淺談飯店管理信息系統(tǒng)的發(fā)展

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1、分?jǐn)?shù):學(xué)號(hào):8888888學(xué)生論文標(biāo)題:淺談飯店管理信息系統(tǒng)的發(fā)展姓名:學(xué)習(xí)專業(yè):旅游管理課程名稱:管理信息系統(tǒng)聯(lián)系電話:笑嘻嘻笑嘻嘻電子郵箱:笑嘻嘻笑嘻嘻授課教師:樊玉臣完成日期:2012.124摘要在現(xiàn)代飯店管理理論中,飯店管理信息系統(tǒng)已成為飯店現(xiàn)代科學(xué)管理的重要內(nèi)容,是飯店經(jīng)營(yíng)必不可缺少的現(xiàn)代科學(xué)工具。飯店管理信息系統(tǒng)經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展.目前已達(dá)到相當(dāng)高的水平;特別是近年來(lái)飯店計(jì)算機(jī)應(yīng)用要求越來(lái)越高。迫使飯店管理信息系統(tǒng)出現(xiàn)了一些新的設(shè)計(jì)方法和工具,不但解決飯店管理信息系統(tǒng)“能用”的問(wèn)題.而且要解決飯店管理信息系統(tǒng)“用好”的問(wèn)題.因而出現(xiàn)了飯店決策

2、支持系統(tǒng).使飯店信息管理向高層次發(fā)展。在研制管理信息系統(tǒng)時(shí),也采用丁人工智能技術(shù)。采用了項(xiàng)向過(guò)程的計(jì)算機(jī)第四比語(yǔ)言,使飯店管理信息系統(tǒng)向J—度和深度發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)了計(jì)算機(jī)在飯店信息管理方面的普及應(yīng)用。隨著飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,飯店店管理面臨著越來(lái)越嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。利用計(jì)算機(jī)和Internet技術(shù)開(kāi)發(fā)飯店信息關(guān)系系統(tǒng),不僅可以明顯地提高酒店管理效率,還可以降低運(yùn)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)資源共享。通過(guò)本文內(nèi)容,可以了解到將近二十年來(lái),飯店業(yè)在管理信息系統(tǒng)方面所取得的巨大發(fā)展,緊緊跟隨著計(jì)算機(jī)飛速發(fā)展的腳步,飯店管理信息系統(tǒng)的運(yùn)用越來(lái)越細(xì)化,越來(lái)越全面,以及飯店管理信息

3、系統(tǒng)的不可或缺。關(guān)鍵詞:管理信息系統(tǒng)飯店管理發(fā)展歷程I目錄摘要I1飯店管理信息系統(tǒng)的內(nèi)涵11.1管理信息系統(tǒng)的涵義11.2飯店管理信息系統(tǒng)的涵義11.2.1飯店管理信息系統(tǒng)的概念11.2.2飯店管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成21.2.3飯店管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的發(fā)展22我國(guó)飯店管理信息系統(tǒng)的演進(jìn)22.1發(fā)展初期22.1.1國(guó)外引進(jìn)的系統(tǒng)32.1.2國(guó)內(nèi)研制的系統(tǒng)32.2迅速發(fā)展期43對(duì)我國(guó)飯店管理信息系統(tǒng)未來(lái)發(fā)展的建議5參考文獻(xiàn)6I1飯店管理信息系統(tǒng)的內(nèi)涵1.1管理信息系統(tǒng)的涵義管理信息系統(tǒng)(ManagementInformationSystem,簡(jiǎn)稱MIS),是用系

4、統(tǒng)理論思想建立起來(lái)的、以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的、為管理決策服務(wù)的信息系統(tǒng)。向系統(tǒng)內(nèi)輸入的是與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有關(guān)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù).經(jīng)過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的加工處理,從系統(tǒng)中輸出的是供企業(yè)各級(jí)管理人員和管理機(jī)構(gòu)使用的經(jīng)濟(jì)信息。管理信息系統(tǒng)是信息科學(xué)的一個(gè)分支.是由人和計(jì)算機(jī)等組成的能進(jìn)行信息的收集、傳遞、貯存、加工、維護(hù)和使用的系統(tǒng)。MIS能輔助企業(yè)決策,能利用信息控制企業(yè)行為.能幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)劃目標(biāo)。管理信息系統(tǒng)作為一門(mén)學(xué)科,綜合了管理科學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、信息論學(xué)等邊緣學(xué)科。它依賴于管理科學(xué)和計(jì)算機(jī)技術(shù)科學(xué)的發(fā)展而形成。系統(tǒng)的觀點(diǎn)、數(shù)學(xué)的方法和計(jì)算機(jī)的應(yīng)用是MIS的三

5、個(gè)要素,而這三點(diǎn)也是當(dāng)今管理現(xiàn)代化的標(biāo)志。1.2飯店管理信息系統(tǒng)的涵義1.2.1飯店管理信息系統(tǒng)的概念飯店管理信息系統(tǒng)(HotelManagementImformationSystem,簡(jiǎn)稱HMIS),是飯店企業(yè)的管理信息系統(tǒng),是利用電子計(jì)算機(jī)技術(shù)和通信技術(shù)對(duì)飯店信息進(jìn)行管理的人機(jī)相結(jié)合的綜合控制系統(tǒng)。HMIS主要用于飯店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、重大管理事件.以及日常事務(wù)活動(dòng)的輔助管理與決策。因此,HMIS是由電子計(jì)算機(jī)技術(shù)、通信技術(shù)、信息技術(shù)和現(xiàn)代飯店管理技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。HMI的使用極大地提高了飯店信息數(shù)據(jù)處理的及時(shí)性、精確性和正確性.是

6、目前現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的重要標(biāo)志之一。HMIS具有數(shù)據(jù)的輸入、傳輸、存貯、處理、輸出等基本功能。飯店管理信息系統(tǒng)的發(fā)展不僅是一次技術(shù)變革,更是一次深刻的管理變革,其影響和意義是深遠(yuǎn)的。飯店管理信息系統(tǒng)的最終發(fā)展目標(biāo)是,使信息和信息技術(shù)與飯店的經(jīng)營(yíng)管理充分融合,使信息和信息技術(shù)體現(xiàn)在飯店業(yè)運(yùn)營(yíng)的整個(gè)過(guò)程中,使信息和信息技術(shù)成為飯店業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。61.2.2飯店管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成嚴(yán)格來(lái)說(shuō),一個(gè)完整的飯店管理信息系統(tǒng)由4部分組成:前臺(tái)系統(tǒng)(由前廳、客房等業(yè)務(wù)部門(mén)使用)、后臺(tái)系統(tǒng)(由財(cái)務(wù)、人力資源等職能部門(mén)使用)、辦公自動(dòng)化系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)。在實(shí)際應(yīng)用中,對(duì)

7、于一個(gè)飯店而言,飯店管理信息系統(tǒng)一般只包括前臺(tái)系統(tǒng)和后臺(tái)系統(tǒng),甚至只有前臺(tái)系統(tǒng)。1.2.3飯店管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的發(fā)展HMIM作為一個(gè)系統(tǒng)必然有一定的結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)反映了系統(tǒng)整體與各個(gè)部分之間的關(guān)系,也反映了整個(gè)HMIS的數(shù)據(jù)處理方式與數(shù)據(jù)傳輸方式、結(jié)構(gòu)決定了系統(tǒng)的主要性能。HMIM的結(jié)構(gòu)主要有硬件結(jié)構(gòu)和軟件結(jié)構(gòu)兩種方式。硬件結(jié)構(gòu)指HIMS的物理結(jié)構(gòu),是指HMIS硬件系統(tǒng)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu),一般有三種類型:?jiǎn)螜C(jī)批處理式、集中式和分布式。這三種結(jié)構(gòu)是隨計(jì)算機(jī)技術(shù)發(fā)展而產(chǎn)生的。早期的HMIS都是單機(jī)批處理結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)由一合主機(jī)、顯示器、鍵盤(pán)、訂印機(jī)等組成。在單臺(tái)計(jì)

8、算機(jī)的結(jié)構(gòu)中裝上:一定的HMIS軟件就構(gòu)成了完整的HMIS系統(tǒng)。聯(lián)機(jī)集中式處理結(jié)構(gòu),采用一臺(tái)或

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