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《蕪湖江段銅魚的養(yǎng)殖方案》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、蕪湖長(zhǎng)江段銅魚的養(yǎng)殖方案目錄1．生物學(xué)特性及其食用價(jià)值 1.1分類地位1.2形態(tài)特征1.3生活習(xí)性1.4產(chǎn)卵場(chǎng)及產(chǎn)卵生態(tài)條件1.5食用價(jià)值2．人工養(yǎng)殖2.1銅魚的捕獲2.1.1魚獲物的挑選3.養(yǎng)殖方法3.1池塘養(yǎng)殖混養(yǎng)方式3.1.1移植水域條件3.1.2養(yǎng)殖前期準(zhǔn)備3.1.3養(yǎng)殖過(guò)程3.2船體網(wǎng)箱規(guī)模化馴養(yǎng)3.2.1船體網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)3.2.2網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)3.2.3船體網(wǎng)箱的設(shè)置位置3.2.4魚種的放養(yǎng)3.2.5日常管理3.2.6消毒措施3.2.7船體網(wǎng)箱的安全4.餌料4.1攝食強(qiáng)度5.治?。?.1水霉病的控制5.1.1水霉病的癥狀5.1.2水霉病的一般特點(diǎn)5.1.3
2、常用藥物5.1.4預(yù)防和控制5.2小瓜蟲病的控制5.2.1小瓜蟲病的癥狀5.2.2小瓜蟲病的一般特點(diǎn)5.2.3常用藥物5.2.4預(yù)防和控制5.3錨頭鳋病的控制5.3.1錨頭鳋病的癥狀5.3.2錨頭鳋病的一般特點(diǎn)5.3.3常用藥物5.3.4預(yù)防和控制6．銅魚的捕撈蕪湖長(zhǎng)江段銅魚的養(yǎng)殖方案銅魚（Coreiusheterodon）是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)魚類，其肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)。分布范圍：銅魚（黃平，2004.1）主要分布長(zhǎng)江流域上游。近年，銅魚自然資源總體呈下降趨勢(shì)，表現(xiàn)為個(gè)體變小，產(chǎn)量下降。生物、生態(tài)學(xué)特點(diǎn)：銅魚（楊四秀和謝新民，2005）屬半洄游性底層魚類，
3、喜流水性生活，每年4月上旬到7月初為產(chǎn)卵期，是以動(dòng)物性餌料為主的雜食性魚類,其主要食物是水生軟體動(dòng)物。1.生物學(xué)特性及其食用價(jià)值1.1分類地位銅魚（Coreiusheterodon）屬鯉形目，鯉科，鮈亞科，銅魚屬俗稱尖頭棒，水密子等。英文名：Bronzegudgeon。1.2形態(tài)特征體細(xì)小，前段圓筒狀，后段側(cè)扁。頭長(zhǎng)，錐形，頭后背部顯著隆起。吻尖，口狹小，下位，上唇厚，下唇兩側(cè)向前伸，呈馬蹄形。眼小，頜須一對(duì)，長(zhǎng)而粗壯，末端長(zhǎng)可達(dá)前鰓骨后緣。胸鰭末端接近或超過(guò)腹鰭基部。背鰭短小，無(wú)硬棘。尾鰭叉形，上葉較下葉長(zhǎng)。鱗片較小，其游離部分尖長(zhǎng)。側(cè)線平直、完全、通體古銅色，
4、有金屬光澤，體上側(cè)具多數(shù)淺灰黑色的小點(diǎn)。胸、腹、背、臀、尾鰭黃色，邊緣淺灰色。雌雄魚的外形區(qū)別及其副性征：銅魚在未達(dá)性成熟前，從外觀上很難鑒別雌雄。性成熟個(gè)體則很易區(qū)別，雄魚個(gè)體在胸鰭背面的分枝鰭條上有條狀米黃色“珠星”，用手觸摸有粗糙感，雌魚沒(méi)有，繁殖季節(jié)之后“珠星”消失。1.3生活習(xí)性蕪湖長(zhǎng)江段銅魚是純淡水魚類，生活于干流和支流的深水域中。主要食物是水生軟體動(dòng)物。銅魚一般3～4齡達(dá)性成熟。達(dá)性成熟的雄、雌魚于每年4月上旬到7月初為產(chǎn)卵期。個(gè)體隨年齡增加而增長(zhǎng)，最大個(gè)體體長(zhǎng)達(dá)30～33cm，體重可達(dá)4～5kg。1.4產(chǎn)卵場(chǎng)所及產(chǎn)卵生態(tài)條件銅魚屬一次性產(chǎn)卵類型，在
5、流水中產(chǎn)漂流性卵，在天然水域中其產(chǎn)卵場(chǎng)所主要分布于底質(zhì)多為石質(zhì)的河床灘上和流速較大的長(zhǎng)江上游，懷卵量為2-20萬(wàn)粒。魚卵產(chǎn)出后順?biāo)鞣趸Ｔ诜敝臣竟?jié),流速適當(dāng)改變和水位發(fā)生變化則都可刺激魚的產(chǎn)精排精。銅魚繁殖具有明顯的季節(jié)性。當(dāng)水溫達(dá)到17℃時(shí)開(kāi)始產(chǎn)卵，低于17℃不產(chǎn)卵，產(chǎn)卵時(shí)期水溫為20～22℃，25℃一般產(chǎn)卵結(jié)束。在水溫18～23℃時(shí)，從受精卵到孵出需42h左右。孵出的魚苗再尋找合適的產(chǎn)卵場(chǎng)進(jìn)行繁殖。1.5食用價(jià)值銅魚是長(zhǎng)江流域重要經(jīng)濟(jì)魚類。長(zhǎng)江下游江段銅魚肌肉蛋白質(zhì)及脂肪含量均較高，每百克肉含蛋白質(zhì)19.3克，脂肪3.2克。肌肉中礦物質(zhì)含量比較豐富，銅鐵鋅
6、元素比例合理。含鉀0.3克，鈣0.02克，鈉0.04克，鎂0.03克，鋅0.35毫克，鐵0.54毫克，銅0.04毫克，鈷0.0004毫克。氨基酸組成合理，部分功能性氨基酸（谷氨酸、賴氨酸和天冬氨酸）含量較高，對(duì)人體代謝具有重要作用。同時(shí)不飽和脂肪酸和ω-3多不飽和脂肪酸比例也較高，使其在口味鮮美的同時(shí)還兼具一定保健功能。是群眾喜食的上等魚。地方風(fēng)味食法有豆瓣魚、紅燒魚等。2．人工養(yǎng)殖 2.1銅魚的捕獲銅魚的成年魚可以在3月后進(jìn)行捕撈，而銅魚幼魚的最佳捕獲期在7至12月份。所以我們可以在3至12月在蕪湖江段選擇長(zhǎng)江干流水域，租用漁民的捕魚船進(jìn)行拉網(wǎng)捕魚。選擇不同的干
7、流水域，下網(wǎng)數(shù)量為10個(gè)左右，一個(gè)半小時(shí)候開(kāi)始收網(wǎng)。起網(wǎng)時(shí)要注意盡量不要弄傷魚體表面包括鱗片。取下魚后將魚放進(jìn)較大的事先裝好江水的桶里。（注意數(shù)量）2.1.1魚獲物的挑選首先區(qū)分好圓口銅魚與銅魚。銅魚口下位呈馬蹄形，圓口銅魚口寬闊呈弧形；銅魚胸鰭后伸不達(dá)腹鰭起點(diǎn)，圓口銅魚胸鰭后伸遠(yuǎn)超過(guò)腹鰭基部。收集好銅魚后，進(jìn)行稱量并取20—30g和50g以上的健康銅魚，并按1：1的比例來(lái)收集雌雄魚。注意整個(gè)過(guò)程不要弄傷魚體且不要長(zhǎng)時(shí)間離水。3.養(yǎng)殖方法3.1池塘養(yǎng)殖混養(yǎng)方式3.1.1移植水域條件在池塘中進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí)，要特別注意水體底層理化環(huán)境和其它水層的理化環(huán)境的差異。在養(yǎng)殖的過(guò)
8、程中，我們
