添加n乙酰dl蛋氨酸對綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響

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1、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響姓名：姜慶軍申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師：楊開倫20080601添加N．乙酰．DL．蛋氨酸對綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響摘要本文研究了N-乙酰．DL．蛋氨酸對綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響。選用4只體重約40kg的中國美利奴(新疆型)細(xì)毛羊，采用分期試驗(yàn)設(shè)計(jì)，在第一期試驗(yàn)中每天每羊添喂蛋氨酸2．359(對照組)，第二期試驗(yàn)中每天每羊添喂N．乙酰．DL．蛋氨酸3．069(試驗(yàn)組)，以研究添*nN．乙酰．D

2、L．蛋氨酸對綿羊消化代謝的影響。結(jié)果表明，添加蛋氨酸組和添；0nN．乙酰．DL．蛋氨酸組的纖維素消化率分別為50．64士6．46％，6I．98+5．44％(尸<0．05)，半纖維素消化率分另z]48．92±1．69％，54．964-3．95％(尸<0．05)，鈣的表觀消化率分別為15．12--b1．07％，18．27士2．04％(尸<0．05)。以上結(jié)果提示，添*nN．乙酰．DL．蛋氨酸，可以提高綿羊?qū)θ占Z纖維素和半纖維素的消化率，提高鈣的保留量24．7％和保留率16．8％。對綿羊干物質(zhì)、有機(jī)物的消化率和氮的保留

3、量、保留率無顯著影響。選用4只體重約40k、安裝永久性十二指腸瘺管的中國美利奴(新疆型)細(xì)毛羊，采用分期試驗(yàn)設(shè)計(jì)，在第一期試驗(yàn)中每天每羊添喂蛋氨酸2．359(對照組)，第二期試驗(yàn)中每天每羊添喂N．乙酰．DL．蛋氨酸3．069(試驗(yàn)組)，以研究添加N．乙酰．DL．蛋氨酸對綿羊瘤胃消化代謝的影響。結(jié)果表明，添加N．乙酰．DL-蛋氨酸可提高纖維素的瘤胃表觀消化量20．5％(尸<0．05)，半纖維素的瘤胃表觀消化量22．9％(尸<0．05)，纖維素的瘤胃表觀消化率17．5％(尸<0．05)，半纖維素的瘤胃表觀消化率20．

4、7％(尸<0．05)。對干物質(zhì)、有機(jī)物的瘤胃消失量和消失率影響不顯著。添加N-乙酰．DL．蛋氨酸對到達(dá)綿羊小腸的總蛋白量和瘤胃微生物蛋白量沒有顯著影響。選用24頭體重、胎次、產(chǎn)犢日期、奶產(chǎn)量相近的中國荷斯坦奶牛，隨機(jī)分為3組(每組n-8)，試驗(yàn)組精料中分別添加219蛋氨酸、239N．乙酰．DL．蛋氨酸，對照組不添加任何氨基酸，以研究添加N．乙酰．DL-蛋氨酸對奶牛產(chǎn)奶性能的影響。結(jié)果表明，添喂N一乙酰．DL．蛋氨酸對奶牛產(chǎn)奶量、乳脂率、乳蛋白含量均無顯著影響。關(guān)鍵詞：N．乙酰．DL．蛋氨酸，綿羊，消化代謝，奶牛，

5、產(chǎn)奶性能IIIEffectsofSupplementalN—-Acetyl--DL--MethionineonDigestionandMetabolismofSheepandPerformanceofLactatingCowsAbstractTheeffectsofN-Acetyl··DL··MethioninesupplementationwerestudiedondigestionandmetabolisminsheepandmilkperformanceinlactatingCOWS．FourmaleChi

6、namerino(Xinjiangtype)sheepof40kgliveweightwereusedtoinvestigateeffectsofsupplementationN-Acetyl-DL—Methionineondigestionandmetabolismofsheepintwoperiods．Sheepweresuppliedwith2．359methionineperdayinthefirstperiodandwim3．069N-Acetyl—DL·Methionineperdayinthesec

7、ondperiod．Theresultsindicatedthatdigestibilityofcelluloseincontrolandtreatmentwere50．64士6．46％and61．98a：5．44％(P

8、)．ItWaSconcludethatthedigestibilityofcelluloseandhemicellulosewereimprovedbysupplementationwimN-Acetyl-DL—Methionine．Theamountandrateofretentionofcalciumwerealsoimproved24．7％and16．8％bythe