大城縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

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1、大城縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案第一章總則第一條為有效預(yù)防.及時(shí)控制和積極消除重大食品安全事故的危害，確保我縣重大食品安全事故得到及時(shí)、有效、有序的應(yīng)急處理，最大限度地減少損失，保障人民群眾的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，依據(jù)河北省政府辦公廳《河北省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本預(yù)案。第二條根據(jù)食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，按全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)將重大食品安全事故分為四級(jí)。（-）特別重大食品安全事故（I級(jí)）符合下列情形之一的，為特別重大食品安全事故：1、事故危害特別嚴(yán)重，對(duì)2個(gè)以上省份造成嚴(yán)重威脅，并有進(jìn)

2、一步擴(kuò)散趨勢(shì)的；2、超出事發(fā)地省級(jí)人民政府處置能力水平的；=i3、發(fā)生跨境（香港、澳門(mén)、臺(tái)灣）、跨國(guó)食品安全事故，造成特別嚴(yán)重社會(huì)影響的;4、國(guó)務(wù)院認(rèn)為需要由國(guó)務(wù)院或國(guó)務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)處置的。（二）重大食品安全事故（II級(jí)）符合下列情形之一的，為重大食品安全事故:1、事故危害嚴(yán)重，影響范圍涉及省內(nèi)2個(gè)以上設(shè)區(qū)市級(jí)行政區(qū)域的;2、造成傷害人數(shù)100人以上，并出現(xiàn)死亡病例的;3、造成io例以上死亡病例的；4.省級(jí)人民政府認(rèn)定的重大食品安全事故。（三）較大食品安全事故（皿級(jí)）符合下列情形之一的，為較大食品安全事故：1、事故影響范圍涉及設(shè)

3、區(qū)市級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上縣級(jí)行政區(qū)域，給人民群眾飲食安全帶來(lái)嚴(yán)重危害的；2、造成傷害人數(shù)100人以上，或者出現(xiàn)死亡病例的；3、設(shè)區(qū)市人民政府認(rèn)定的較重大食品安全事故。（四）一般食品安全事故（IV級(jí)）符合下列情形之一的，為一般食品安全事故：1.事故影響范圍涉及縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，給大眾飲食安全帶來(lái)嚴(yán)重危害的;2、造成傷害人數(shù)30—99人，未出現(xiàn)死亡病例的;3、縣級(jí)人民政府認(rèn)定的一般重大食品安全事故。第三條在食物（食品）種植、養(yǎng)殖.生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通.消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康

4、構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故適用本預(yù)案。第四條按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào).各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則，根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對(duì)重大食品安全事故實(shí)行分級(jí)管理；有關(guān)部門(mén)按照本預(yù)案規(guī)定，落實(shí)各自的職責(zé)。堅(jiān)持群防群控,加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，充分發(fā)揮專家作用，實(shí)行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。對(duì)重大食品安全事故要做出快速反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制

5、事故發(fā)展，有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第五條縣政府設(shè)立縣重大食品安全事故應(yīng)急處理指揮部，負(fù)責(zé)對(duì)全縣重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮?？傊笓]由主管縣長(zhǎng)兼任，副總指揮分別由縣政府辦公室主管副主任和縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)兼任?？h食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位和縣委宣傳部為指揮部成員單位。各成員單位確定一名主管領(lǐng)導(dǎo)為應(yīng)急處理指揮部成員?？h應(yīng)急處理指揮部辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局。第六條縣重大食品安全事故應(yīng)急處理指揮部職責(zé):（-）發(fā)布啟動(dòng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的命令；（-）

6、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急救援工作；（三）負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援重大事項(xiàng)的決策；（四）負(fù)責(zé)發(fā)布事故的重要新聞信息；（五）向縣政府及市食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告事故救援情況；（六）決定重大食品安全事故應(yīng)急救援處理系統(tǒng)、保障體系建設(shè)事宜，審議批準(zhǔn)指揮部辦公室提交的工作報(bào)告。第七條成員單位職責(zé)?？h食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)縣重大食品安全事故應(yīng)急處理指揮部辦公室日常工作，落實(shí)該辦公室各項(xiàng)職責(zé)，擬訂、修訂縣重大食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援工作，受縣政府委托，牽頭會(huì)同監(jiān)察局、公安局等部門(mén)組成聯(lián)合調(diào)查組，依法對(duì)重大食品安全事故的行政責(zé)任進(jìn)行調(diào)查處理，

7、開(kāi)展應(yīng)急救援宣傳、教育、培訓(xùn).演練；縣衛(wèi)生局按《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》負(fù)責(zé)突發(fā)重大食物中毒的應(yīng)急響應(yīng)及病員救治，依法開(kāi)展對(duì)重大食物中毒的衛(wèi)生學(xué)原因調(diào)査處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作；縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織對(duì)重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的調(diào)査，依法開(kāi)展對(duì)重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作；縣發(fā)展改革局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)重大食品安全事故應(yīng)急藥品、藥械的儲(chǔ)備和調(diào)度，保證供應(yīng)；縣商務(wù)局配合發(fā)展改革局協(xié)調(diào)應(yīng)急藥品.藥械的儲(chǔ)備和調(diào)度，參與屠宰加工環(huán)節(jié)以及流通領(lǐng)域中重大食品安全事故的調(diào)査處理；縣工商行政管理局依法開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)造成重大食品安全事故違法行為的

8、調(diào)查處理等工作；縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局依法開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn).加工環(huán)節(jié)造成重大食品安全事故原因調(diào)査處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作;縣教育局負(fù)責(zé)協(xié)助衛(wèi)生局等部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂.學(xué)生在校營(yíng)養(yǎng)餐造成的重大食品安全事故原因進(jìn)行調(diào)查以及組織應(yīng)急處理工