藥用牡丹的栽培技術

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1、藥用牡丹的栽培技術提　要　本文報道了我國道地藥材牡丹皮的原植物藥用牡丹的生長習性、繁殖方法、種植、病蟲害防治、采收及產(chǎn)地加工技術。關鍵詞　藥用牡丹　栽培技術　　牡丹皮是一種常用中藥，有清熱涼血、活血化瘀的功效，可用于治療溫毒發(fā)斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經(jīng)閉痛經(jīng)、癰腫瘡毒及跌打傷痛。據(jù)研究，安徽銅陵縣鳳凰山和南陵縣丫山產(chǎn)的藥用牡丹PaeoniaostiiT.HongetJ.X.Zhangssp.lishizhenensisB.A.Shen的干燥根皮，為我國傳統(tǒng)道地藥材“鳳丹皮”。在全國牡丹皮藥材中，其質量最佳，產(chǎn)量最大。據(jù)唐代《四聲本草》記載藥用牡丹曰：“今出合州者佳，白者補，赤者利；

2、出和州、宣州者并良?！睋?jù)筆者考證，今銅陵縣鳳凰山和南陵縣丫山，在唐代均為宣州轄境。由此可見，早為一千多年前的我國唐代宣州曾有過野生藥用牡丹分布。后來由于受到《四聲本草》的宣傳影響，加上牡丹皮為常用中藥，野生資源不能滿足人們的藥用需求量而逐漸轉為大面積人工栽培。據(jù)筆者調查研究，安徽省銅陵縣鳳凰山和南陵縣丫山一帶的自然條件非常適宜藥用牡丹生長，并且以種子繁殖，其原植物形態(tài)特征穩(wěn)定。　　1　植物形態(tài)　　藥用牡丹與原變種楊山牡丹PaeoniaostiiT.HongetJ.X.Zhang主要區(qū)別在于葉為一至二回羽狀復葉，二回羽狀復葉，小葉長達14cm，寬達8cm；小葉柄長達35mm；花較大，直徑14─

3、20cm，花瓣長７─10cm；骨突果5─８，長3.5─4.5cm；種子長9─12mm。　　2　生長習性　　藥用牡丹耐寒（－12℃）、耐旱、怕水漬，無論陰坡、陽坡，凡是土壤肥沃、土層深厚、土質疏松、排水和通氣性能良好的中性或微酸性砂質壤土均可栽種。強酸性土壤、鹽堿地、粘土、低濕地及樹蔭下則不宜栽種?！　?　繁殖方法　　藥用牡丹的根通常單一，極少分叉，而其果實中有較多發(fā)育良好的成熟種子。因此，在其道地藥材產(chǎn)區(qū)通常采用種子繁殖生產(chǎn)。　　3.1　種子采集與處理　　藥用牡丹在定植后第二年春季一般有70％植株開花結果，第三年春季開始進入盛花期，每株開１─３朵花，第四至第六年春季每株可開５─15朵花，每朵

4、花的果實內有種子30─70粒。７月下旬種子成熟時，采回攤放室內，其厚度以20cm為宜。室內不要過于通風，以保持一定的濕度。若天氣過于干燥，宜噴灑少量水，每天翻動１─２次，以免發(fā)熱，待10─15天后，果實自行裂開，即可除去果殼，收集種子，當年進行秋播。播種前，種子需用濕砂進行層積貯藏?！　?.2　播種育苗　?。冈孪卵?1月中旬均可播種，以９月中、下旬為最佳播種時期。選擇籽粒飽滿、黑色光亮的種子進行播種。播種前用45℃溫水浸種24小時。一般采用穴播或條播。苗畦寬度以1.3─２m為宜?！　?.2.1　穴播　　行距30cm，株距20cm，穴位呈品字形排列。挖圓穴，穴深約12cm，直徑約５cm，穴底

5、要平坦。每穴施入適量的餅肥末、過磷酸鈣作為基肥，上覆３cm厚的細土，壓實整平。然后每穴下種子20粒左右，種子在穴內應分布均勻，保持相距２─３cm。每畝用種量約150kg?！　?.2.2　條播　　按行距25cm，播幅寬10─20cm，橫向開６cm深的播種溝。將種子均勻播入溝內。每畝用種量為100kg左右?！　⊙úセ驐l播后即行封土，使畦面平整無凹陷，再加蓋茅草。第二年２月下旬至３月上旬幼苗即出土生長，兩年后可移栽定植?！　∷幱媚档こ鲜龇N子繁殖生產(chǎn)以外，也可進行分根繁殖，產(chǎn)區(qū)習稱“打老蔸”。一般選３─4年生植株，挖取其全株，將主根切下供藥用，截取莖基與根頭部交接處帶側根的一段（長約12─15cm

6、）作為種根，盡量保留細根，順著其自然生長的形態(tài)進行栽種。田間管理同種子繁殖。分根繁殖系數(shù)極小，不適宜大規(guī)模藥材生產(chǎn)。目前產(chǎn)區(qū)通常已不采用此法生產(chǎn)?！　?　種植技術　　4.1　選地與整地　　一般選擇地勢較高、土層深厚、陽光充足、排水良好的坡地，坡度在10─45°均可。以15─20°的荒山緩坡為佳。選好荒山地塊后，冬季或初春將雜草荊棘砍倒，就地鋪平，待稍干后進行焚燒。這樣既消滅了越冬蟲卵，又疏松了荒地，便于挖地。在定植前６─８月份，每月要深翻一次地，共翻三次。第一次挖60─75cm深，土塊不宜敲碎，以便曬地。第二次要細翻，深度同前，邊翻邊清除草根等雜物，尤其是白茅根務必除盡。第三次要細翻，深度為

7、50─60cm即可，整平做成高畦，畦面應修整為龜背形，以便排水防漬，畦寬1.5─２m，溝深30cm，寬40cm，溝底要平整?！　?.2　定植　　一般在10月前后，將二年生種苗挖起進行移栽。按行株距35cm挖穴，穴深20─35cm，以種苗放入穴內不彎曲為準，穴中施入適量基肥（每畝地施150kg菜籽餅肥）。每穴栽入粗壯種苗２株或細苗３株。放苗時應使種苗呈扇形展開排列于穴內。當填土至一半時，用手將種苗向上輕輕提拔一