中草藥在奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用

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1、中草藥在奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用???????隨著人們生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)動(dòng)物性食品需求已由數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型。綠色動(dòng)物食品的生產(chǎn)迎合人們的這種需要,天然中草藥以其獨(dú)特的無(wú)毒副、無(wú)殘留、無(wú)應(yīng)激性、不產(chǎn)生耐藥性和不污染環(huán)境，成為發(fā)展21世紀(jì)綠色畜牧的新主題。1.中草藥添加劑的優(yōu)點(diǎn)??????中草藥添加劑是一種綠色飼料添加劑，它是指以我國(guó)中醫(yī)對(duì)天然中草藥的藥性、藥味和物間關(guān)系包括藥用礦物及其副產(chǎn)品與西獸藥的飼料添加劑相比中草藥添加劑其優(yōu)勢(shì)有不在在動(dòng)物體內(nèi)形成殘留，可以保證產(chǎn)品的肉質(zhì)風(fēng)味和品質(zhì)，具有多種營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性建有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥物兩性防治疾

2、病和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。動(dòng)物一般不會(huì)對(duì)中草藥產(chǎn)生耐藥性，不會(huì)因耐藥問(wèn)題導(dǎo)入的藥效越來(lái)越低用藥越來(lái)越大導(dǎo)致殘留越來(lái)越多的惡性循環(huán)。目前所用的中草藥添加劑已分析檢測(cè)得出中草藥中不含苯環(huán)、硝基、亞硝基鹽等化學(xué)成分的致癌物質(zhì)。2.中草藥對(duì)奶牛的乳房炎的治療??????乳房炎奶牛的常見(jiàn)的疾病之一，是一種多因素疾病。奶牛乳房炎造成的損失約70％是隱性乳房炎引起的，我國(guó)每年因隱性乳房炎造成的損失約1.35億元，美國(guó)每年大約損失為20億美元。目前國(guó)內(nèi)外研究者及學(xué)者針對(duì)乳房炎發(fā)病規(guī)律、臨床特點(diǎn)和生理、病理組織學(xué)特點(diǎn)，采用了不少防治措施。隱性乳房炎中發(fā)生均由肉眼無(wú)法可

3、見(jiàn)的變化，卻是奶牛乳房炎中發(fā)生最多。中草藥的抑菌機(jī)理不同于抗生素，抗生素是直接作用與細(xì)菌而將其殺死的。由于其大量單純長(zhǎng)期連續(xù)使用，病原微生物易產(chǎn)生抗藥性。而中草藥則通過(guò)“扶正祛邪”調(diào)理作用，恢復(fù)機(jī)體正常的生理狀態(tài)。以中草藥中的多種成分，干擾病原微生物代謝而抑制或殺滅。2.1中草藥添加劑對(duì)奶牛奶牛乳房炎有治療作用???????目前以來(lái)國(guó)內(nèi)外應(yīng)用抗生素和抗菌素藥物進(jìn)行治療雖然效果良好，但造成了抗生素在牛奶中的殘留長(zhǎng)期飲用對(duì)人體造成傷害。目前在用中草藥作為添加劑預(yù)防奶牛乳房炎已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種方劑。安農(nóng)大實(shí)研；用由黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芍等組成的“增乳散”每

4、日一次，每次180g連喂21d，增乳作用明顯，且給藥組隱性乳房炎檢出率比對(duì)照組降低24．23％[1，選用當(dāng)歸、川芎、芍藥、黃芪、蒲公英、丹參、益母草等中草藥，配制成飼料添加劑飼喂患隱性乳房炎的乳牛，檢測(cè)乳牛淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)和中性粒細(xì)胞吞噬力的變化，結(jié)果表明，該中草藥添加劑可顯著提高淋巴細(xì)胞的殺菌率和中性粒細(xì)胞吞噬力，并能明顯降低乳牛隱性乳房炎的發(fā)病率｛2｝。實(shí)驗(yàn)用黃芪、川芎等、蒲公英、當(dāng)歸等10味中草藥組成的催乳保健散作為添加劑均勻拌在精料中，任牛自由采食，每日每頭分3次添加，每日每頭牛的添加量為180g，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)組的隱性乳房炎的檢出率較用

5、藥前低13％，而對(duì)照組在同一時(shí)期卻上升了5％，并存在極顯著的差異。用松針、益母草、谷芽、白術(shù)、山楂、黨參、黃芪、茯苓、當(dāng)歸、甘草和微量亞硒酸鈉等組成的奶牛二號(hào)中藥添加劑拌在精料中，每頭100g。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，乳房炎發(fā)病指數(shù)給藥組顯著低于對(duì)照組，說(shuō)明該添加劑對(duì)防治乳房炎有明顯的作用［3］.2.2中草藥藥浴對(duì)奶牛乳房炎有預(yù)防作用???????乳頭藥浴是控制奶牛乳房炎的主要措施之一，可在一定程度上可以減少環(huán)境微生物的感染[4］。為防止乳房及乳頭在擠奶前被病原微生物污染，擠奶前應(yīng)給予乳頭藥浴，可選用魚腥草、紅花和明礬組成的中藥乳頭消毒劑進(jìn)行藥浴，對(duì)乳頭進(jìn)行浸

6、泡，一般為30min，再用毛巾擦干。乳頭皮膚無(wú)汗腺和皮脂腺，且容易龜裂，給病原微生物侵入提供機(jī)會(huì)，在擠奶后乳頭管括約肌松弛，15s后才能關(guān)閉乳頭，此時(shí)極易受到病原微生物的侵襲，因此擠奶后乳頭藥浴是需要的。也可使用上述中藥乳頭消毒劑進(jìn)行藥浴，使消毒液在乳頭上形成一層保護(hù)膜，臨產(chǎn)期每日2次藥浴，泌乳期每日3次藥浴，停奶期每日1次藥浴，持續(xù)一個(gè)泌乳期，這樣可大大減少乳房炎的發(fā)生率。3.對(duì)奶牛的機(jī)體免疫力的作用???????機(jī)體的免疫系統(tǒng)包括非特異性免疫和特異性免疫，特異性免疫包括T淋巴細(xì)胞參與的細(xì)胞免疫和B淋巴細(xì)胞參與的體液免疫兩種形式。體內(nèi)的B淋巴細(xì)

7、胞受到抗原刺激后，增殖變成漿細(xì)胞，漿細(xì)胞分泌產(chǎn)生抗體，隨血液分布于體液當(dāng)中，和再次入侵的特異抗原發(fā)生抗原抗體反應(yīng)，消滅進(jìn)入體內(nèi)的異己抗原物質(zhì)。而血清球蛋白就是主要由漿細(xì)胞分泌產(chǎn)生的抗體物質(zhì)，研究表明應(yīng)用中藥飼料添加劑后，奶牛血清球蛋白水平顯著升高，表明該飼料添加劑可以提高奶牛體液免疫，提高機(jī)體的抵抗力。3.1中藥飼料添加劑對(duì)血液白細(xì)胞總數(shù)及分類計(jì)數(shù)的影響?????大量研究表明，許多中藥如黨參、人參、黃茂、當(dāng)歸、白術(shù)、金銀花、淫羊蕾等中藥均能提高血液中白細(xì)胞數(shù)量及嗜中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、單核細(xì)胞的數(shù)量，從而提高機(jī)體的免疫力[5］。試驗(yàn)研究結(jié)果表明，

8、中藥飼料添加劑可以顯著提高血液中白細(xì)胞數(shù)量及單核細(xì)胞的數(shù)量，雖然淋巴細(xì)胞、中性白細(xì)胞比例沒(méi)有明顯增加，但由于血液白細(xì)胞總數(shù)增加，因而提高