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1、第四章金屬包裝材料基本要求掌握金屬包裝材料的性能及分類掌握常用金屬包裝材料的特性及應(yīng)用理解金屬包裝罐的類型及制作工藝了解金屬軟管、金屬桶等包裝容器的制作工藝第一節(jié)金屬包裝材料的特點(diǎn)與分類金屬包裝材料定義被壓延成薄片，用于商品包裝的金屬材料食品罐易拉罐噴霧劑罐一、金屬包裝材料的特點(diǎn)優(yōu)良的機(jī)械性能；優(yōu)良的綜合防護(hù)性能；優(yōu)良的加工性能；具有特殊的金屬光澤，便于印刷；資源豐富，成本低，加工能耗低。優(yōu)點(diǎn):耐腐蝕性差，易生銹；金屬及焊料中的Pb,As等易滲入食品中,污染食品,金屬離子還會(huì)影響食品的風(fēng)味;金屬容器內(nèi)壁涂料有時(shí)會(huì)影響食品的質(zhì)量。缺點(diǎn)二、金
2、屬包裝材料的分類：按材質(zhì)分類鋼系:鋁系:主要有低碳薄鋼板,鍍錫薄鋼板,鍍鉻薄鋼板,鍍鋅薄鋼板等主要有鋁合金薄板和鋁箔按材料厚度分類板材：箔材：厚度大于或等于0.2mm厚度小于0.2mm三、金屬包裝材料的用途板材用于銷售包裝，制造金屬罐、金屬盒等。用于運(yùn)輸包裝，制造金屬桶、集裝箱、捆扎材料等；箔材：用于制造商品包裝、復(fù)合材料的組分等。四、常用金屬包裝材料的主要特點(diǎn)鋼材鋁材資源豐富,生產(chǎn)成本較低,在金屬包裝材料中用量居首位；具有良好的綜合機(jī)械性能和一定的耐腐蝕性；低碳薄鋼板進(jìn)行鍍錫、鍍鉻、鍍鋁、鍍鋅及施涂適宜的涂料等處理,可提高耐蝕性.???
3、重量輕,無毒無味,美觀,加工性能好,表面具有光澤;表面能生成一層致密的氧化鋁薄膜;在酸、堿、鹽介質(zhì)中易腐蝕;強(qiáng)度比鋼低,生產(chǎn)成本比鋼高,約為鋼的五倍.????第二節(jié)鋼制包裝材料一、低碳薄鋼板（黑鐵皮）無鍍層的鋼板，含碳量小于0.25%。含碳量增加會(huì)引起材料的彎曲性、延展性減弱，對(duì)加工成型不利。分類:熱軋低碳薄鋼板冷軋低碳薄鋼板規(guī)格:低碳薄鋼板在0.25-2mm范圍內(nèi)，有23個(gè)不同的厚度規(guī)格,寬度范圍為500-1500mm。集裝箱鋼箱鋼桶鋼制金屬罐用途：運(yùn)輸包裝用金屬容器低碳薄鋼板特點(diǎn)：強(qiáng)度高；遮光性強(qiáng)；耐熱性和耐寒性好；易于印刷裝飾；熱傳
4、導(dǎo)性好；塑性好；成型性能好；焊接性能好。二、鍍錫薄鋼板鍍錫薄鋼板，簡(jiǎn)稱鍍錫板，也叫馬口鐵，是兩面鍍有純錫的低碳薄鋼板。它是制罐的主要材料，大量用于罐頭食品、飲料工業(yè)，也用來制作其他包裝容器馬口鐵基板鍍錫薄鋼板的分類熱浸鍍錫板鍍錫工藝電鍍錫板等厚鍍錫板鍍錫量差厚鍍錫板涂料施涂涂料鐵電素鐵鍍錫薄鋼板的結(jié)構(gòu)由鋼基板,錫鐵合金層,錫層,氧化膜和油膜組成.馬口鐵各層結(jié)構(gòu)示意圖鍍錫板各組分的成分和性能鍍錫薄鋼板性能⑴機(jī)械性能⑵耐蝕性能⑶表面性能涂飾性錫焊性鍍錫薄鋼板的規(guī)格尺寸罐頭空罐:厚度一般在0.15-0.30mm之間最常用厚度為0.2,0.23,
5、0.25,0.28四種規(guī)格鍍錫板長(zhǎng)度和寬度:我國(guó)目前使用較多的有714*510mm和827*730mm.鍍錫薄鋼板發(fā)展趨勢(shì)以低鍍錫量代替高鍍錫量；如：以電鍍錫代替熱鍍錫；采用差厚鍍錫板；研制低錫鐵；研制無錫鋼板；采用施涂料后的的黑鐵皮等。提高鋼基板的強(qiáng)度，以降低鍍錫板的厚度。鍍錫薄鋼板的主要用途：三片罐噴霧罐化妝品罐封閉蓋、皇冠蓋涂料及化工產(chǎn)品容器二片罐三、鍍鉻薄鋼板鍍鉻薄鋼板，也叫鍍鉻板，簡(jiǎn)稱TFS，是兩面鍍有鉻的低碳薄鋼板。鍍鉻薄鋼板是為了節(jié)省用錫而發(fā)展起來的一種鍍錫板的代用材料，價(jià)格約比鍍錫板低10%鍍鉻薄鋼板鍍鉻薄鋼板的結(jié)構(gòu)由鋼基
6、板、金屬鉻層、水合氧化鉻層和油膜組成TFS各層結(jié)構(gòu)示意圖鍍鉻板制作的二片罐鍍鉻板各組分的成分和性能鍍鉻薄鋼板的主要特點(diǎn)強(qiáng)度性能與鍍錫板相同；塑性與鍍錫板相同；耐蝕性不如鍍錫板；對(duì)有機(jī)涂料的附著性是鍍錫板的3~6倍；焊接工藝與鍍錫板不同；鍍鉻層較薄，韌性較差；鍍鉻薄鋼板主要用途用于腐蝕性較小的啤酒罐和飲料罐；經(jīng)內(nèi)外涂飾后用于沖拔罐和食品罐的底和蓋四、鍍鋅薄鋼板鍍鋅薄鋼板簡(jiǎn)稱鍍鋅板,俗稱白鐵皮。是在低碳薄鋼板上鍍一層厚0.02mm以上的鋅作為防護(hù)層,鋼板的防腐蝕能力因而大大提高白鐵桶鍍鋅薄鋼板的分類熱鍍鋅板：電鍍鋅板：鍍鋅工藝鍍鋅層厚,鋼板防
7、腐蝕能力強(qiáng);鍍鋅層較薄。鍍鋅板的結(jié)構(gòu)由鋼基板、鋅鐵合金層、鋅層和氧化層組成.鍍鋅鋼板各層結(jié)構(gòu)示意圖鍍鋅薄鋼板的規(guī)格鍍鋅板的厚度(mm)：0.44,0.50,0.57,0.63,0.70,0.76,0.82,0.88。鍍鋅板的幅面尺寸(mm)：1800×900鍍鋅薄鋼板的主要特點(diǎn)強(qiáng)度性能與鍍錫板、鍍鉻板基本相同；塑性與鍍錫板、鍍鉻板基本相同；耐蝕性不如鍍錫板、鍍鉻板；鋅的表面能自然生成氧化鋅薄膜,由于氧化鋅薄膜的存在,能保護(hù)內(nèi)部的鋅和鋼板免遭腐蝕；采用縫焊工藝或粘接工藝。鍍鋅薄鋼板的主要用途主要用于制造較大容量的桶，盛裝中性食品及其原料；可
8、用于盛裝粉狀物品、油類和油漆等漿狀及液體物料。第三節(jié)鋁質(zhì)包裝材料鋁質(zhì)包裝材料的性能：質(zhì)輕、無毒無味；具有優(yōu)良的加工性；有獨(dú)特的光澤，適印性和裝飾效果；熱傳導(dǎo)率高；阻隔性好；可回收利用；能與其它
