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《兒童營(yíng)養(yǎng)性疾病的預(yù)防》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、兒童營(yíng)養(yǎng)性疾病的預(yù)防(一)蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良1.評(píng)估及分類(1)低體重:體重/年齡評(píng)價(jià)屬于下。(2)生長(zhǎng)遲緩:身長(zhǎng)(身高)/年齡評(píng)價(jià)屬于下。(3)消瘦:體重/身長(zhǎng)(身高)評(píng)價(jià)屬于下。2.常見病因(1)早產(chǎn)、低出生體重兒或小于胎齡兒。(2)喂養(yǎng)不當(dāng),如乳類攝入量不足、未適時(shí)或適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行食物轉(zhuǎn)換、偏食和挑食等。(3)反復(fù)呼吸道感染和腹瀉,消化道畸形,內(nèi)分泌、遺傳代謝性疾病及影響生長(zhǎng)發(fā)育的其他慢性疾病。3.預(yù)防(1)早產(chǎn)/低出生體重兒采用特殊喂養(yǎng)方法,定期評(píng)估,積極治療可矯治的嚴(yán)重先天畸形。(2)及時(shí)分析病史,詢問兒童生長(zhǎng)發(fā)育不良的原因,針對(duì)原因進(jìn)行個(gè)體化
2、指導(dǎo);對(duì)存在喂養(yǎng)或進(jìn)食行為問題的兒童,指導(dǎo)家長(zhǎng)合理喂養(yǎng)和行為矯治,使兒童體格生長(zhǎng)恢復(fù)正常速度。(3)對(duì)于反復(fù)患消化道、呼吸道感染及影響生長(zhǎng)發(fā)育的慢性疾病兒童應(yīng)及時(shí)治療。?(二)營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血1.評(píng)估及分度Hb值90~109g/L為輕度貧血,60~89g/L為中度貧血,<60g/L為重度貧血。2.常見病因(1)早產(chǎn)、雙胎或多胎、胎兒失血和妊娠期母親貧血,導(dǎo)致先天鐵儲(chǔ)備不足。(2)未及時(shí)添加富含鐵的食物,導(dǎo)致鐵攝入量不足。(3)不合理的飲食搭配和胃腸疾病,影響鐵的吸收。(4)生長(zhǎng)發(fā)育過快,對(duì)鐵的需要量增大。(5)長(zhǎng)期慢性失血,導(dǎo)致鐵丟失過多。3.預(yù)防(1
3、)飲食調(diào)整及鐵劑補(bǔ)充1)孕婦:應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),攝入富含鐵的食物。從妊娠第3個(gè)月開始,按元素鐵60mg/d口服補(bǔ)鐵,必要時(shí)可延續(xù)至產(chǎn)后;同時(shí)補(bǔ)充小劑量葉酸(400mg/d)及其他維生素和礦物質(zhì)。分娩時(shí)延遲臍帶結(jié)扎2~3分鐘,可增加?jì)雰鸿F儲(chǔ)備。2)嬰兒:早產(chǎn)/低出生體重兒應(yīng)從4周齡開始補(bǔ)鐵,劑量為每日2mg/kg元素鐵,直至1周歲。純母乳喂養(yǎng)或以母乳喂養(yǎng)為主的足月兒從4月齡開始補(bǔ)鐵,劑量為每日1mg/kg元素鐵;人工喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)采用鐵強(qiáng)化配方奶。3)幼兒:注意食物的均衡和營(yíng)養(yǎng),多提供富含鐵食物,鼓勵(lì)進(jìn)食蔬菜和水果,促進(jìn)腸道鐵吸收,糾正兒童厭食和偏食等不良習(xí)慣。(
4、2)寄生蟲感染防治:在寄生蟲感染的高發(fā)地區(qū),應(yīng)在防治貧血同時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲治療。?(三)維生素D缺乏性佝僂病1.評(píng)估與分期(1)早期:多見于6月齡內(nèi),特別是3月齡內(nèi)的嬰兒??捎卸嗪?、易激惹、夜驚等非特異性神經(jīng)精神癥狀。(2)活動(dòng)期1)骨骼體征:小于6月齡嬰兒可有顱骨軟化;大于6月齡嬰兒可見方顱、手(足)鐲、肋骨串珠、肋軟骨溝、雞胸、O型腿、X形腿等。2)血生化:血鈣正常低值或降低,血磷明顯下降,血AKP增高,血25-(OH)D顯著降低。3)骨X線片:長(zhǎng)骨干骺端臨時(shí)鈣化帶消失,干骺端增寬,呈毛刷狀或杯口狀,骨骺軟骨盤加寬>2mm。(3)恢復(fù)期1)癥狀體征:早期
5、或活動(dòng)期患兒可經(jīng)日光照射或治療后逐漸減輕或消失。2)血生化:血鈣、血磷、AKP、25-(OH)D逐漸恢復(fù)正常。3)骨X線片:長(zhǎng)骨干骺端臨時(shí)鈣化帶重現(xiàn)、增寬、密度增加,骨骺軟骨盤<2mm。(4)后遺癥期:嚴(yán)重佝僂病治愈后遺留不同程度的骨骼畸形。2.常見病因(1)圍生期儲(chǔ)存不足:孕婦和乳母維生素D(VitD)不足、早產(chǎn)、雙胎或多胎。(2)日光照射不足:室外活動(dòng)少、高層建筑物阻擋、大氣污染(如煙霧、塵埃)、冬季、高緯度(黃河以北)地區(qū)。(3)生長(zhǎng)過快:生長(zhǎng)發(fā)育速度過快的嬰幼兒,VitD相對(duì)不足。(4)疾病:反復(fù)呼吸道感染、慢性消化道疾病、肝腎疾病。3.預(yù)防(
6、1)母親:孕婦應(yīng)經(jīng)常戶外活動(dòng),進(jìn)食富含鈣、磷的食物。妊娠后期為冬春季的婦女宜適當(dāng)補(bǔ)充VitD400~1000IU/d(10~25μg/d),以預(yù)防先天性佝僂病的發(fā)生。使用VitAD制劑應(yīng)避免VitA中毒,VitA攝入量<1萬IU/d。(2)嬰幼兒1)戶外活動(dòng):嬰幼兒適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)接受日光照射,每日1~2h,盡量暴露身體部位。2)VitD補(bǔ)充:嬰兒(尤其是純母乳喂養(yǎng)兒)生后數(shù)天開始補(bǔ)充VitD400IU/d(10μg/d)。3)高危人群補(bǔ)充:早產(chǎn)兒、雙胎兒生后即應(yīng)補(bǔ)充VitD800IU/d(20μg/d),3個(gè)月后改為400IU/d(10μg/d)。有
7、條件可監(jiān)測(cè)血生化指標(biāo),根據(jù)結(jié)果適當(dāng)調(diào)整劑量。?(四)超重/肥胖1.評(píng)估與分度(1)超重:體重/身長(zhǎng)(身高)評(píng)價(jià)屬于中上。(2)肥胖:體重/身長(zhǎng)(身高)評(píng)價(jià)屬于上。2.常見原因(1)過度喂養(yǎng)和進(jìn)食,膳食結(jié)構(gòu)不合理。(2)運(yùn)動(dòng)量不足及行為偏差。(3)內(nèi)分泌、遺傳代謝性疾病。3.干預(yù)措施(1)嬰兒期1)孕期合理營(yíng)養(yǎng),保持孕期體重正常增長(zhǎng),避免新生兒出生時(shí)體重過重或低出生體重。2)提倡6個(gè)月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng),在及時(shí)、合理添加食物的基礎(chǔ)上繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至2歲。3)控制超重/肥胖嬰兒的體重增長(zhǎng)速度,無需采取減重措施。4)監(jiān)測(cè)體重、身長(zhǎng)的增長(zhǎng)和發(fā)育狀況,強(qiáng)調(diào)合理膳食,避
8、免過度喂養(yǎng)。5)避免低出生體重兒過度追趕生長(zhǎng)。(2)幼兒期1)每月測(cè)量一次體重,每3個(gè)月測(cè)量一