運(yùn)用dtopsis法綜合評(píng)價(jià)不同茶樹品種產(chǎn)籽潛力研究

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1、運(yùn)用DTOPSIS法綜合評(píng)價(jià)不同茶樹品種產(chǎn)籽潛力研究摘要介紹了DTOPSIS法的基本原理和方法,并運(yùn)用DTOPSIS法對(duì)5個(gè)參試茶樹品種的9個(gè)主要性狀進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。結(jié)果表明:木禾種、烏牛早綜合評(píng)價(jià)結(jié)果最高,分別為0.836959和0.810860,鳩坑種稍低,評(píng)價(jià)結(jié)果與甜種的實(shí)際表現(xiàn)基本一致。運(yùn)用DTOPSIS法評(píng)估茶樹產(chǎn)籽潛力比僅靠產(chǎn)量進(jìn)行分析更為準(zhǔn)確,更為全面。關(guān)鍵詞DTOPSIS分析法;茶樹;品種;產(chǎn)籽潛力;綜合評(píng)價(jià)屮圖分類號(hào)S571.11.037文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1007-5739(2017)03-0042-02茶葉籽是茶樹的果實(shí),成熟的茶葉籽

2、除了用于有性繁殖外,大部分都脫落丟棄,其潛在價(jià)值未得到開發(fā),造成了這一精華資源的浪費(fèi)。近年來(lái),茶葉籽油的開發(fā)應(yīng)用發(fā)展加快,茶籽油的脂肪酸組成測(cè)定結(jié)果表明,茶籽油是一?N以單不飽和脂肪酸(MUFA)油酸為主要成分、油酸與亞油酸比例約為2:1的植物油脂,其中亞油酸含量為同類油脂如油茶籽油、橄欖油中最高,且其VE的含量豐富,是一種潛在的保健食用油脂[1-2]o據(jù)統(tǒng)計(jì),至2015年全國(guó)茶園面積為279.13萬(wàn)hm2,其中部分茶園的茶籽年產(chǎn)量約為80萬(wàn)t,整籽含油率為25%?35%,出油率在7%?10%,以此推算,每年可產(chǎn)茶葉籽油5.6萬(wàn)?&0萬(wàn)to作為保健木本食

3、用油產(chǎn)品,其市場(chǎng)定位高于同類產(chǎn)甜,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展前景。DTOPSIS綜合評(píng)價(jià)方法是姚興濤[3]于1990年提出,并應(yīng)用于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多目標(biāo)決策;1998年,盧為國(guó)等[4]將該方法應(yīng)用于大豆、大麥等區(qū)域試驗(yàn)評(píng)價(jià)。DTOPSIS法為預(yù)測(cè)新品種提供了較為客觀的量化指標(biāo),使結(jié)果更加客觀科學(xué)。本試驗(yàn)通過金華地區(qū)茶園茶樹品種調(diào)查及其主要性狀研究,應(yīng)用DTOPSIS法綜合評(píng)估茶葉籽生產(chǎn)潛力,驗(yàn)證了原有茶園葉、籽雙收技術(shù)改進(jìn)的可行性。1材料與方法以金華地區(qū)5個(gè)茶園主栽品種為研究對(duì)象,在金華地區(qū)主要茶產(chǎn)區(qū)進(jìn)行品種調(diào)查和主要性狀考查,最終確定10個(gè)采樣點(diǎn)的茶樹為

4、供試材料,每個(gè)采樣點(diǎn)共考查5株同一品種、長(zhǎng)勢(shì)基本一致、無(wú)病蟲害、健壯的茶樹。調(diào)查地點(diǎn)及茶樹品種見表lo數(shù)據(jù)分析和評(píng)估方法采用DTOPSIS法[4]。2結(jié)果與分析2.1建立評(píng)價(jià)矩陣本研究從茶樹主要性狀屮選擇9個(gè)參考性狀(產(chǎn)量、■&粒重、仁殼比、果實(shí)橫徑、果實(shí)縱徑、果形指數(shù)、株高、冠幅、干周)作為綜合評(píng)價(jià)指標(biāo),根據(jù)調(diào)查品種和主耍性狀指標(biāo)建立評(píng)價(jià)矩陣。調(diào)查茶樹品種的主耍性狀數(shù)值見表2。2.2無(wú)量綱化處理在9個(gè)考查主要性狀中,將產(chǎn)量、百粒重和仁殼比作為目標(biāo)性狀,越高越好,為止向指標(biāo);株高、冠幅和干周代表著茶樹植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)強(qiáng)度,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)與產(chǎn)籽呈一定的負(fù)相關(guān)性

5、,為負(fù)向指標(biāo);而果實(shí)橫徑、果實(shí)縱徑和果形指數(shù)要求適中,為中性指標(biāo)。按照無(wú)量綱化處理公式建立規(guī)范化矩陣Z(表3)。2.3賦予各性狀權(quán)重求解決策矩陣R根據(jù)目前綜合評(píng)價(jià)目標(biāo)和生產(chǎn)實(shí)踐,并查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料,對(duì)9個(gè)性狀按表2中順序分別賦予權(quán)重為0.32.0.24、0.12、0.07、0.06、0.03、0.04、0.06、0.06o用各性狀的權(quán)重Wj乘以規(guī)范化矩陣Z的第j列,得到?jīng)Q策矩陣R(表4)。2.4各調(diào)查組與理想解的相對(duì)接近度理想解X+j數(shù)列由表4中各列最大值組成,而負(fù)理想解X-j數(shù)列由表4中各列最小值組成。采用歐幾里德范數(shù)作為距離的測(cè)定,求出各品種與理想解

6、的距離s+i、s-i,再求得各品種對(duì)理想解的相對(duì)接近度Ci,最大者即是綜合性狀最優(yōu)品種。從表5可以看出,木禾種、烏牛早綜合評(píng)價(jià)結(jié)果最高,分別為0.836959、0.821832和0.810860,鳩坑種稍低,評(píng)價(jià)結(jié)果與品種的實(shí)際表現(xiàn)基本一致。3結(jié)論與討論運(yùn)用DT0PS1S法對(duì)品種(系)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)的正確與否主要取決于參考性狀的選擇和權(quán)重值的合理分配,否則將會(huì)使綜合性狀優(yōu)良、產(chǎn)量水平高的品種(系)不能表現(xiàn)出來(lái),影響評(píng)估的準(zhǔn)確性[5]。本文運(yùn)用DTOPSIS法評(píng)價(jià)茶園品種的產(chǎn)籽潛力試驗(yàn),使品種各性狀指標(biāo)量化為該品系對(duì)理想解的相對(duì)接近值Ci,較合理地解決了正向

7、、逆向指標(biāo)問題,為綜合評(píng)價(jià)提供了較為準(zhǔn)確合理的方法和依據(jù)[6]。試驗(yàn)結(jié)果表明,地方品種木禾種、烏牛早和鳩坑種產(chǎn)籽潛力較大,這與品種本身的特性和栽培管理有關(guān),龍井43和福鼎大白茶為后引進(jìn)品種,茶園管理較好,除春茶外還釆收夏秋茶,因此營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)相對(duì)較旺盛,開花和結(jié)果現(xiàn)象都較少。4參考文獻(xiàn)[1]曾益坤?茶葉籽制油及綜合開發(fā)利用[J]?中國(guó)油脂,2006,31(1):69-71.[2]郭華?茶籽油精煉過程中理化指標(biāo)的變化及精煉條件選擇[J]?食品工業(yè)科技,2009,30(6):221-225.[3]姚興濤?區(qū)域城鄉(xiāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展系統(tǒng)研究[D].鄭州:河南農(nóng)業(yè)大學(xué)

8、,1990.[4]盧為國(guó),劉亞非.DT0PSIS法綜合評(píng)價(jià)大豆新品種初步探索[J

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