孟津梨豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)

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1、孟津梨豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)摘要：對(duì)孟津梨豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)進(jìn)行了全面總結(jié)，主要對(duì)泄植建園、土肥水管理、樹形整形修剪、花果管理、病蟲害防治進(jìn)行了較為詳細(xì)地闡述，對(duì)于在孟津縣及周邊地區(qū)全ifii推廣孟津梨種植和開展豐產(chǎn)栽培管理，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益具有一定的借鑒意義。關(guān)鍵詞：孟津梨；保護(hù)；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)中圖分類號(hào)：S661.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：16749944(2013)100115021引言孟津梨主產(chǎn)于孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)及周邊地區(qū)，古時(shí)曾為貢梨，這里地處黃河沖積灘區(qū)，土深肥沃，光照充足，排灌方便，是梨樹的最佳適牛地。孟津梨有2000多年的栽培歷史，在洛陽(yáng)已有1000多年的

2、栽培史，據(jù)《齊民要述》記載“洛陽(yáng)北邙有張公夏梨味甚甘海內(nèi)唯有一樹”，孟津梨口占即為貢品，因它味甜汁多，細(xì)脆無(wú)渣，形圓色紅，故又稱為“洛陽(yáng)金桔”。孟津梨樹面積過(guò)去多達(dá)3000多畝，后因黃河南浸，川區(qū)種稻，原梨樹面積減少，進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，孟津縣把恢復(fù)和發(fā)展孟津梨作為一項(xiàng)富縣富民的重要林果產(chǎn)業(yè)，建立了萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地，1995年和日木農(nóng)林水產(chǎn)交流協(xié)會(huì)在孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)、平怎鎮(zhèn)建立了中日友好梨樹示范園，目前全縣梨樹種植面積已發(fā)展到700hm2,年產(chǎn)量2000萬(wàn)kg,產(chǎn)品除滿足本地需要外，還遠(yuǎn)銷北京、西安、上海、廣州等大中城市，深受消費(fèi)者喜愛。孟津梨有很強(qiáng)的適應(yīng)性，對(duì)旱、澇、

3、鹽堿均有較強(qiáng)的抵抗力，無(wú)論山地、丘陵都可正常結(jié)果。2栽培技術(shù)建設(shè)高效益梨園，耍選擇交通便利、立地條件好、土層深厚肥沃、無(wú)害無(wú)污染地區(qū)建園。2.1主要品種孟津梨品種很多，共有天生伏梨（夏梨、天生梨）、白梨（酸梨）、天牛平梨、表皮伏梨（伏梨）、馬蹄黃梨（金屁股）、老平梨、黃天生（豬嘴梨）、馬蹄酥、黃梨、瓜梨、五香梨（花紅梨）、自木梨、沙糖包梨、蜜蜜罐梨、黃自木梨、秋落白梨、雪梨、二伏梨、金平梨、大屯子、小屯子、落花酥梨等22個(gè)古老品種，近年來(lái)又引進(jìn)了酥梨、早酥梨、金華梨、雪花梨、新高梨、幸水梨、豐水梨等10余個(gè)新品種。不同的品種，其果形、口味、色澤、個(gè)頭、成熟期、耐貯性均冇不

4、同。2.2苗木栽植苗木栽植前應(yīng)選擇合格一級(jí)苗木，苗高1?2cm左右，丁徑lcm以上，有4個(gè)以上較粗的水平根，不要栽獨(dú)根的直根苗，無(wú)破皮傷痕，無(wú)檢驗(yàn)病蟲。栽前修根，用生根粉和茶乙酸浸蘸更加好，利于傷口愈合，發(fā)根快。另外，還應(yīng)配置授粉樹，授粉樹花量、花粉量應(yīng)當(dāng)比較大，花粉發(fā)芽率高,花期一致，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、豐產(chǎn)，與主栽品種授粉親和力強(qiáng)。苗木定植時(shí)間一般可在春季土壤解凍后進(jìn)行，梨樹作為北方的栽植樹種，一般多在春季3月份栽植。定植密度可根據(jù)立地情況、經(jīng)營(yíng)狀況等確定，一般為（3?4）mX（4?5）m,在山地和瘠地，可適當(dāng)密一些。2.3栽后管理栽植后要立即定干，選好芽，一般定干高度為80

5、?100cm；用紡錘形或單層高位開心形整枝，干宜高些；土質(zhì)差、坡度大的干旱地，干宜低些。栽植成活后要及時(shí)扒土堆，有利于提高地溫早發(fā)根。但旱情嚴(yán)重的地區(qū)或年份要到雨期再扒土，以利于保墻。有水源的要補(bǔ)灌1?2次。對(duì)于確已死亡的苗木，在陰天用帶土移栽法補(bǔ)齊，充分灌水。栽植當(dāng)年要留出52的樹盤，不可間作太近，更不能間作高桿作物。發(fā)芽后還要嚴(yán)防蟲害啃芽,同時(shí)要及時(shí)噴施微肥。3田間管理3.1深翻與基肥每年秋季至土壤封凍前對(duì)梨園進(jìn)行深翻，不要傷大根，露出的根隨時(shí)用土埋住。深翻時(shí)結(jié)合施肥，深翻后要及時(shí)澆水沉實(shí)。沒(méi)有澆水條件的干旱山區(qū)也可在雨季深翻。基肥可在秋季、冬季或早春施用，根據(jù)梨樹的

6、生長(zhǎng)特點(diǎn)，以在秋季采果后施入有機(jī)肥為好，有機(jī)肥的施用量也至少應(yīng)掌握在生產(chǎn)lkg果施2?2.5kg肥的標(biāo)準(zhǔn)。成年果樹一般采用條狀溝施肥，可結(jié)合果園深翻進(jìn)行。追肥一般成年結(jié)果樹每年施用2?4次，第一次是在萌芽開花前15?20d施肥，對(duì)提高處果率和營(yíng)養(yǎng)牛長(zhǎng)冇利，第二次是在花后至新梢停止生長(zhǎng)前，可促進(jìn)枝的生長(zhǎng)和葉片的增大，并減少落果，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，此時(shí)以氮肥為主，第三次是在果實(shí)膨大期和花芽分化期，以追施鉀肥、氮肥為主，配合適量磷肥，可以提高產(chǎn)量。第四次是在營(yíng)養(yǎng)貯存期，以氮肥為主,也可同時(shí)施入磷肥，以及一些微量元素化肥，以提高葉片功能，延長(zhǎng)葉片壽命，增加樹體營(yíng)養(yǎng)。此時(shí)追肥的數(shù)量應(yīng)占

7、到全年施肥總量的60%?70%。在生長(zhǎng)季節(jié)，葉面噴肥可以結(jié)合噴藥進(jìn)行。2.2灌水灌水時(shí)間一般在芽萌動(dòng)后，開花前和落花后進(jìn)行。一是展葉期至胚形成期，此期正是全樹葉面積長(zhǎng)成，光合作用最強(qiáng)的時(shí)期，要根據(jù)土壤爛情及時(shí)灌水。對(duì)未結(jié)果的幼樹，或結(jié)果不多的旺樹，應(yīng)控制灌水，只要中午葉片沒(méi)有萎薦現(xiàn)象，可不灌水。二是果實(shí)采收后至落葉期。此時(shí)灌水有利于營(yíng)養(yǎng)貯藏和提高花芽質(zhì)量，增強(qiáng)樹體越冬抗寒能力。結(jié)合秋施基肥，可在采收后、越冬前各灌一次水。2.3整形修剪梨樹的主要樹形有3種：一是主干疏層和延遲開心形，樹冠結(jié)構(gòu)與蘋果的結(jié)構(gòu)基本相同。這種樹形結(jié)構(gòu)符合