鐵皮石斛種植及深加工項目項目可行商業(yè)計劃書

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1、第一章鐵皮石斛及其對人體的巨大作用鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。鐵皮石斛是一種珍貴瀕危藥材，唐朝開元年間將它列為九大仙草之首。它主要分布在海拔1000多米的山地半陰濕巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽環(huán)境，需與真菌共生才能發(fā)芽生長。由于生長環(huán)境特殊，產(chǎn)量及其稀少，藥用價值高，鐵皮石斛被國際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”。我國政府早在上世紀(jì)80年代就將其列為重點保護植物。鐵皮石斛的形態(tài)特征莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)，節(jié)間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質(zhì)，長寬長圓狀披針形，3-4（-7）厘米

2、，9-11（-15）毫米，先端鈍并且多少鉤轉(zhuǎn)，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，并且與節(jié)留下1個環(huán)狀鐵青的間隙?？偁罨ㄐ虺穆淞巳~的老莖上部發(fā)出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；花苞片干膜質(zhì)，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2-2.5厘米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈；側(cè)萼片基部較寬闊，寬約1厘米；萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵

3、狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側(cè)具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；唇盤密布細乳突狀的毛，并且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側(cè)各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；藥帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖并且2裂，花期3-6月。鐵皮石斛生長特點1、生長周期：鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。每年的春天萌發(fā)出新芽，冬天可采收當(dāng)年的新鐵皮石斛鮮條，可持續(xù)至5月份。若過了五月份，開花之后，仍不采收，具有藥用價值的有效成分將持續(xù)下降，莖接近干枯，藥用價值極低。另外，用現(xiàn)代精細化農(nóng)

4、業(yè)種植設(shè)施設(shè)備可實現(xiàn)全年采收鮮條，浙江大學(xué)的大規(guī)模種植鐵皮石斛基地已得到認(rèn)可。2、野生鐵皮環(huán)境：野生的鐵皮石斛一般生長在海拔100-3000米高度之間，常附生于樹上或巖石上，喜溫暖。濕潤和半陰環(huán)境，不耐寒。生長適溫18～30℃，生長期以16～21℃更為合適，休眠期16～18℃，晚間溫度為10～13℃，溫差保持在10～15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受凍，對生長的環(huán)境條件要求苛刻。野生鐵皮的自然繁殖能力低、生長緩慢，目前已禁止采摘。雖然鐵皮石斛的藥性功能冠蓋石斛之首，但目前市場上流通的鐵皮石斛，

5、基本都為人工栽培品種。3、人工栽培環(huán)境：由于鐵皮石斛生長環(huán)境的苛刻性，人工栽培鐵皮石斛必須攻克品種穩(wěn)定的技術(shù)難關(guān)，防止鐵皮品種的退化。因此目前人工栽培的鐵皮石斛一般分為兩種，一種是在鐵皮的源產(chǎn)地，也就是中醫(yī)藥講究的“地道”產(chǎn)地，如浙江、云南等地，依靠天然的適宜環(huán)境，以大棚的形式種栽，其產(chǎn)量、品質(zhì)都較易受當(dāng)?shù)丨h(huán)境限制。另一種則是通過仿野生模擬的方式，利用一系列的設(shè)施設(shè)備模擬最適宜鐵皮石斛生長的基質(zhì)、溫度、光照、空氣質(zhì)量、濕度等環(huán)境條件，形成專業(yè)獨特的“小氣候”，再通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理手段控制病蟲害，來確保鐵皮石斛的品種和品質(zhì)的穩(wěn)定。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值

6、，以其莖入藥，屬補益藥中的補陰藥，《中國藥典》：益胃生津，滋陰清熱。秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”；成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首；李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精，厚腸胃，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”；民間稱其為“救命仙草”?，F(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。鐵皮石斛自古為名貴藥材，主要功效是滋陰，補血津精。作為養(yǎng)生極品供皇室人員延年益壽，因其產(chǎn)量極為稀少、生長環(huán)境特殊和

7、滋補功效卓著，素有“千金草”“軟黃金”和“植物黃金”之盛譽。鐵皮石斛性味甘、平，歸胃、肺、腎經(jīng)。能補五臟血、精、津，平胃氣、久服厚腸胃，協(xié)調(diào)陰陽?，F(xiàn)代臨床應(yīng)用和藥理研究證實，鐵皮石斛對提高人體免疫力、抗衰老、降三高高血脂、高血糖、高血壓、抑制腫瘤等方面都有顯著的作用。鐵皮石斛的藥理作用主要是：1、增強免疫功能鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強免疫功能的作用?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。2、促進消化鐵皮石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草

8、經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗證