油脂論文題目擦參考

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1、第十七屆油脂學(xué)術(shù)年會交流論文題目????2008年9月18-19日在鄭州召開的油脂學(xué)術(shù)年會上，共有76篇學(xué)術(shù)論文在會上進(jìn)行了交流，現(xiàn)將論文題目奉上，供學(xué)人參閱，如需全文可聯(lián)系本博主:?糧油加工企業(yè)的品牌、創(chuàng)新、開源和責(zé)任/王瑞元2007年的中國油脂工業(yè)及油脂市場/王瑞元吃油，不用憂慮/丁福祺，周麗鳳參與Pinolenicacid資源開發(fā)工作的聯(lián)想/厲秋岳中國油脂生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展問題的探討/汪學(xué)德，張百川，徐兆勇等世界植物油和油料供需中期預(yù)測——OECD/FAO《農(nóng)業(yè)展望2008-2017》對世界植物油料和植物油的預(yù)測/趙國志，劉喜亮，劉智鋒我國食用植物

2、油質(zhì)量狀況分析/尚艷娥，阮玲，王彩琴?非均相合成生物潤滑油基料油的研究/劉元法，李凱，胡升平低酸一步法催化麻瘋果油制備生物柴油/欒建美，郭善輝，蔣蘊(yùn)珍甲醇鈉催化體系下超聲法合成脂肪酸甲酯的研究/劉國琴，韓立娟，李琳米糠油制備生物柴油的研究/孟佳?芝麻的營養(yǎng)與食療功能/錢佳，陳文南，李培等米糠保鮮技術(shù)/康澤?花生低溫預(yù)榨、浸出、低溫脫溶制油同時制備脫脂花生蛋白粉工藝研究/劉大川，孫偉，俞伯群紫蘇油粉末制備工藝古工究/劉大川，李江平，劉曄等大型破碎（剝殼）機(jī)齒輥修磨的關(guān)鍵設(shè)備——LMYL200型拉絲機(jī)介紹/唐寶奎，薛智勇，王蔭森油茶籽脫殼冷榨生產(chǎn)純天然

3、油的技術(shù)研究/劉堯剛，何東平，胡健華焙烤冷凍面團(tuán)專用油脂的制備研究/馬傳國，王德志，潘林萍等開源節(jié)流，充分利用我國米糠資源增產(chǎn)油脂——我廠開發(fā)米糠油生產(chǎn)新工藝及節(jié)能設(shè)備的經(jīng)驗/閆子鵬異丙醇浸出大豆油脂工藝條件及效果的研究/劉玉蘭，汪學(xué)德，侯振東等大型膨化機(jī)在大豆加工中的應(yīng)用/左青，相海米糠油的生產(chǎn)加工及其副產(chǎn)品的綜合利用/姜元榮，王勇，李超新型混合溶劑浸提冷榨脫皮菜籽餅油的研究/曾維麗，楊帆，曹萬新等米糠保健油的研制/王也，相海，徐子謙等菜籽水酶法工藝中酶種類選擇研究/張玉霜，王瑛瑤，欒霞玉米胚芽油壓榨工藝的生產(chǎn)實踐/張春輝，張晶，劉志虎等?米糠油

4、化學(xué)酯化脫酸的研究/馬傳國，王高林，王德志米糠油精煉工藝的研究與實踐/朱文鑫，羅曉蘭，相海脫臭工藝條件對花生油中反式脂肪酸含量的影響/梁少華，董彩文，張富強(qiáng)?食用植物油摻偽鑒別快速檢驗方法研究/薛雅琳，張蕊，趙會義等蕃茄籽油的理化性質(zhì)及成分分析/劉玉蘭，田原，彭團(tuán)兒煎炸油加熱過程極性物質(zhì)分析/劉元法，穆昭，單良等油料、油脂檢測技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀/畢艷蘭，陸浩，王夢華等薰衣草籽油的脂肪酸組成分析/張蕊，薛雅琳，趙會義芝麻油快速測定儀法和分光光度計法的比較/田淑梅，郭松年，孟橘等UPLC測定甘油三酯脂肪酸位置分布與組成/王瑛瑤，欒霞，張蕊等基于FTIR光譜

5、重組技術(shù)測定食用油中反式脂肪酸/于修燭，杜雙奎，岳田利等油脂食品中的羰基值測定及其對劣化程度的評價/姚華四種植物油脂近紅外光譜的主要成分分析研究/李娟，范璐，鄧文德?我國植物新油源開發(fā)與研究進(jìn)展/趙文杰，盧奎剌籽油的提取及脂肪酸組成分析/趙文杰，盧奎氫化蓖麻油技術(shù)及生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀分析/欒霞，王瑛瑤，相海番茄籽油研究進(jìn)展/華娣，蔣蘊(yùn)珍?二亞油酰磷脂的酶法制備/曹棟，王興國，馬雪婷制備結(jié)構(gòu)化磷脂的最佳反應(yīng)條件的研究/潘麗，谷克仁超臨界CO2條件下磷脂酶A1催化水解大豆磷脂/李永清，谷克仁磷脂的脫色方法/潘麗，谷克仁大豆?jié)饪s磷脂的乙?；男?張海峰，谷克仁

6、，崔菁樹脂吸附法提取天然維生素E靜態(tài)吸附性能的研究/趙一凡，谷克仁大孔離子交換樹脂對大豆糖蜜溶液的脫色效果研究/田原，劉玉蘭，彭團(tuán)兒醇解法制備紅花油乙酯/劉潤哲，畢艷蘭，楊國龍等棉粕化學(xué)方法脫除棉酚效果的研究/王書云，劉良忠，何東平等脂質(zhì)的代謝、營養(yǎng)學(xué)特點(diǎn)及結(jié)構(gòu)脂質(zhì)的應(yīng)用/王瑛瑤，欒霞共軛亞油酸B-谷甾醇酯與B-谷甾醇的脂溶性及抗氧化效果比較/李瑞，趙松林，夏秋瑜等一種新型膠束催化劑用于制備脂肪酸植物甾醇酯的研究/賈承勝，董濤，張曉鳴大豆糖蜜制備酒精工藝的研究/崔元峰，田娟娟，白志明利用內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)品定量芝麻素及芝麻林素的方法/李敏雄，林瑞聰?油脂的氧化

7、與抗氧化技術(shù)/周麗鳳表面活性劑對精煉大豆油氧化穩(wěn)定性的影響/楊國龍，馬宇翔，畢艷蘭油脂抗氧化探討/劉景順，陳傳海一種高效、安全、營養(yǎng)的煎炸油抗氧化劑應(yīng)用研究/林富強(qiáng)，陳銀心?醇提大豆?jié)饪s蛋白生產(chǎn)技術(shù)工業(yè)化問題探討/汪學(xué)德，劉玉蘭，徐兆勇等植物蛋白及其制品的功能特性/周瑞寶水相酶法從冷榨大豆餅中提取油和蛋白的研究/倩，何東平醇法大豆?jié)饪s蛋白的發(fā)展現(xiàn)狀/宋宏哲，王哲，白志明雙螺旋擠壓機(jī)在醇法大豆?jié)饪s蛋白生產(chǎn)中的應(yīng)用/田娟娟，王哲，白志明微波輔助提取玉米醇溶蛋白的工藝條件優(yōu)化/馬謙，劉良忠，何東平等隨機(jī)區(qū)組設(shè)計超聲提取玉料黃色素/江莉莉，劉良忠，何東平等

8、脂質(zhì)中的蛋白質(zhì)與多肽及其對脂質(zhì)品質(zhì)的影響/潘林萍，楊國龍，畢艷蘭等復(fù)式萃取器應(yīng)用于醇法大豆?jié)饪s蛋白的生產(chǎn)實踐/梁志家，田娟