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1、水稻精確定量栽培技術要點凌啟鴻浙江省水稻精確定量栽培技術培訓班杭州 2009-05-18一、水稻精確定量栽培在提高單產(chǎn)、確保糧食安全中的獨特作用（一）在當前主攻水稻單產(chǎn)中，精確定量栽培技術的普及推廣能發(fā)揮重要作用地少人眾，人地矛盾日益尖銳的中國，解決糧食安全最主要、最可靠的出路是主攻單產(chǎn)。而1997年全國水稻平均單產(chǎn)424公斤至2006年只有425公斤，10年單產(chǎn)徘徊不前，是影響我國稻米安全的主要障礙。主攻單產(chǎn)要靠三方面條件：一是農(nóng)田水利和物質技術條件的改善；二是潛力更大的良種；三是增產(chǎn)適用栽培技術的集成和普及推廣。大量事實證明，目前
2、良種、化肥、農(nóng)藥等物質條件都不是限制單產(chǎn)提高的主要因素，而許多先進適用的栽培技術得不到普及推廣是影響單產(chǎn)提高的主要因素。農(nóng)業(yè)部的調查指出，相同的品種、不同的栽培技術，產(chǎn)量差異可高達30%以上。普及推廣先進適用栽培技術，可以把多種外在資源因素和品種的內(nèi)在特性實現(xiàn)最佳配合，充分發(fā)揮良種、土肥、植保、農(nóng)機等成果的綜合增產(chǎn)作用，大幅度提高單產(chǎn)，在糧食安全中發(fā)揮主導的、綜合的作用（二）發(fā)揮栽培技術的顯著增產(chǎn)作用，必須把工作重點放在對已有的、成熟的增產(chǎn)效益最顯著的先進適用技術的選擇和推廣上。水稻精確定量栽培技術已顯示了它的這種顯著作用。為適應農(nóng)村
3、勞力大批進城的新形勢，水稻栽培技術必須“輕簡化”。但過于簡化粗放的技術，不能增產(chǎn)。這種輕簡不高產(chǎn)技術大量擴展時期，也正是我國水稻單產(chǎn)長期徘徊的時期，我們應當面對這一嚴峻的現(xiàn)實。但與此同時，我們在江蘇研究形成“水稻精確定量栽培技術”，從2005年開始，在云南、貴州、河南、江西、廣西、四川、安徽、遼寧、黑龍江等省和當?shù)剞r(nóng)業(yè)行政、科研、院校和農(nóng)墾合作，在秈、粳稻，單、雙季稻，手插、拋栽和機插栽培上引進并進行了大面積示范，在相同的品種和施肥水平下，均比當?shù)噩F(xiàn)行栽培方法能增產(chǎn)10%以上，高的可達20-30%，并收到省種、省水、省肥、省工的綜合作
4、用。在農(nóng)業(yè)部開展的萬畝連片高產(chǎn)創(chuàng)建活動中，應用精確定量栽培的產(chǎn)量達標率很高，得到了農(nóng)業(yè)部領導的重視，列入重點推廣。（三）正確理解水稻精確定量栽培的科學含義和實踐意義不能把水稻精確定量栽培誤解為“復雜、費時、費工”18的精耕細作栽培，恰恰相反，它以最必需、最少的作業(yè)次數(shù)，在最適宜的生育時期、用最適宜的技術定量化強度來管理水稻，達到“高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”的綜合目標，實際上它是一種精確定量的、高產(chǎn)、省工、節(jié)本的合理的輕簡栽培技術。二、水稻高產(chǎn)形成原理與生育指標定量（一）水稻高產(chǎn)（增產(chǎn)）的基本途徑：在保證獲得適宜穗數(shù)的基礎上，主攻大
5、穗，提高結實率（85-90%以上）和粒重。實現(xiàn)這一目標，必須在適宜基本苗基礎上，促進有效分蘗，在有效分蘗臨界葉齡期前夠苗，控制無效分蘗，把莖蘗成穗率提高到80-90%(粳稻)和70-80%（秈稻）。在有效控制無效分蘗基礎上，通過適時適量施用穗肥，主攻大穗，可以協(xié)調足穗與大穗以及與提高結實率的矛盾，獲得高產(chǎn)。這一高產(chǎn)途徑，成為水稻密、肥、水調控技術定量的最主要的依據(jù)。（二）用水稻葉齡模式來精確定量最少作業(yè)次數(shù)、最佳作業(yè)時間。正確應用水稻葉齡模式，必須掌握水稻有效分蘗臨界葉齡期、拔節(jié)葉齡期和穗分化葉齡期這三個最關鍵的葉齡。1、有效分蘗臨界
6、葉齡期的葉齡通式為：（1）主莖伸長節(jié)間（n）5個以上、總葉齡（N）14片以上的品種，中小苗移栽時為N-n葉齡期，大苗移栽（8葉齡以上）時為N-n+1葉齡期。以17葉6個伸長節(jié)間的品種為例，中小苗移栽時有效分蘗臨界葉齡期為17-6＝11,應用符號表示。大苗移栽里為17-6+1＝。（2）伸長節(jié)間數(shù)(n)4個以下，總葉齡（N）13以下的品種，有效分蘗臨界葉齡期為N-n+1葉齡期。以11葉、4個伸長節(jié)間的品種為例，11-4+1＝⑧。2、拔節(jié)期（第一節(jié)間伸長）的葉齡期通式為N-n+3葉齡期，或用n-2的倒數(shù)葉齡期表示。例如17葉6個伸長節(jié)間的品
7、種上，拔節(jié)期的葉齡為17-6+3＝14；用n-2表示為6-2＝4，即倒數(shù)第4葉出生期，17葉品種的倒4葉，即14葉，用符號表示。3、穗分化葉齡期的葉齡通式概括為葉齡余數(shù)3.5（倒4葉后半期）－破口期，經(jīng)歷了穗分化的5個時期。葉齡余數(shù)3.5－3.0（倒4葉后半期）——苞分化期葉齡余數(shù)3.0－2.1（倒3葉出生） ——枝梗分化期葉齡余數(shù)2.0－0.8（倒2葉到劍葉露尖）——穎花分化期葉齡余數(shù)0.8－0（劍葉抽出）——花粉母細胞形成及減數(shù)分裂期葉齡余數(shù)0－破口 ——花粉充實完成期184、將三個關鍵葉齡期匯成總表：以5個伸長節(jié)間17葉品種和4
8、個伸長節(jié)間11葉的品種為例6個伸長節(jié)間17葉品種123456789101213151617孕穗5個伸長節(jié)間17葉品種123456789101113141617孕穗4個伸長節(jié)間11葉品種1234567⑧911孕穗苞分化期枝
