光照對蔬菜植物的影響

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1、光照對蔬菜植物的影響光照對蔬菜植物的影響，主要有光強(qiáng)度和光照長度（光周期）兩方面。????（一）光照強(qiáng)度對蔬菜生長的影響。????大多數(shù)蔬菜的光飽和點(diǎn)（光強(qiáng)增加到光合作用不再增加時的光照強(qiáng)度）為5萬Lux（勒克斯）左右，但西瓜可達(dá)7~8萬Lux，白菜、包菜和豌豆為4萬Lux。超過光飽合點(diǎn)，光合作用不再增加并且伴隨高溫，往往造成蔬菜生長不良。因此，可以根據(jù)蔬菜對光照強(qiáng)度的不同要求，在夏季、早秋選擇不同規(guī)格的遮陽網(wǎng)覆蓋措施降低光照強(qiáng)度，降低環(huán)境溫度，以促進(jìn)蔬菜生長。大多數(shù)蔬菜的光補(bǔ)償點(diǎn)（光照下降到光合作用的產(chǎn)物

2、為呼吸消耗所抵消時的光照強(qiáng)度）為1500~2000Lux。????根據(jù)蔬菜對光照強(qiáng)度要求的不同可分為三大類。???1、要求較強(qiáng)光照的蔬菜：西瓜、甜瓜、黃瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋頭、豆薯。這類蔬菜遇到陰雨天氣，產(chǎn)量低、品質(zhì)差。???2、適宜中等光強(qiáng)的蔬菜：白菜、包菜、蘿卜、胡蘿卜、蔥蒜類，它們不要求很強(qiáng)光照，但光照太弱時生長不良。因此，這類蔬菜于夏季及早秋栽培應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)，早晚應(yīng)揭去。???3、比較耐弱光的蔬菜：萵苣、芹菜、菠菜、生姜等。????（二）光周期對蔬菜生長發(fā)育的影響。????光周期現(xiàn)象是蔬菜

3、作物生長和發(fā)育（花芽分化，抽薹開花）對晝夜相對長度的反應(yīng)。每天的光照時數(shù)與植株的發(fā)育和產(chǎn)量形成有關(guān)。蔬菜作物按照生長發(fā)育和開花對日照長度的要求可分為長日性、短日性和中光性蔬菜。???1、長日性蔬菜：較長的日照（一般為12~14小時以上），促進(jìn)植株開花，短日照延長開花或不開花。屬于長日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、萵苣、蠶豆、豌豆、大蔥、洋蔥等。???2、短日性蔬菜：較短的日照（一般在12~14小時以下）促進(jìn)植株開花，在長日照下不開花或延長開花。屬于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、莧菜、絲瓜、空

4、心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。???3、中光性蔬菜：在較長或較短的日照條件下都能開花。屬于中光性蔬菜有：黃瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。這類蔬菜對光照時間要求不嚴(yán)，只要溫度適宜，春季或秋季都能開花結(jié)果。????光照長度與一些蔬菜的產(chǎn)品形成有關(guān)，如馬鈴薯塊莖的形成要求較短的日照，洋蔥、大蒜形成鱗莖要求長日照。????光周期在指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)上的意義重大。???1、指導(dǎo)引種工作：緯度相近地區(qū)引種易成功，不同緯度地區(qū)引種應(yīng)慎重。比如，東北的洋蔥引種到華中地區(qū)種植往往地上部徒長，鱗莖不發(fā)育，因?yàn)闁|北洋蔥是春季播種夏季長日照

5、條件下形成鱗莖，長期的自然選擇形成了對長日照要求很嚴(yán)格，而華中地區(qū)各省是秋播春收，在洋蔥形成鱗莖的季節(jié)，恰好是冬季的短日照環(huán)境，所以把東北的洋蔥品種引到華中地區(qū)種植只長苗不結(jié)頭（鱗莖不膨大）。???2、確定播種季節(jié)：如菜用大豆的早熟品種對短日照要求不嚴(yán)格，可以早播和分期播種，而晚熟品種對短日照要求嚴(yán)格，過早播種生長期很長，易發(fā)生徒長。3、誘導(dǎo)開花，指導(dǎo)開展留種工作，比如泰國空心菜的開花對短日照要求嚴(yán)格，華中地區(qū)夏季的日照比泰國長，導(dǎo)致空心菜推遲至9月份開花，9月份以后接著氣溫下降，種子難以飽滿。因此，泰國空

6、心菜在華中地區(qū)難以留種?？梢频綗釒У貐^(qū)的海南省留種，并加強(qiáng)肥水管理。