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1、2008年第4期中國甜菜糖業(yè)2008No142008年12月CHINABEET&SUGARDec12008甜菜制糖廢水治理的探索12周志萍,秦文信(11包頭華資實業(yè)股份有限公司,內(nèi)蒙包頭014045;21哈爾濱工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,黑龍江哈爾濱150090)摘要:目前,介入制糖工業(yè)廢水治理的已有數(shù)十家高等院校、科研院所及相關(guān)的環(huán)保治理公司,廢水治理達標(biāo)的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化實踐還沒有成功的案例。采用折流式厭氧反應(yīng)器(ABR)常溫下處理制糖廢水(中試),進水COD濃度在2000~9000mg/L,HRT=60~24h,COD平
2、均去除率70%以上。關(guān)鍵詞:制糖廢水;治理;COD去除率中圖分類號:TS24文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1002-0551(2008)04-0017-07表1甜菜蜜酒精廢醪液主要成份表0前言序號成分含量(%)序號成分含量(%)1固形物101511鈣01022碳酸鹽灰份31612甘油0137隨著國家對環(huán)何標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范和強化管理,甜菜3甜菜堿116613硫酸根013制糖廢水排放、自然水的供應(yīng)、水資源費的收繳愈4有機酸(以Hac計)21214五氧化二磷0103來愈嚴(yán)格,廢水達標(biāo)治理的嚴(yán)峻形勢已突出地擺在5鉀112715鎂010036
3、總氨基酸111716比重1105我們面前,成為制約行業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵,企業(yè)7殘?zhí)?1617CODmg/l70000~80000又面臨著新一輪的優(yōu)勝劣汰。8總氮015718BOD5mg/l40000左右9氯015219SSmg/l3000左右10鈉014120pH417~5151甜菜制糖廢水特征及治理現(xiàn)狀注:表中含量單位為重量百分?jǐn)?shù)。此類廢水色度高,類黑色素等難以降解。111制糖廢水特征就制糖生產(chǎn)廢水而言,甜菜本身含水在77%甜菜制糖屬高用水量工業(yè),目前行業(yè)用水量的左右,按我國現(xiàn)行的碳酸法工藝流程,在制糖生產(chǎn)一般水平在菜
4、水比1:415左右,先進水平為菜水比過程控制中所消耗和被再制品帶走的水量近于此1:3左右。按生產(chǎn)規(guī)模計算,企業(yè)廢水的排放量基數(shù)值。因此,甜菜糖廠的廢水治理,應(yīng)以最大限度本都在10000噸/日以上。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析,甜菜地采取水回收循環(huán)利用以減排廢水量為前提,其后制糖工業(yè)廢水,包括以甜菜加工生產(chǎn)蔗糖過程中產(chǎn)再進行最終廢水的達標(biāo)凈化治理。生的廢水和糖蜜酒精廢水兩部分。制糖廢水主要112治理現(xiàn)狀有流送洗滌水、壓粕水、濾泥水、冷凝冷卻水、洗濾11211制糖生產(chǎn)廢水布水等,一般為中、低濃度廢水;糖蜜酒精廢水是指我國甜菜糖廠工藝加工過
5、程水循環(huán)回收利用以糖蜜為原料,發(fā)酵生產(chǎn)酒精過程中產(chǎn)生的高濃度的產(chǎn)業(yè)化始于上世紀(jì)80年代初,這一進步,使行業(yè)有機廢水,廢水量約為酒精產(chǎn)品的7~12倍,而且的用水量大大降低。這方面的措施顯現(xiàn)出節(jié)約用污染物濃度高,含有蛋白質(zhì)、氨基酸等有機物以及水、進一步降低工藝損失的效果,但從廢水治理的氮、磷、鉀、鈣、鎂等無機鹽和較高濃度的硫酸根。角度衡量,差距還很大。在此趨勢下,1989年新中具體情況見表1。國糖廠投資建設(shè)玉米酒精等項目,根據(jù)環(huán)保/三同時0的規(guī)定,新建了污水處理系統(tǒng),開始了制糖工業(yè)收稿日期:2007-12-17廢水實質(zhì)性的治
6、理,尤其在2000年以后,為了落實作者簡介:周志萍(1955-),女,高級工程師。國家環(huán)保的/一控雙達標(biāo)0要求,相關(guān)制糖企業(yè)都投入了千萬乃至數(shù)千萬的資金及大量的人力、物力,18中國甜菜糖業(yè)第4期實踐著廢水的達標(biāo)排放,企業(yè)全期廢水治理的運行廢水處理站于2000年4月土建動工,2001年1費用基本都在200萬元以上,但離穩(wěn)定達標(biāo)差距較月3日開始調(diào)試。調(diào)試過程中,出現(xiàn)意外情況,由大,更談不上經(jīng)濟運行。于廢水池產(chǎn)生大量臭氣,臭氣主要成分:硫化物目前制糖工業(yè)廢水的治理主要采用物化法和(H2S,SOX)、氮氧化物(NOX)、氨氣(N
7、H3),影響周邊生化法的結(jié)合。用物化法對廢水進行預(yù)處理,然后環(huán)境,造成二次污染,于3月27日調(diào)試被迫停止。再進入生化系統(tǒng),最后依次經(jīng)物化及生物濾池處理調(diào)式過程出水水質(zhì)COD含量達到3000mg/1,后排放。pH6~7。物化法處理包括:沉淀法、吸附法、電化學(xué)法、第二期治理(2001~2002年)的工藝流程如圖2。磁分離法、高級氧化法、蒸發(fā)濃縮法等;由于制糖廢二期治理是在一期基礎(chǔ)上增設(shè)了氣浮系統(tǒng),采水的可生化性好,因此國內(nèi)外多采用生化法處理。用ABBL生化處理工藝。主要有厭氧處理法(UASB、IC、二段厭氧法)、厭氧-好氧處
8、理法、厭氧-光合細(xì)菌處理法、深層暴氣、深井暴氣法等。11212糖蜜酒精廢水對糖蜜酒精廢水治理,國家科技部曾推薦使用蒸發(fā)濃縮法,在2004年5食用酒精生產(chǎn)許可證換(發(fā))證實施條件6中也規(guī)定糟液處理為蒸發(fā)濃縮,但此工藝技術(shù)有待進一步完善。包頭華資實業(yè)股份有限公司于2000~2002年采用生化組合工藝的處理方法對酒精廢水進