電飯煲蛋糕的做法

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1、首先要準(zhǔn)備原料...　　電飯煲蛋糕準(zhǔn)備好東西：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油　　這個(gè)過程中不能沾一滴水，都擦干再用哦???????　　步驟一：先拿3個(gè)雞蛋出來...鴨蛋也許可以，鵝蛋也可能不錯(cuò)，鴕鳥蛋，如果你能買的到...恐龍蛋，也許有點(diǎn)疙牙???????　　步驟二,筷子三根（不是桃園三結(jié)義用的，如果你一定要覺得劉備，張飛，關(guān)羽三個(gè)人結(jié)伴是為了做雞蛋糕,我也沒辦法），反正那3根棒是是打蛋清的....???????　　打兩下就這樣了（傳說如此，沒實(shí)踐過，不曉得）???????　　為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽　?。ㄗ⒁?/p>

2、鹽的單位是一點(diǎn)點(diǎn)，雖然我還蠻喜歡甜咸搭配的，但是，你要是做成咸的雞蛋糕，不要罵我...）???????　　一勺糖???????　　繼續(xù)打???????　　有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，接著打......???????　　15分鐘左右，就會是這個(gè)樣子，奶油狀，而且筷子上的不會掉下。這個(gè)比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴（要是15分鐘也沒這樣，就請繼續(xù)，反正我是窮鬼，打奶油的東西我是買不起的，我還是有3根棒子好了，就當(dāng)瘦手臂了）。???????　　步驟三：蛋黃里放兩勺糖???????　　3勺的面粉?????

3、??　　6勺牛奶???????　　攪拌好???????　　倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈???????　　攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好???????　　就這個(gè)樣子啦???????　　電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以???????　　倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋???????　　倒入攪拌好的東西，，然后頓幾下鍋，把氣泡震出來????????　　按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘　　然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK

4、啦???????　　打開鍋蓋，hoho~香氣撲鼻　　看到就覺得好香了...　　我還沒吃飯，好餓...???????　　最后的成品圖　　鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深　　松軟可口的蛋糕，大功告成啦