豬場規(guī)?;B(yǎng)殖面臨的困境與對策

豬場規(guī)?;B(yǎng)殖面臨的困境與對策

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1、豬場規(guī)?;B(yǎng)殖面臨的困境與對策  規(guī)?;B(yǎng)豬具有綜合應(yīng)用先進技術(shù)、生產(chǎn)效益高、利于產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等技術(shù)及經(jīng)濟優(yōu)勢,已成為我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的總趨勢。隨著規(guī)?;i場建設(shè)規(guī)模及速度不斷地提高,也出現(xiàn)了許多新問題。如豬場規(guī)劃設(shè)計、生產(chǎn)工藝、豬舍布局不合理,種豬、飼料設(shè)施不配套等,造成豬場投產(chǎn)后環(huán)境污染嚴重、疫病難以控制、生產(chǎn)效率低下、效益不佳、嚴重者甚至出現(xiàn)倒閉。本文從豬場規(guī)劃、生產(chǎn)工藝、豬舍設(shè)計的角度來探討解決這些問題的方法,為研究開發(fā)適應(yīng)規(guī)?;B(yǎng)豬發(fā)展及環(huán)保要求的新豬場提供一些思路?! ?豬場的規(guī)劃設(shè)計  1.1確

2、定豬場  性質(zhì)、產(chǎn)品定位和規(guī)?! ?.1.1性質(zhì)與定位  商品豬場種豬場:原種場、擴繁場、繁殖場  1.1.2規(guī)?! ∫?guī)模的大小要看實際的投資能力,在飼養(yǎng)場地上主要表現(xiàn)在糞污處理、疾病控制因素等方面,所以要根據(jù)自身情況量力而行,分期實施,先做好,后做大。一般以年出欄10000頭規(guī)模為宜,二點式0.5萬~2萬頭,三點式1萬~3萬頭為宜?! ?.2場址選擇  1.2.1生存發(fā)展環(huán)境  長遠規(guī)劃:養(yǎng)豬業(yè)是長期產(chǎn)業(yè),要了解當?shù)剡h期的發(fā)展規(guī)劃,避免中途拆遷。另外,對新建場規(guī)模不足萬頭豬場要從占地、水源、電力和糞污處

3、理,利用環(huán)境方面留有發(fā)展余地。一個萬頭豬場日耗水量在150~250噸,水質(zhì)要合乎飲用標準;用電量除飼料加工外,自裝機容量要在80~100千瓦;物料運輸量大(大于20噸),交通運輸要方便?! ?.2.2衛(wèi)生防疫環(huán)境  養(yǎng)殖場選址要遠離居民區(qū)1千米以上,遠離獸醫(yī)機構(gòu)和屠宰廠2千米以上,遠離公路鐵路干線1千米以上。場地干燥、地形開闊并且通風良好?! ?.2.3糞污處理及環(huán)境利用  一個萬頭豬場日產(chǎn)糞約18~20噸,污水日產(chǎn)量約70~100平方米,選址時應(yīng)充分考慮糞污處理利用環(huán)境,豬場周圍最好有農(nóng)田、菜地、池塘等

4、糞污利用條件?! ?.2.4土地面積大小  一個萬頭豬場按一點一線或集中布局方案,場區(qū)占地需約50~60畝或按存欄豬基礎(chǔ)母豬45~50平方米/頭,或年出欄商品豬2.7~3平方米/頭計算?! ?.3飼養(yǎng)工藝設(shè)計  飼養(yǎng)工藝的制定,要依據(jù)種豬、飼料營養(yǎng)、機電設(shè)備、經(jīng)營管理水平的實際情況,不能盲目地追求先進。因地制宜地制定先進的飼養(yǎng)工藝是建設(shè)規(guī)?;i場首先要解決的問題。目前流行最廣、技術(shù)先進的飼養(yǎng)工藝主要有:全進全出、均衡生產(chǎn)、早期斷奶、隔離飼養(yǎng)、干清糞、小群飼養(yǎng)與單體飼養(yǎng)工藝等?! ?.3.1全進全出  豬群

5、分為若干組,每組豬群同時進入某豬舍飼養(yǎng)一定時間后,同時全部轉(zhuǎn)出豬舍,騰空后徹底清洗、消毒,再進下一批豬?! ∪M全出的優(yōu)點是有利于防疫,能夠充分利用設(shè)備,管理方便?! ?.3.2早期斷奶、隔離飼養(yǎng)  早期斷奶可以提高母豬的年產(chǎn)胎次,國內(nèi)28~35天斷奶,一年一頭母豬產(chǎn)2胎,每年每頭母豬提供肥豬16頭;而養(yǎng)豬發(fā)達國家達到2.4胎,每年每頭母豬可提供肥豬23頭。早期隔離飼養(yǎng)則可以避免疾病交叉感染、減少疾病發(fā)生,提高仔豬健康水平、存活和增重?! ?.3.3隔離飼養(yǎng):多點式生產(chǎn)  目前應(yīng)用的飼養(yǎng)工藝主要有3種:一

6、點式,二點式、三點式?! ∫稽c式飼養(yǎng)工藝是指在一個生產(chǎn)區(qū)內(nèi)按照空懷配種→妊娠→分娩哺乳→保育→生長→育肥的生產(chǎn)程序組成??傮w上說一點式豬場布局的優(yōu)點是場地集中,轉(zhuǎn)群、管理方便。缺點是母豬、仔豬、保育豬、生長豬、育肥豬都在一條線上,容易受到垂直平行交叉感染,不利于疫病防控,對仔豬健康和生長帶來嚴重威脅和影響?! 《c式飼養(yǎng)工藝是指配種、妊娠、分娩在一個場地,14~21天斷奶后進入第二個場地進行保育、生長和育肥,這兩個場地的間隔要大于250米?! ∪c式飼養(yǎng)工

7、藝是指配種、妊娠、分娩在一個場地,14~21天斷奶后進入第二個場地進行保育,進入生長和育肥階段轉(zhuǎn)入第三個場地,場地的間隔要大于250米?! 嵺`證明,全進全出、早期斷奶、隔離飼養(yǎng)這三點是現(xiàn)代養(yǎng)豬飼養(yǎng)工藝缺一不可的,只有全面實施,才能取得最好的經(jīng)濟效益?! ?.3.4飼養(yǎng)方式  種公豬:單欄飼養(yǎng),每欄1頭;空懷母豬,小群大欄飼養(yǎng),每欄6頭;妊娠母豬:小群飼養(yǎng),每欄4頭,或單體欄限位飼養(yǎng);分娩母豬:高床產(chǎn)欄,單欄飼養(yǎng);保育豬:高床保育欄,原窩8~10頭一欄;生長豬:平地面小欄,每欄8~10頭;肥育豬:地面小欄

8、,每欄8頭?! ?.3.5飼喂方式  種公豬、空懷、妊娠、哺乳母豬,采用有槽干粉料或濕拌料,定時飼喂,保育豬、生長豬、肥育豬均采用自動食槽自由采食?! ?.3.6飲水方式  一律采用鴨嘴式自由飲水?! ?.3.7清糞方式  舍內(nèi)糞尿分離后,清干糞,舍外設(shè)集糞池?! ?.4豬舍設(shè)計  豬舍設(shè)計滿足工藝要求,保證全進全出;有節(jié)律、均衡式生產(chǎn);(多點式)隔離飼養(yǎng);與設(shè)備配套;選擇好的建筑材料,既保溫、耐潮濕、耐腐蝕,還要隔熱、通風良

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