綠菜花有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程的論文

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1、綠菜花有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程的論文作者：趙娟柳燕麗寧國(guó)慶楊傳新　　摘要從基地環(huán)境條件選擇、品種選擇、育種管理、施肥管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面介紹了綠菜花的有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程,以為該規(guī)程推廣應(yīng)用提供參考。　　關(guān)鍵詞綠菜花;有機(jī)栽培;技術(shù)規(guī)程　　　　1環(huán)境條件選擇　　1.1基地選擇　　基地是有機(jī)綠菜花生產(chǎn)的基礎(chǔ),其生態(tài)環(huán)境條件是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素之一。有機(jī)綠菜花生產(chǎn)基地的土地應(yīng)是完整的地塊,其間不能有其他作物進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn),但允許有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊;有機(jī)綠菜花基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記,如河流、山丘或人為設(shè)置的隔離帶等?！　』氐沫h(huán)境條件主要包括大氣、水和土壤等。雖然目

2、前有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還沒(méi)有一整套對(duì)環(huán)境條件的要求和環(huán)境因子的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,但作為有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)選擇空氣清潔、水質(zhì)純凈、土壤未受污染、具有良好生態(tài)環(huán)境的地區(qū),其環(huán)境因子指標(biāo)應(yīng)達(dá)到國(guó)家制定的土壤、灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等[1]。避免在廢水污染和固體廢棄物周?chē)?～5m范圍內(nèi)進(jìn)行有機(jī)綠菜花生產(chǎn)?；刂苓?km內(nèi)無(wú)大型交通干道,無(wú)工業(yè)企業(yè)及三廢污染等。.　　1.2轉(zhuǎn)換期　　由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需2年時(shí)間,其后播種的綠菜花收獲后才可作為有機(jī)產(chǎn)品;多年生蔬菜在收獲之前需經(jīng)過(guò)3年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能作為有機(jī)產(chǎn)品。有機(jī)生產(chǎn)應(yīng)安排在認(rèn)證機(jī)構(gòu)已認(rèn)證作物產(chǎn)地環(huán)境且3年以上未種過(guò)

3、十字花科作物、地勢(shì)高、干燥、地下水位低、保水力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量多的地塊中進(jìn)行,完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作?！　?品種選擇　　使用已認(rèn)證的有機(jī)種子。選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn),對(duì)病蟲(chóng)害有抗性的綠嶺、曼陀綠[2]。禁止綠菜花種子包衣?！　?育種管理　　3.1種子處理技術(shù)　　種子消毒是預(yù)防綠菜花病蟲(chóng)害較經(jīng)濟(jì)有效的方法,應(yīng)用天然物質(zhì)消毒和溫湯浸種技術(shù)處理種子[3]。天然物質(zhì)消毒可采用高錳酸鉀300倍液浸泡2h、木醋液200倍液浸泡3h、石灰水100倍液浸泡1h或硫酸銅100倍液浸泡lh。天然物質(zhì)消毒后溫湯浸種4h?！　?.2土壤和苗床消毒　　選用物理或天然物質(zhì)進(jìn)行土壤消毒。土壤

4、消毒物質(zhì)可采用3~5°bé石硫合劑、晶體石硫合劑100倍液、生石灰37.5kg/hm2、高錳酸鉀100倍液或木醋液50倍液。苗床消毒可在播種前3~5d,用木醋液50倍液噴灑苗床,蓋地膜或塑料薄膜密閉。　　3.3輪作換茬和清潔田園　　采用豆科作物或綠肥作物進(jìn)行輪作。前茬蔬菜騰茬后,徹底打掃和清潔,將病殘?bào)w全部運(yùn)出基地銷毀或深埋,以減少病害基數(shù)?！　?施肥管理　　4.1肥料種類　　生產(chǎn)有機(jī)綠菜花允許使用的有機(jī)肥料,包括動(dòng)植物的糞便和殘?bào)w,植物漚制肥、綠肥、草木灰和餅肥等,通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料等以及部分礦物質(zhì)如鉀礦粉、磷礦粉和氯化鈣等物質(zhì)[4]。　　

5、4.2施肥方法　　施肥要做到綠菜花定植與培肥地力同步進(jìn)行。使用動(dòng)物肥和植物肥數(shù)量以1∶1為宜。一般底施有機(jī)肥45~60t/hm2,追施有機(jī)專用肥1500kg/hm2。要施足底肥,將施肥總量的80%用作底肥,結(jié)合整地將肥料均勻混入耕作層內(nèi),以利根系吸收。同時(shí)要巧施追肥,將肥料晾干制細(xì),均勻撒到菜地內(nèi),并及時(shí)澆水。　　5病蟲(chóng)害防治　　有機(jī)綠菜花生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用所有化學(xué)合成農(nóng)藥和基因工程技術(shù)生產(chǎn)。其病蟲(chóng)害防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則。通過(guò)選用抗病品種、高溫消毒、合理肥水管理、輪作、多樣化間作套種、保護(hù)天敵等農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物措施綜合防治病蟲(chóng)害[5]?！?/p>

6、　5.1病害防治　　使用石灰、硫磺和波爾多液防治綠菜花病害。允許有限制性地使用含銅材料,如氫氧化銅、硫酸銅等殺真菌劑防治綠菜花真菌性病害。一般使用1∶1∶200~240倍波爾多液防治綠菜花黑腐病,或用0.2~0.3°bé石硫合劑藥液噴霧。　　5.2蟲(chóng)害防治　　提倡通過(guò)釋放寄生性捕食性天敵動(dòng)物(如赤眼蜂、瓢蟲(chóng)和捕食螨等)來(lái)防治蟲(chóng)害。允許使用軟皂、植物性殺蟲(chóng)劑或當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物提取劑等防治蟲(chóng)害。可在誘捕器和散發(fā)器皿中使用性誘劑,允許使用視覺(jué)性(黃粘板)和物理性捕蟲(chóng)設(shè)施(如防蟲(chóng)網(wǎng))防治蟲(chóng)害。可以有限制地使用魚(yú)藤酮,及植物來(lái)源的除蟲(chóng)菊酯、乳化植物油和硅藻土殺蟲(chóng),或有限制地使

7、用微生物及其制劑,如殺螟桿菌、bt制劑等?！　?.3推廣物理防治技術(shù)　　5.3.1頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺技術(shù)。頻振式殺蟲(chóng)燈規(guī)模使用,統(tǒng)籌安排,可大量減少綠菜花田間害蟲(chóng)的發(fā)生危害。使用方法是將殺蟲(chóng)燈設(shè)置在綠菜花田四周(一般不設(shè)在田間中央),用水桿吊掛,再用鐵絲固定防止刮風(fēng)搖擺,單燈誘捕半徑100m,于20:00開(kāi)燈到次日6:00關(guān)燈,收集袋內(nèi)蟲(chóng)體,將誘殺的害蟲(chóng)徹底殺死后再深埋。關(guān)燈后用毛刷將燈上的蟲(chóng)垢打掃干凈,每周徹底清1次燈箱,擦燈管1次。掛燈時(shí)間從綠菜花開(kāi)始移栽定植開(kāi)始,于8月上旬開(kāi)始至9月底結(jié)束?！　?.3.2黃板誘殺技術(shù)。利用一些害蟲(chóng)的趨色性,在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)膠

8、板,重點(diǎn)防