淺談設(shè)施蔬菜機械化的發(fā)展與思考

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1、淺談設(shè)施蔬菜機械化的發(fā)展與思考 在我國三大糧食生產(chǎn)機械化戰(zhàn)役全面打響并且進展順利的情況下,設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展就顯得格外的迫在眉睫。設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)機械化一樣是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、周年生產(chǎn)的特點,實現(xiàn)了高效生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展,提高了農(nóng)業(yè)科學(xué)普及和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。設(shè)施農(nóng)業(yè)作為一種需要較高基礎(chǔ)設(shè)施條件的現(xiàn)代化高投入產(chǎn)業(yè),設(shè)施建設(shè)和運行維護有效帶動了農(nóng)村建筑、材料、機械、化工、管理等城鎮(zhèn)農(nóng)用工業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有效推進了工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè),同時拓寬了城鎮(zhèn)屬地就業(yè)和農(nóng)民增收的渠道

2、。設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,為有效保障我國蔬菜、肉蛋奶等農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性均衡供應(yīng),改善城鄉(xiāng)居民生活發(fā)揮了十分重要的作用。然而,設(shè)施農(nóng)業(yè)是集生物技術(shù)、工程技術(shù)、信息技術(shù)為一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)技術(shù),其技術(shù)密集度、集約化和商品化程度都很高。這樣的特點使得我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展在技術(shù)、投入、生產(chǎn)、管理方面都會面臨諸多制約因素。特別是長期以來,設(shè)施農(nóng)業(yè)一直沒有綜合協(xié)調(diào)的管理部門,也沒有專門的技術(shù)推廣機構(gòu),只是分別由農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、農(nóng)機等部門進行條塊管理,使得很多地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展極不科學(xué)、不規(guī)范。我國設(shè)施栽培雖然有了長足的

3、進步,但與發(fā)達國家相比,還有較大的差距,存在著科技水平低、設(shè)施水平低、機械化水平低的現(xiàn)狀。設(shè)施農(nóng)業(yè)工程機械化技術(shù)作為設(shè)施栽培生產(chǎn)的重要內(nèi)容,在一定范圍內(nèi)得到了推廣應(yīng)用,同時廣大農(nóng)民對應(yīng)用機械從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也提出了更為迫切的要求。應(yīng)用多功能小型農(nóng)業(yè)機械和種子加工機械是設(shè)施農(nóng)業(yè)工程機械化技術(shù)的核心內(nèi)容,主要包括種子加工、深耕、播種、栽植、開溝、起壟、中耕、除草等作業(yè)環(huán)節(jié)。小型作業(yè)機械由于外形尺寸較小,具有良好的操作性和通過性,能有效保證棚內(nèi)邊角均可耕到,最大限度內(nèi)滿足棚內(nèi)作業(yè)的需要。設(shè)施蔬菜是設(shè)施農(nóng)業(yè)

4、的重要組成部分,是隨著農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的突破迅速,發(fā)展起來的一種集約化程度高、環(huán)境設(shè)施和技術(shù)操作管理方法配套的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,通過人為控制環(huán)境因子,為蔬菜作物提供最佳或較適宜的生長發(fā)育空間,從而完全或部分擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中自然氣候和土地條件的制約。新疆蔬菜生產(chǎn)的機械化水平卻相對落后,其中蔬菜收獲機械在兵團幾乎還是空白,蔬菜的生產(chǎn)與收獲主要是靠人工作業(yè)。因此,勞動力成本在蔬菜生產(chǎn)的總成本中所占的比重特別大,隨著城鎮(zhèn)化進程的加快和農(nóng)村富余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移,勞動力成本將不斷提高,蔬菜生產(chǎn)的機械化問題也將

5、日益突出。截止2010年,兵團設(shè)施栽培面積達到3.8萬畝,成為最大的設(shè)施栽培國家。塑料中、小拱棚56萬公頃,塑料大棚29萬公頃,各類溫室35萬公頃,其中日光溫室34萬公頃。大中城市基本實現(xiàn)了蔬菜的周年供應(yīng),蔬菜的人均占有量超過世界平均水平,年生產(chǎn)鮮切花18億支。特別是利用具有鮮明中國特色的日光溫室技術(shù),在北緯43度以上的寒冷地區(qū),依靠簡易的設(shè)施,冬春寒冷季節(jié),一般不加溫也能生產(chǎn)出黃瓜、番茄等喜溫果菜,令世人矚目。據(jù)調(diào)查,影響青陽縣蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展的因素既有主觀的,也有客觀的。從主觀因素看:一是人們

6、普遍認為蔬菜生產(chǎn)是一種勞動密集型產(chǎn)業(yè);二是菜農(nóng)受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的影響,認為蔬菜生產(chǎn)就是手工活,機械化作業(yè)達不到人工作業(yè)的質(zhì)量,所以不愿接受機械化作業(yè);三是農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展需要一個過程,還有一部分勞動力沒有用武之地,菜農(nóng)在核算成本時,并不考慮自己的勞動力成本,認為機械作業(yè)成本較高,一時接受不了;四是由于已經(jīng)購買了機械的機手用于蔬菜機械化作業(yè)的效益還不是很明顯。從客觀因素看:一是蔬菜生產(chǎn)田間管理程序復(fù)雜;二是蔬菜生產(chǎn)周期比較短,品種又繁多,機械的適應(yīng)性差;三是許多蔬菜是一次播種多次收獲,機械化操作比較困

7、難;四是絕大多數(shù)蔬菜都是以鮮嫩的幼葉、多汁的果實為栽培目的,故機械采收容易造成損傷;五是許多蔬菜在大棚內(nèi)生長,對作業(yè)機械的要求較高,還有的蔬菜是套種的,機械操作困難。要大力發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機械化,除了要克服以上因素對蔬菜生產(chǎn)機械化的影響之外,還有一點就是本縣的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)和農(nóng)機制造企業(yè)必須盡快適應(yīng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,組織起來精兵強將研制和開發(fā)蔬菜生產(chǎn)機械,通過科技創(chuàng)新來滿足用戶的需求。必要時也可引進縣外先進適用的蔬菜機械,滿足當(dāng)前全縣蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需要。在青陽縣設(shè)施蔬菜主要是設(shè)施蔬菜生產(chǎn),先后在蓉城、陵

8、陽、木鎮(zhèn)、廟前、杜村、喬木等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了實地調(diào)研,與農(nóng)戶進行了交談,并與部門有關(guān)人員進行了交流,查閱了相關(guān)的資料,認真進行了梳理和分析。一、青陽縣設(shè)施蔬菜發(fā)展基本情況青陽縣位于長江中下游南岸、皖南山區(qū)北部,南依黃山,北枕長江,面積1180平方公里(含九華山風(fēng)景區(qū)12.6平方公里),耕地,林地7.02萬公頃。轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),110個村,總?cè)丝?6.5萬,其中農(nóng)業(yè)人口22.5萬人。全縣耕地僅1.6萬公頃萬畝,人均占有0.9畝。近年來,青陽縣委、縣政府及相關(guān)業(yè)務(wù)部門出臺了一系列

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