肌肉痙攣手腳冰涼？1分鐘看出你身體缺什么

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1、肌肉痙攣手腳冰涼？1分鐘看出你身體缺什么肌肉痙攣、手腳冰涼、眼睛充血……你知道嗎，人體相當(dāng)一部分癥狀都和營(yíng)養(yǎng)素缺乏有一定關(guān)系。英國(guó)《每日郵報(bào)》指出，維生素和某些礦物質(zhì)的缺乏，是目前全球都面臨的一個(gè)重要健康問(wèn)題。比如英國(guó)人的鎂和維生素缺乏比較常見(jiàn)，美國(guó)人則普遍缺乏鈣、鐵、鋅、鎂和維生素E。而據(jù)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)普查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人對(duì)鈣、鐵、維生素A等的缺乏尤其嚴(yán)重。眼睛干澀、充血，容易緊張——缺B族維生素B族維生素是中國(guó)人最容易缺的維生素之一，尤其是維生素B2。英國(guó)皇家全科醫(yī)師學(xué)會(huì)會(huì)員丹寧博士稱：“B族維生素能調(diào)節(jié)眼窩內(nèi)的液體總量，缺維B2時(shí)，

2、眼睛表面的血管容易感染，導(dǎo)致眼睛干澀、結(jié)膜炎和紅血絲?！蓖跖d國(guó)告訴記者，其實(shí)維B2和所有皮膚黏膜方面的疾病都有關(guān)，比如口腔黏膜潰瘍、牙齦紅腫等。一旦出現(xiàn)這些癥狀，最好先補(bǔ)維B2，如果還不好，再考慮其他原因。此外，B族維生素有減壓作用，還能增強(qiáng)人的注意力、改善認(rèn)知能力。缺維B的人，常常容易緊張。含維B食物：奶制品、肉類(lèi)、肝臟每日推薦量：維B2——英國(guó)男性1.6毫克，女性1.2毫克；中國(guó)男性1.4毫克，女性1.2毫克。王興國(guó)指出，很多食物都含維B2，但又沒(méi)有一種特別豐富，所以可能缺乏時(shí)，最好吃補(bǔ)充劑。肌肉痙攣、失眠——缺鎂厄休拉·阿

3、倫斯表示，英國(guó)人普遍缺鎂，因?yàn)樗麄兊纳攀扯嘁钥觳?、汽水、薯片、餅干和?xì)糧等低鎂食物為主。大量食用奶制品等含鈣量豐富的食品，也會(huì)降低體內(nèi)鎂含量。翟鳳英告訴記者，中國(guó)人缺鎂并不是很?chē)?yán)重，可能和我們吃較多雜食有關(guān)。不過(guò)，常吃快餐和薯片的年輕人要多加小心。鎂對(duì)于向肌肉傳遞信號(hào)的神經(jīng)元至關(guān)重要，還能幫助身體產(chǎn)生更多褪黑素，調(diào)整人的睡眠規(guī)律。因此，輕微缺鎂會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣和失眠。不過(guò)，王興國(guó)指出，可能英國(guó)人由缺鎂導(dǎo)致的肌肉痙攣比較多，但對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，它更多和缺鈣有關(guān)。陳霞飛說(shuō)，嚴(yán)重缺鎂會(huì)引發(fā)心臟病和胃腸疾病。含鎂食物：玉米、全谷物食品、果脯

4、、蘑菇和堅(jiān)果。如果選擇補(bǔ)充劑，要注意避免攝入奶制品和含鈣豐富的食物。每日推薦量：英國(guó)300毫克，中國(guó)350毫克。300毫克相當(dāng)于9勺半玉米面、240克粗糧面條、11片全麥面包、20顆無(wú)花果、22顆小胡桃(鎂的最佳堅(jiān)果來(lái)源)。尿道感染、傷口愈合時(shí)間長(zhǎng)——缺維生素C西方人吃肉多、蔬菜少，因此更容易缺維C；在中國(guó)，缺維C的多是飲食不規(guī)律的年輕人。研究表明，維C可減少尿道里有害細(xì)菌的數(shù)量，如果缺乏，容易發(fā)生尿道感染。它對(duì)于膠原蛋白的構(gòu)成、皮膚組織的強(qiáng)健和傷口愈合也非常重要，只要微量缺乏，很快就會(huì)出現(xiàn)擦傷增加、經(jīng)常淤青、傷口愈合時(shí)間長(zhǎng)等現(xiàn)

5、象。陳霞飛還指出，嚴(yán)重的維C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病。含維C食物：柑橘類(lèi)水果、西蘭花、紅色蔬菜(西紅柿、紅葉卷心菜等)。每日推薦量：維C是水溶性維生素，身體不能儲(chǔ)備，所以需每天補(bǔ)充。英國(guó)推薦量60毫克，中國(guó)100毫克。60毫克相當(dāng)于2個(gè)獼猴桃、8.5勺番茄汁。多補(bǔ)維C不會(huì)對(duì)身體造成傷害，因?yàn)槎嘤嗟臅?huì)通過(guò)尿液排出體外手腳冰涼——缺硒硒可以調(diào)節(jié)甲狀腺功能，而甲狀腺分泌激素，掌控身體的新陳代謝和血液循環(huán)。輕微缺硒的人血液循環(huán)不好，會(huì)覺(jué)得手腳冰涼；嚴(yán)重缺硒則導(dǎo)致免疫力低下、視力減退、易患心血管疾病和腫瘤。硒有一定的解毒作用，能和體內(nèi)重金屬結(jié)合，

6、減少它們的危害。含硒食物：最好的是貝類(lèi)海鮮等，其硒含量比較穩(wěn)定。每日推薦量：英國(guó)男性75微克，女性60微克；中國(guó)50微克。英國(guó)推薦量相當(dāng)于1.5個(gè)金槍魚(yú)三明治、175克鱈魚(yú)。皮膚干燥粗糙——缺維生素A大多數(shù)人都是輕微缺少維A，真正嚴(yán)重缺乏的人很少。維A以保持皮膚的柔軟、彈性著稱，皮膚干燥、粗糙，暗光下視力差，小孩反復(fù)呼吸道感染都與它有很大關(guān)系。含維A食物：豬肝、雞蛋、奶制品、紅色和橙色果蔬。每日推薦量：英國(guó)0.8毫克，中國(guó)800國(guó)際單位。相當(dāng)于100克黃油、2根胡蘿卜、3/4個(gè)紅辣椒和3塊哈密瓜。經(jīng)前期緊張——缺鋅中國(guó)人缺鐵和鋅

7、比西方人更嚴(yán)重，和我們吃海產(chǎn)品、肉相對(duì)少有關(guān)。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，女性在月經(jīng)來(lái)臨前的13天內(nèi)，體內(nèi)鋅含量非常低，導(dǎo)致黃體酮和內(nèi)啡肽分泌不足，因此心情非常緊張焦慮、痛感也會(huì)增強(qiáng)?！皣?yán)重缺鋅會(huì)影響前列腺健康，或?qū)е潞⒆悠场⒂谐酝恋犬愂绸??！标愊硷w說(shuō)。含鋅食物：貝類(lèi)、肉類(lèi)、腰果、粗雜糧。每日推薦量：英國(guó)15毫克，中國(guó)男性15毫克，女性11.5毫克。相當(dāng)于3只牡蠣、2只螃蟹、272克牛肉。疲勞、嗜睡——缺鐵血液中運(yùn)輸氧氣的血紅蛋白的重要成分就是鐵元素。阿倫斯說(shuō)，稍微缺鐵會(huì)讓人疲勞、嗜睡，覺(jué)得死氣沉沉、沒(méi)精打采，嚴(yán)重的話會(huì)引起缺鐵性貧血。王興

8、國(guó)認(rèn)為，中國(guó)人缺鐵更嚴(yán)重，這和我們多從植物中吸收鐵有關(guān)，菠菜中含鐵多，但吸收率只有1%，遠(yuǎn)不如吃瘦肉補(bǔ)充的鐵好吸收。含鐵食物：紅肉是最佳來(lái)源，其次是蛋黃和果脯。維C有助鐵吸收，但茶葉里的單寧酸阻礙鐵吸收。每日推薦量：英國(guó)14毫克，中國(guó)男性15毫克，女性20毫克。