八寶營養(yǎng)豆?jié){制作方法

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1、八寶營養(yǎng)豆?jié){特點：益氣補血，調(diào)理腸胃，營養(yǎng)豐富特別適合作孕婦的營養(yǎng)早餐，同時全家老少皆宜免責(zé)聲明：本文僅供免費參考，不承擔(dān)任何責(zé)任配料黑米花生蕎麥燕麥紅棗黑芝麻核桃小米器材量杯(豆?jié){機配的)九陽豆?jié){機(可打五谷豆?jié){那種)玻璃碗和篩網(wǎng)配比材料：黑米+花生+燕麥（或蕎麥）+紅棗+黑芝麻+核桃+小米用量：每種材料1/3至1/2量杯，可根據(jù)實踐經(jīng)驗進(jìn)行調(diào)整建議：黑芝麻選用未炒制過的生芝麻紅棗選可直接食用的，例如新疆大棗紅棗由于各品種大小不一，一般用8-12顆可輪換使用蕎麥和燕麥，不用兩種同時放可根據(jù)需要增加某些材料的用料，例如可以增加紅棗或

2、核桃的量，但需要總量控制，且小米的量不宜超過1/2量杯，否則太糊而且容易煮焦制作步驟步驟1--使用量杯分別取適量配料（除小米和芝麻外）放入玻璃碗后一起洗凈步驟2—將洗凈后的紅棗去核步驟3—用篩網(wǎng)洗凈黑芝麻制作步驟步驟4—加入凈水后放入冰箱，建議使用凈化后的水備好半量杯小米（第2天才用）制作步驟步驟5—第2天早上將浸泡步驟6—啟動“五谷豆?jié){”過的配料和小米一起放入按鈕等20多分鐘，即可九陽豆?jié){機，并加適量凈享用八寶營養(yǎng)豆?jié){！水（注意刻度）建議用后立即清洗豆?jié){機營養(yǎng)早餐全景饅頭和包子水煮土雞蛋營養(yǎng)五谷豆?jié){依口味需要適當(dāng)添加煉奶(建議不加

3、）為什么叫八寶營養(yǎng)豆?jié){？材料：黑米+花生+燕麥（或蕎麥）+紅棗+黑芝麻+核桃+小米營養(yǎng)豆?jié){的制作每次只使用了七種配料，那咋叫做八寶呢，是因為這豆?jié){里面有著你對家人的------附：黑米的營養(yǎng)價值黑米為米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養(yǎng)價值。現(xiàn)代分析表明：黑米的營養(yǎng)成分非常豐富，亦稱黑貢米，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發(fā)現(xiàn)這種奇米，把它獻(xiàn)給漢武帝，漢王食后贊曰“神米”，從此被歷代皇帝所享用，故以黑貢米久負(fù)盛名。黑米的營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高，在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用

4、它入藥，對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。附：花生的營養(yǎng)價值花生含有水份、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K、及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質(zhì)，營養(yǎng)價值絕不少于牛奶、雞蛋或瘦肉?；ㄉ墓麑嵣?，有一層紅紅的外皮，它含有大量的維生素B1、B2及可以用來止瀉的單寧成分，所以吃花生時，搓掉外皮，實為可惜。附：燕麥的營養(yǎng)價值在我國人民日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中，以燕麥的經(jīng)濟價值最高，其主要表現(xiàn)在營養(yǎng)、醫(yī)療保健和飼用價值均高。據(jù)中國醫(yī)

5、學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析，我國裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6％，脂肪8.5％，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人生的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。附：紅棗的營養(yǎng)價值紅棗營養(yǎng)豐富，既含糖類、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皂甙、生物堿

6、、黃酮，還含有蘋果酸、酒石酸、維生素C、P、B2和胡蘿卜素。因其所含維生素不僅品種多，而且含量高，每百克鮮棗含維生素C380~600毫克，高出蘋果70~80倍；每百克棗肉含維生素P3300多毫克，故在國外有“天然維生素丸”之美稱。維生素C和P有改善人體毛細(xì)血管的功能，對防治心血管疾病有重要作用。此外，棗具有抗變態(tài)反應(yīng)、抑制中樞神經(jīng)、保肝、降低血清膽固醇、增加血清總蛋白和白蛋白，促進(jìn)白細(xì)胞新陳代謝、抑制癌細(xì)胞增殖等作用。經(jīng)常食棗能提高人的免疫機能，直到防病抗衰與養(yǎng)顏益壽作用。俗話說：“一日吃三棗，一生不顯老?！毖灾粺o道理。附：黑芝麻

7、的營養(yǎng)價值芝麻營養(yǎng)分析：1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用；2.芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥；3.芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。據(jù)《神家本草經(jīng)》記載：“芝麻，補心臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服強身”。芝麻含有人體所需的多種營養(yǎng)素，其蛋白質(zhì)含量多于肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量為牛奶的2倍，還含

8、有維生素A、D及豐富的B族維生素。芝麻含脂肪更為豐富，高達(dá)54％,還有較多的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落。附：核桃的營養(yǎng)價值核桃又名胡桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。核桃在國外，人稱“大力士食品”、“