水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響及對策探討分析

水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響及對策探討分析

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1、水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響及對策探討分析水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響及對策探討,水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響,并對防治水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境影響的對策進(jìn)行了探討。1我國水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)水域環(huán)境概況1.1水產(chǎn)養(yǎng)殖概況近年來,隨著人民生活水平的提高,高蛋白水產(chǎn)品消費(fèi)量逐年增加,強(qiáng)大的國內(nèi)外市場需求拉動(dòng)了我國水產(chǎn)品產(chǎn)量和出口量的增長,各品種出口單價(jià)同比均有所上漲。2009年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)5120萬t,同比增長4.6%;2010年前三季度中國水產(chǎn)品出口量230.2萬t,出口額95.2億美元,分別同比增長8.9%和25.6%,其中

2、對蝦、貝類、羅非魚、鰻魚、大黃魚等名優(yōu)養(yǎng)殖水產(chǎn)品仍是主要出口品種,該5個(gè)品種出口額之和占水產(chǎn)品貿(mào)易出口總額的50.2%;鰻魚和大黃魚出口均價(jià)漲幅較大,分別同比增長38.7%和43.4%[1]。1.2內(nèi)陸漁業(yè)水域環(huán)境質(zhì)量狀況江河重要漁業(yè)水域主要受到總磷、非離子氨、高錳酸鹽指數(shù)及銅、鎘的污染??偭孜廴救砸渣S河、長江及黑龍江劉宇部分漁業(yè)水域相對較重,高錳酸鹽指數(shù)污染以黑龍江及黃河流域部分漁業(yè)水域相對較重,銅污染以遼河、黃河及長江流域部分漁業(yè)水域相對較重。湖泊(水庫)重要漁業(yè)水域主要受到總氮、總磷和高錳酸鹽指數(shù)的污染,總磷和總氮的

3、污染仍較重。1.3海洋漁業(yè)水域環(huán)境狀況海洋重要魚、蝦、貝、藻類的產(chǎn)卵場、索餌場、洄流通道及自然保護(hù)區(qū)主要受到無機(jī)氮、活性磷酸鹽和石油類的污染。東海部分漁業(yè)水域無機(jī)氮和活性磷酸鹽污染較重,珠江口活性磷酸鹽和石油類污染較重,渤海灣石油類污染較重。海水重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)主要受到無機(jī)氮、活性磷酸鹽和石油類的污染。無機(jī)氮污染以南海部分漁業(yè)水域相對較重,銅污染以東海和珠江口部分漁業(yè)水域相對較重[2]。2水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響我國傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采用以基塘系統(tǒng)為代表的環(huán)境友好養(yǎng)殖模式,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和土地利用方式的改變,水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸向

4、特種水產(chǎn)品和高密度精養(yǎng)的集約化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,水產(chǎn)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢物也隨之改變,產(chǎn)生的廢物主要是未被攝食的殘餌、養(yǎng)殖生物的排泄物和分泌物、化學(xué)藥品和治療劑。廣義的廢物還包括瀕死和死亡的魚以及逃逸的魚、病原體等[3]。2.1殘餌、排泄物和分泌物在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,特別是池塘養(yǎng)殖,人工投餌是養(yǎng)殖生物重要的營養(yǎng)和能量,但投喂的餌食相當(dāng)一部分不能為養(yǎng)殖生物所食。而殘餌以及養(yǎng)殖生物排泄物和分泌物等所溶解出的營養(yǎng)鹽和有機(jī)質(zhì)是影響?zhàn)B殖水環(huán)境營養(yǎng)水平以及造成環(huán)境自身污染的重要因子[4]。這些有機(jī)物在水中進(jìn)行分解轉(zhuǎn)化將消耗大量的溶解氧,導(dǎo)致魚蝦貝

5、類生長受抑、餌料系數(shù)降低甚至出現(xiàn)窒息死亡。有機(jī)物氨化作用產(chǎn)生的氨以及由氨轉(zhuǎn)變成的亞硝酸鹽均是誘發(fā)水產(chǎn)動(dòng)物疾病的環(huán)境因子,一定量的分子氨對魚鰓表皮細(xì)胞會(huì)造成損傷而使魚的免疫力降低;而亞硝酸鹽達(dá)到一定濃度易引起魚類中毒而使血液里高鐵血紅蛋白的含量升高,載氧能力下降,造成組織缺氧,神經(jīng)麻痹,甚至窒息死亡[5]。水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害與防治,筆者將主要介紹幾類常見病害和防治措施,以保障水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個(gè)人的經(jīng)濟(jì)利益。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類越來越多,爆發(fā)的頻率越來越快,給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來巨大的沖擊,使許多養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人喪失信心。筆者將重點(diǎn)

6、分析幾種較為流行的病害,并提出防治措施。1病害的流行趨勢1.1病害種類多水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種,而且隨著環(huán)境污染的加劇,病害的種類也在逐年增加,例如,鯉魚普遍流行的出血病、三代蟲病等;草魚的常見病有赤皮病、爛鰓病等;蝦類的常見病有細(xì)菌病、寄生蟲病、紅腿病等。1.2耐藥性強(qiáng)耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難,而且會(huì)加大魚病防治的公害化程度。從車輪蟲病到中華鳋病;從細(xì)菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害,由于具有了耐藥性,而導(dǎo)致用藥量加大、用藥時(shí)間長,同時(shí)還需要根據(jù)病害的實(shí)際情況不斷更換藥品,然而治療效果還不是非常

7、明顯。1.3流行范圍廣由于水是流動(dòng)的,所以病害具有很強(qiáng)的傳播性,而導(dǎo)致流行范圍非常廣泛。許多病害從過去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害,而且流行的間隔時(shí)間越來越短。2常見病害的主要類型2.1細(xì)菌性敗血癥對于細(xì)菌性敗血癥,不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的,其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種:腹水病出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性流行病等,是魚類病害中常見的疾病。2.2亞硝酸鹽通過呼吸作用,亞硝酸鹽經(jīng)魚的鰓絲進(jìn)入血液,降低魚的紅細(xì)胞數(shù)量

8、和血紅蛋白數(shù)量,從而減弱了血液的載氧能力。導(dǎo)致魚的攝食量有所減少,出現(xiàn)組織性缺氧,而且鰓組織出現(xiàn)病變而對呼吸產(chǎn)生嚴(yán)重的影響、缺乏平衡能力,這時(shí)魚的血液為紅褐色或者黑紫色,甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變,滲透條件能力降低,造成充血,其癥狀與出血病相似。2.2化學(xué)農(nóng)藥、抗生素和飼料添加劑化學(xué)農(nóng)藥、抗

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