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1、糧菜高效益間套種實(shí)用栽培模式農(nóng)藝學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技2011年第l8期糧菜高效益間套種實(shí)用栽培模式趙德萬(江蘇省淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇淮安223001)摘要介紹了玉米,小麥等糧食作物套種蔬菜的栽培模式和技術(shù)要點(diǎn),以期為農(nóng)民進(jìn)行糧菜套種提供參考.關(guān)鍵詞糧菜;間套種;栽培模式中圖分類號(hào)$344文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào)1007—5739(2011)18—0104—02l玉米一馬鈴薯一藥芹一菠菜1.1套種方式及產(chǎn)量玉米大小行種植,然后在玉米大行中套3行馬鈴薯,馬鈴薯收獲后,根據(jù)藥芹喜陰特點(diǎn)再利用玉米葉遮光種藥芹;玉米,藥芹收獲后種菠菜,該種方式稱為
2、高套矮【".產(chǎn)量分別為玉米6t/hm,馬鈴薯22.5~30.0t/hm,藥芹52.5~75.0t/hm,菠菜15.0~22.5t/hm.1.2玉米栽培要點(diǎn)玉米品種選用掖單4號(hào)或西玉3號(hào).3月下旬播種,用種量45.0~52.5kg/hm.其規(guī)格:大行85em,小行40m,株距23~25cm,常規(guī)管理,產(chǎn)量6t/hm左右.玉米在放喇叭口至甩花期要注意防治玉米螟.1.3馬鈴薯栽培要點(diǎn)馬鈴薯選用淮薯2號(hào)等地方品種,行距25em,兩邊離玉米各15~20cm,用種量1125~1875kg/hm2.2月上中旬將馬鈴薯看"嘴"子切成數(shù)塊拌泥放小拱棚或屋
3、里催芽,到3月下旬與玉米下種.下種時(shí)為防治地下害蟲,用毒餌施入土中.在5月上旬噴膨大素1次,用量180g/hm,可提高產(chǎn)量10%~30%,產(chǎn)量達(dá)22.5~30.0t/hm.1.4藥芹栽培要點(diǎn)藥芹品種選用津南實(shí)芹和玻璃脆(天津農(nóng)科所研制),5月底至6月初馬鈴薯收獲后,在玉米行中施足基肥,用豬糞75t/hm2或復(fù)合肥750kg/hm2,然后立即人工挖田.種后及時(shí)壓實(shí).苗期要把好除草關(guān)和防治蚜蟲關(guān).玉米收獲后視苗情趁雨天撒施1~2次尿素,用量75~150kg/hm.為提高產(chǎn)量,在芹菜上市前2周內(nèi)噴赤霉素(俗稱九二o)1-2次.產(chǎn)量可達(dá)52.5
4、t/hm以上,高產(chǎn)田塊可達(dá)75t/}lm2以上.1.5菠菜栽培要點(diǎn)菠菜用種量60~75kg/hm2,為提高產(chǎn)量,可將準(zhǔn)備下種的菠菜分成3份.2份用人工擦去種皮表層.1份不擦,在擦過的2份中取1/2浸種,然后拌在一起撒種,這樣可以一次播種分3次出苗,分3次上市,產(chǎn)量可達(dá)30t/Ilm2以上.2韭菜一玉米一花菜2.1套種方式選用抗寒能力較強(qiáng)的韭菜品種按畦分行直播或移栽,作為冬季覆罩之用.春季韭菜停刀后,在韭菜大行中套種1行密植玉米,玉米收獲后再套栽花菜,以充分利用邊行和空間優(yōu)勢(shì),達(dá)到高產(chǎn)高效目的.產(chǎn)量分別為:韭菜37.5t/hm2,作者簡(jiǎn)介
5、趙德萬(1958一),男,江蘇姜堰人,推廣研究員,從事蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣工作.收稿日期2011-07—27104玉米6t/hm2.花菜15t,}.2.2韭菜栽培要點(diǎn)韭菜品種選用山東獨(dú)根紅,791,平韭二號(hào)或南京黃苗等,大田用種量為30.0~37.5kg/hm2,春分后清明前育苗,一般5種子育667m2地可栽1667m2大田,也可以直播到大田.無論是育苗,還是直播到大田,都要播后蓋草,以保齊苗.育苗的7月下旬至8月上旬移栽,其規(guī)格為:韭菜4行1畦,行距26em,株距1O~12em(這樣1幅2m塑料薄膜蓋1個(gè)小拱棚),插竹弓時(shí)兩邊各離韭菜12
6、~15cm,以免韭菜生長(zhǎng)時(shí)靠塑料薄膜而枯梢影響品質(zhì).大行留90~100em,便于壓封塑料薄膜和套作糧菜.冬至之前施足肥料,防好地下害蟲.1月上旬前后開始用小拱棚覆蓋.到2月中下旬開始割第1刀,以后每隔18~20d割1刀,共割2~3刀.其余只打薹不割韭菜,讓韭菜充分貯藏養(yǎng)分,以備翌年再覆蓋.2-3玉米栽培要點(diǎn)4月上旬在大行中套種1行密植玉米,品種選用掖單4號(hào),掖單12號(hào),掖單l3號(hào),播種量為30km.,間苗時(shí)株距留l5~20em,常規(guī)管理.2.4花菜栽培要點(diǎn)花菜品種選用日本雪山(80d)或龍峰特大(80d),7月上中旬育苗,需種量750~
7、900g/hm2.7月上中旬人工擺種,用遮陽網(wǎng)育苗,8月中下旬移栽到韭菜大行中,每個(gè)大行中只能栽1行,株距35~40em,常規(guī)管理,注意防治病蟲害.3洋蔥一玉米一湯菜一秋四季豆一菠菜3.1套作方式及產(chǎn)量上一年秋季蔬菜收獲后,先栽大小行洋蔥;到翌年春季在洋蔥大行中套種玉米;洋蔥收獲后在玉米大行里種湯菜;湯菜收獲后利用玉米秸稈作支架點(diǎn)秋四季豆;四季豆收獲后種菠菜.該種套作方式適且大面積旱地種植.產(chǎn)量分別為:洋蔥30~45t/hm,玉米6.75t/hm2,湯菜15t/hm,秋眉豆15.0~22.5t/hm2~.菠菜15t/hm.3.2洋蔥栽培
8、要點(diǎn)洋蔥品種選用日本ok黃洋蔥,9月上旬育苗,大田用種量3.75kg/hm,一般5kg種子育667m地可栽1.33hm大田.11月上旬至下旬定植,事先留好翌年種玉米的大小行距,其規(guī)格是大行86cm,小行53