花椒種植技術(shù)資料

《花椒種植技術(shù)資料》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。

1、花椒樹耐干旱瘠薄，特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植?；ń繁旧淼倪m應(yīng)性比較強(qiáng)，花椒喜熱，但不耐嚴(yán)寒，所以云南氣候適宜種。出土豆、玉米、茄子的地方當(dāng)然適合種花椒，我家就這樣種過。云南會(huì)澤也是個(gè)生產(chǎn)花椒的基地，當(dāng)然適合種植?；ń窐湎补?，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)。不耐澇，短期積水可致死亡?？茖W(xué)栽植花椒樹也是改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入的有效途徑。一、栽培管理擴(kuò)穴施肥：初春土壤解凍后，將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50厘米，每株施有機(jī)肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株

2、各施標(biāo)準(zhǔn)化肥0.4千克。施肥后及時(shí)澆一遍透水。覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利于根系發(fā)育生長。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時(shí)進(jìn)行，沿樹行將土壤整細(xì)整干，近樹干處略高，蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實(shí)，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土，可防止雜草生長，延長地膜使用壽命。葉面噴肥：用3％的磷酸二氫鉀和0.5％的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開花期噴第一次，花后10天噴第二次，間隔10天再噴第三次，7月上、中旬和果實(shí)采收后各噴一次。修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒

3、，及時(shí)進(jìn)行修剪。對(duì)衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7個(gè)主枝，同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過25％，并縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對(duì)長果枝適當(dāng)短截，保留大芽。二、科學(xué)采收采收時(shí)間及方法：花椒果實(shí)成熟期一般在立秋至處暑前后?；ń烦墒鞎r(shí)，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線突起，少量開裂，種子黑色光亮?？陕劦綕庥舻穆橄阄叮@是最適宜的采收時(shí)期，采收果實(shí)一般是用手摘或剪子剪。強(qiáng)枝果穗的采摘：在大椒穗下第一個(gè)葉腋間有一個(gè)飽滿芽，這個(gè)芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以

4、保護(hù)，采摘椒穗時(shí)，一定不要連同這個(gè)腋芽摘掉，以免影響來年產(chǎn)量。弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一個(gè)芽發(fā)育不飽滿；第二個(gè)或第三個(gè)芽發(fā)育較為健壯，在采摘時(shí)應(yīng)保留第二個(gè)或第三個(gè)芽，否則影響第二年產(chǎn)量。一、花椒的栽培技術(shù)　　花椒是蕓香科落葉灌木或小喬木，高3～7m，果、枝、葉、干均有香味。樹皮黑棕色，上有許多皮刺；奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生小葉7～11片，卵狀長橢圓形；葉柄有皮刺，有突起；成熟時(shí)紅色至紫紅色。種子多數(shù)1粒，黑色，有光澤；葉和果皮可做香料；種子可榨油。適應(yīng)能力強(qiáng)，除東北、內(nèi)蒙古少數(shù)地方外均可種植。　　花椒是喜溫植物，1年生苗-18℃時(shí)枝條受害

5、，成年樹在-25℃時(shí)受害，花椒對(duì)酸堿度要求不嚴(yán)格，但在鈣質(zhì)土上生長更好。一般以土壤肥沃的中壤為宜，耐旱，忌澇漬?；ń访戎α?qiáng)，耐修剪。　　花椒生長快，結(jié)果早。5年生苗高達(dá)1.3m，栽后2～3年有少量結(jié)果，4～5年大量結(jié)果，并延續(xù)15～20年。盛果期單株可獲鮮品14kg，畝產(chǎn)鮮品可達(dá)2700kg，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，其栽培要點(diǎn)如下?！　?育苗　　生產(chǎn)上用播種的方法進(jìn)行育苗。一般在外果皮紫紅色、內(nèi)果皮藍(lán)黑色時(shí)采種。采回的種子陰干，去除果皮及雜質(zhì)，放于低溫、干燥的室內(nèi)，待秋季封凍前，將種子放在堿水中浸泡2天（1kg種子用25g面堿，加水，以淹沒

6、種子為宜）揉搓脫脂后，播于做好的苗床上。苗床選擇背風(fēng)向陽、有機(jī)質(zhì)含量高的偏堿性土壤。每畝施有機(jī)肥2500kg、過磷酸鈣25kg，播種時(shí)用播種量的0.2%～1%的敵克松拌種。條播，行距15～20cm，每畝用種5～6kg，播后覆土，待春季雪化后用木磙鎮(zhèn)壓床面，并用地膜覆蓋，以增溫、保濕。苗出土后通風(fēng)煉苗，苗高4～5cm時(shí)撤去地膜并進(jìn)行間苗，株距10～15cm。間苗后每隔25天左右施尿素8～10kg/畝。前期做好除草工作，雨季及時(shí)排水。1年生苗高可達(dá)90～120cm，翌年春出圃栽植。　　2建園　　花椒園適宜選擇陽坡或牛陽坡及平坦地段，以土壤疏

7、松、排水良好的沙壤土為宜。一般在春季花椒苗芽苞未萌動(dòng)時(shí)移栽，株、行距1.5×2m，種植穴要求直徑70cm、深60cm，穴底鋪一層有機(jī)肥?！　?土壤管理　　花椒苗每年需除草2～3次，既可防除雜草，又可促進(jìn)花椒苗的根系生長，有條件的應(yīng)每2～3年更換1次花椒園的表土。　　4施肥　　為了保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，必須適時(shí)追肥。追肥可采用普遍追肥和根外追肥的方式，一般每年追肥3～4次。秋、冬季每畝環(huán)施有機(jī)肥5～7kg；春季葉芽萌動(dòng)時(shí)每畝施尿素20～30kg，以促旺長；花期每畝噴0.5%的磷酸二氫鉀2～3kg，提高坐果率和營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸；采果后每畝施磷酸二銨

8、10～15kg，以促進(jìn)花芽分化?！　?整形修剪　　花椒喜光。具備良好的冠形，不但可以提高產(chǎn)量與品質(zhì)，而且可以延緩樹體的衰老、延長結(jié)果年限?；ń芬话阈蕹勺匀婚_心形，定植后，在距地面30cm處定干，在萌發(fā)的側(cè)枝