野生藍(lán)莓濃縮果汁暨飲料項(xiàng)目可行性分析報(bào)告

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1、實(shí)習(xí)報(bào)告課程名稱《財(cái)務(wù)管理模擬實(shí)習(xí)》報(bào)告內(nèi)容可行性研究報(bào)告或商業(yè)計(jì)劃書學(xué)院名稱經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院1第一章總論第一章總論1.1項(xiàng)目概要1.1.1項(xiàng)目單位基本情況(1)項(xiàng)目單位名稱：百匯飲料有限公司(2)企業(yè)所有制形式：有限責(zé)任公司(3)財(cái)務(wù)狀況：2004年公司總資產(chǎn)8922萬元，資產(chǎn)負(fù)債率42.6%，實(shí)現(xiàn)銷售收入13875.68萬元，利潤1237.89萬元，銷售利潤率8.92%。經(jīng)營狀況良好。銀行信用等級為A級。1.1.2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目名稱：百匯公司野生藍(lán)莓濃縮果汁暨飲料投資項(xiàng)目項(xiàng)目說明：本項(xiàng)目可行性分析報(bào)告書所涉及的，是以生長在北大興安嶺原始森林中的野生藍(lán)莓果實(shí)為主要原料，采用生物工程技術(shù)和

2、現(xiàn)代飲料工業(yè)化方法生產(chǎn)的無菌大袋200KG包裝野生藍(lán)莓濃縮果汁和PET瓶500ml包裝野生藍(lán)莓果汁飲料項(xiàng)目的投資可行性分析。項(xiàng)目性質(zhì)：新建建設(shè)地點(diǎn)：內(nèi)蒙古根河市農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)1600噸野生藍(lán)莓漿果濃縮果汁，年產(chǎn)量10000噸野生藍(lán)莓果汁飲料（PET瓶）。主要建設(shè)內(nèi)容：(1)擬建一條每小時(shí)處理10噸藍(lán)莓野果原料的濃縮果汁生產(chǎn)線；(2)擬建一條每小時(shí)生產(chǎn)能力6000PET瓶野生藍(lán)莓果汁飲料的生產(chǎn)線；（3）生產(chǎn)線配套方案，冷庫等。21.1.3項(xiàng)目建設(shè)方案技術(shù)來源及先進(jìn)性：百匯飲料有限公司是集優(yōu)質(zhì)水果原料采集、加工、銷售于一體的科技型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)，與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古

3、農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、等多家科研院所建立廣泛的聯(lián)系與合作，在水果壓榨方面取得了一批重大成果。在野生藍(lán)莓果汁及飲料的生產(chǎn)中，采用生物工程高新技術(shù)和現(xiàn)代飲料工業(yè)化方法。本項(xiàng)目依托公司本身的技術(shù)力量，及各科研院所對產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)支撐，其加工工藝、設(shè)備工藝處于國際領(lǐng)先水平?！痢痢痢凉I(yè)協(xié)會的下屬單位——××××工業(yè)信息咨詢中心技術(shù)工程部可為本投資項(xiàng)目提供建廠技術(shù)方案、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)線配套方案設(shè)計(jì)、成套設(shè)備供應(yīng)及其安裝、調(diào)試、指導(dǎo)試生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)等交鑰匙工程一體化服務(wù)。該項(xiàng)目如果由××××工業(yè)信息咨詢中心技術(shù)工程部實(shí)施并正式投產(chǎn)后，××××工業(yè)協(xié)會可以同生產(chǎn)企業(yè)簽定該產(chǎn)品的“××××工業(yè)協(xié)會監(jiān)制

4、”的服務(wù)協(xié)議，以提高該企業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)外果汁和飲料市場中的權(quán)威性。項(xiàng)目進(jìn)度安排：1、可行性分析階段。（計(jì)劃20天內(nèi)完成）撰寫項(xiàng)目可行性分析報(bào)告書。2、建廠設(shè)計(jì)階段。（計(jì)劃在30天內(nèi)完成）確定配方、工藝路線、技術(shù)參數(shù)；根據(jù)以上數(shù)據(jù)，完成生產(chǎn)流程的物料平衡計(jì)算；根據(jù)物料平衡參數(shù)，完成生產(chǎn)線設(shè)備配套方案和設(shè)備清單；根據(jù)生產(chǎn)線流程和設(shè)備清單，完成設(shè)備管線連接圖；3第一章總論根據(jù)設(shè)備布局要求，完成生產(chǎn)線平面布局和車間平面布局設(shè)計(jì)；根據(jù)設(shè)備清單和布局，計(jì)算水、電、蒸汽用量、車間占地面積、操作人員數(shù)據(jù)。根據(jù)車間設(shè)備布局，確定上水、下水、電、蒸汽管線位置。計(jì)算主要原料、各種輔料和包裝材料的每天、月和全年用

5、量。3、建廠施工階段。計(jì)劃210天完成?！笄⒄労秃灦ㄉa(chǎn)線成套設(shè)備采購和售后服務(wù)合同。以上工作計(jì)劃用30天?！笊a(chǎn)線成套設(shè)備的加工、配套計(jì)劃90天。開始正式計(jì)算建廠時(shí)間◇設(shè)備運(yùn)輸，計(jì)劃30天。在此期間，廠內(nèi)同步進(jìn)行下列工作：1、廠房、庫房、宿舍、食堂、辦公室的建筑和裝修。供水、配電、蒸汽鍋爐的配套安裝。2、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證的申請。3、包裝設(shè)計(jì)、市場推廣、媒體宣傳。4、原料、輔料、燃料的準(zhǔn)備。5、招工。◇設(shè)備安裝和調(diào)試，計(jì)劃安裝30天。調(diào)試10天◇驗(yàn)收生產(chǎn)線。計(jì)劃10天驗(yàn)收廠房的內(nèi)裝修，上下水、動力電、蒸汽等配套設(shè)施。4、試生產(chǎn)階段。計(jì)劃在20天內(nèi)完成。4指導(dǎo)試生產(chǎn)。連續(xù)試生產(chǎn)3批，

6、送市衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)合格。培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù)工人。使之達(dá)到獨(dú)立生產(chǎn)出合格產(chǎn)品能力。5、項(xiàng)目驗(yàn)收階段。計(jì)劃10天完成編制產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。向衛(wèi)生防疫站送檢，通過市衛(wèi)生防疫站、技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)，工程驗(yàn)收。技術(shù)服務(wù)方向工廠管理機(jī)構(gòu)正式交接。市場營銷及組織管理機(jī)構(gòu)：公司將通過培訓(xùn)和引進(jìn)高級營銷人才，建立銷售總公司，培養(yǎng)一支高素質(zhì)的營銷專業(yè)隊(duì)伍，利用現(xiàn)代科技手段實(shí)行網(wǎng)絡(luò)銷售，同時(shí)聘請相關(guān)的市場調(diào)研專業(yè)顧問、為項(xiàng)目創(chuàng)建自己的品牌和建立產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)出謀劃策。公司除立足于本省外，還在北京市、上海市等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市設(shè)立了總經(jīng)銷,并通過一、二級批發(fā)和向百貨超市供貨，形成銷售網(wǎng)絡(luò)。為加強(qiáng)項(xiàng)目的組織管理與協(xié)調(diào)，成立由省

7、市主管領(lǐng)導(dǎo)組成的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)由各職能部門參與的項(xiàng)目辦公室，主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施過程中的組織與協(xié)調(diào)工作。具體項(xiàng)目建設(shè)與經(jīng)營管理以內(nèi)蒙古百匯飲料有限公司為主，公司按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。公司下設(shè)藍(lán)莓濃縮汁加工部、藍(lán)莓果汁飲料加工部、財(cái)務(wù)部、倉儲部、綜合部、購銷部、市場營銷部、客戶服務(wù)部等八個(gè)部門（具體見圖12-1）。1.1.4投資概算及資金來源1、該項(xiàng)目包括野生藍(lán)莓濃縮果汁和野生藍(lán)莓果汁飲料兩個(gè)產(chǎn)品