ktv服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)條件。下面我們就和大家分享一套詳細、實用的ktv服務(wù)員培訓(xùn)教材方案?! ∫?、什么是“服務(wù)”? 需要必須讓ktv服務(wù)員
2、了解什么是服務(wù),服務(wù)不是簡單的“端茶倒水”。服務(wù)是過語言、動作、姿態(tài)、表情、儀容儀表、行為舉止所體現(xiàn)對客的尊重、歡迎、關(guān)注、友好的工作?! 《tv服務(wù)的準則有哪些? 1、準備好 其含義是每一位服務(wù)員都應(yīng)該隨時準備好為客人服務(wù); 2、眼光 其含義是每一位服務(wù)員都始終應(yīng)該以熱情支好的眼光關(guān)注客人,適應(yīng)客人心理,預(yù)測客人心理,預(yù)測客人要求及時提供有效的服務(wù),使客人時刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己; 3、微笑 其含義是服務(wù)員應(yīng)該對每一位客人提供的友善微笑服務(wù);正所謂“跨過斷橋一小步,邁出人生一大
3、步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話,也是我對這次拓展訓(xùn)練的最大感悟!為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕,剩下的是滿身的無力和疼痛,但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷,更給了我一筆寶貴的精神財富 4、邀請 其含義是服務(wù)員在每次接待服務(wù)結(jié)束時都應(yīng)該顯示出誠意和敬意,主動邀請客人再次光臨; 5、出色 其含義是服務(wù)員將每一項服務(wù)程序,每一項微小服務(wù)工作都做得很出色; 6、創(chuàng)造 其含義是每一位服務(wù)員都始終應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍; 7、看待 其含
4、義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位客人看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的客人?! ∪tv服務(wù)員應(yīng)該具備的基本態(tài)度有哪些? 1、細致周到 就是善于分析觀察,客人的心理特點,懂得從客人的神情舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務(wù)的時機,服務(wù)于客人開口之前,效果超乎客人的期望之上,力求服務(wù)工作完善妥當,體貼入微,面面俱到; 2、服務(wù)態(tài)度的標準 熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心就是對賓客的尊重與友好; 3、認真負責正所謂“跨過斷橋一小步,邁出人生一大步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話,也是我對這次拓展訓(xùn)
5、練的最大感悟!為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕,剩下的是滿身的無力和疼痛,但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷,更給了我一筆寶貴的精神財富 就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為客人辦好每件事,無論事情大小,均要給客人一個圓滿的結(jié)果或答復(fù),即使客人提出的服務(wù)要求不屬于自己的崗位服務(wù),也主動與有關(guān)人員聯(lián)系,切實解決客人疑難問題,把解決客人之需當作工作中最重要的事,按客人要求認真辦好; 4、熱情耐心 就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語言親切,熱情誠懇,在川流不息的
6、客人面前,不管服務(wù)工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩、鎮(zhèn)靜自如地對待客人,客人有意見,虛心聽取,客人有情結(jié)盡是解釋,決不與客人爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律于己,恭敬謙讓; 5、拒絕的藝術(shù) 在服務(wù)工作中杜絕推托、應(yīng)付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度; 6、主動積極 就是要掌握服務(wù)工作的規(guī)律,自覺把服務(wù)工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”,為求客人完全滿意的思想,做到處處主動,事事想未雨綢繆,助人為樂,事事處處為客人提供方便; 7、文明禮貌正所謂“跨過斷橋一小步
7、,邁出人生一大步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話,也是我對這次拓展訓(xùn)練的最大感悟!為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕,剩下的是滿身的無力和疼痛,但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷,更給了我一筆寶貴的精神財富 就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習(xí)慣,宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌?! ∷摹tv服務(wù)員要掌握的基本服務(wù)要領(lǐng) 1、急客人之所需 把客人的要求當作自己最重要的事來辦理,切實
8、解決客人疑難問題,使客人感到服務(wù)是真誠的; 2、服務(wù)員對待工作認真負責,細致熱心,給客人以受重視感,員工對待客人和藹熱情耐心周到、謙恭有禮、服務(wù)態(tài)度良好; 3、讓“顧客總是對的” 即使錯在客人,我們也要得理讓人,給客人面子與臺階,而非令客人處于難堪境地,當然,如客人違反國家法律或有嚴重“越軌”行為,則另當別論; 4、使用專稱,準確地以姓氏稱呼客人,熱情問候迎送,“請”字當頭,“謝”字不離口。當使用禮貌用語,言談得體,舉止大方適當,符合禮節(jié),禮貌規(guī)范,服務(wù)言行好。 5、牢記