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1、藥用菊花中黃酮類成分研究進(jìn)展 1化學(xué)成分 從菊花中已分離得到的黃酮類成分有香葉木素、木犀草素、芹菜素、香葉木素7OβD葡萄糖苷、木犀草素7OβD葡萄糖苷、金合歡素7OβD葡萄糖苷、刺槐苷、金合歡素7O(6″O乙酰)βD葡萄糖苷、金合歡素、山奈酚和異澤蘭黃素[2]?! ?提取工藝 菊花中黃酮類成分的提取多采用超聲法和微波法提取。相比傳統(tǒng)的回流提取具有省時(shí)、高效、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。閆克玉等[3]在建立了懷菊花中總黃酮含量測定方法的基礎(chǔ)上,采用正交設(shè)計(jì)優(yōu)選菊花中總黃酮的超聲提取條件,用蘆丁作對照,硝酸
2、鋁作顯色劑,測定波長510nm,優(yōu)選提取條件是用30mL70%的乙醇浸泡1g左右的菊花粉末12h,在超聲波功率為150MP29的分泌,抑制卵巢癌細(xì)胞的侵襲,或抑制卵巢癌細(xì)胞的運(yùn)動,從而抑制整個轉(zhuǎn)移過程。苑林宏等[13]研究表明芹菜素可通過增加G1期相關(guān)周期素依賴激酶抑制因子(p21/期阻滯?! ?.2抗氧化抗衰老作用 張爾賢等[14]通過菊花提取物對誘發(fā)卵黃脂蛋白過氧化體系、生成體系和鄰苯三酚一發(fā)光體系的抑制作用,研究了菊花的不同提取物的抗氧化活性。結(jié)果表明,菊花黃酮類化合物有清除OH、O2的能力,且有著較強(qiáng)的抗氧化活性,并且發(fā)現(xiàn)
3、菊花抗氧化活性與黃酮類化合物含量相關(guān)。另外,芹菜素所含有的高反應(yīng)活性的羥基團(tuán)能使自由基滅活,從而減輕自由基對DNA和生物膜的損傷,從而具有抗腫瘤作用[15]。菊花中的黃酮成分如槲皮素、芹菜素、木樨草素、蘆丁等均具有抗衰老的作用,作用機(jī)制主要與抗氧化作用有關(guān)。 4.3抑菌抗病毒作用 Lee等[16]從菊花中得到的一個黃酮葡萄糖酸酐芹菜素7OβD(4咖啡酰)葡萄糖酸苷,具有較強(qiáng)的抑制HIVIN的活性。戴敏等[17]研究發(fā)現(xiàn)金合歡素7OβD葡萄糖苷、芹菜素7OβD葡萄糖苷是菊花的抗菌抗病毒作用的有
4、效成分。近來研究顯示[18],黃芩素還具有抗艾滋病病毒(HIV)的作用,能誘導(dǎo)感染HIV的細(xì)胞凋亡。 4.5抗凝血作用 槲皮素具有抗凝血作用,宋芝娟等[20]就槲皮素對血小板的作用進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)槲皮素二硫酸酯二鈉可強(qiáng)烈抑制凝血酶誘導(dǎo)的豬血小板肌動蛋白聚集,IC50可達(dá)到30μmol/L,由于血小板在血栓形成與止血等多種生理、病理過程中起重要作用,故槲皮素對于血栓栓塞性疾病有著廣泛的理論、應(yīng)用價(jià)值?! ?.6鎮(zhèn)痛作用 各種菊花都有明顯的鎮(zhèn)痛作用,以亳菊、黃菊、懷菊最為突出,但都不如杜冷丁[21]?! ?展望 菊花作為一種天然
5、保健品具有極大的開發(fā)利用前景。但是菊花中的黃酮類成分受到產(chǎn)地、氣候、品種、采收時(shí)間等許多因素的影響,其成分也變得很復(fù)雜,僅以主要成分含量作為質(zhì)量指標(biāo)不能很好的控制其質(zhì)量,建議可建立菊花中黃酮類成分的指紋圖譜,全面反映其所含內(nèi)在化學(xué)成分的種類與數(shù)量,進(jìn)而控制其質(zhì)量。另外,對于菊花中黃酮類成分的制劑研究還很少,建議在有效成分研究的基礎(chǔ)上,充分利用現(xiàn)代藥劑學(xué)的成果開展這方面的研究,為更好的開發(fā)利用菊花提供科學(xué)依據(jù)。【參考文獻(xiàn)】 1國家藥典委員會.中華人民共和國藥典[M].2005版.二部.北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2005.218 2張健
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