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1、試論就業(yè)導向的高職《商務禮儀》課程實踐教學模式初探內容簡介：論文摘要：基于就業(yè)導向的高職《商務禮儀》課程旨在培養(yǎng)學生的綜合素質，提高其就業(yè)競爭力，在定位上應注重針對性和專業(yè)性、職業(yè)性。因此，應構建實踐教學模式，以能力培養(yǎng)為目標，注重實習實訓，重設考核評價標準，運用案例教學、創(chuàng)論文格式論文范文畢業(yè)論文"論文摘要：基于就業(yè)導向的高職《商務禮儀》課程旨在培養(yǎng)學生的綜合素質，提高其就業(yè)競爭力，在定位上應注重針對性和專業(yè)性、職業(yè)性。因此，應構建實踐教學模式，以能力培養(yǎng)為目標，注重實習實訓，重設考核評價標準，運用案例教學、創(chuàng)設情境實踐訓練、個
2、人體驗等多種教學方法。關鍵詞：就業(yè)導向；高職；商務禮儀；實踐教學模式高職教育作為一種就業(yè)教育，社會需要的高素質技能型人才是其培養(yǎng)目標。這里所說的“素質”，不僅是指專業(yè)素質，更是指學生的綜合素質?！渡虅斩Y儀》課程主要培養(yǎng)學生良好的禮儀道德修養(yǎng)、得體的言談舉止、正確的待人接物行為等，對于學生就業(yè)后以良好的個人形象立足于社會，增強學生的職業(yè)競爭能力有顯著作用。那么，基于就業(yè)導向的《商務禮儀》課程教學應如何定位？應采取何種教學模式才能適應社會發(fā)展和學生需求呢？《商務禮儀》教育定位（一）角色定位作為高職課程體系的組成部分，高職禮儀教育與禮儀
3、知識普及教育不同，應符合高職教育的定位。高職教育是培養(yǎng)某個行業(yè)、某個專業(yè)領域的技能型人才的，其最終目標是讓學生適應某個崗位的職業(yè)要求。所謂就業(yè)，其實就是一次商務談判，目的只有一個，就是以優(yōu)異的價格推銷自己。在這種談判中，往往有許多競爭對手。如何能脫穎而出，又能快速上崗？我們發(fā)現(xiàn)，越來越多的企業(yè)注重學生的禮儀素養(yǎng)。因為禮儀能體現(xiàn)求職者的文化素質，體現(xiàn)求職者的道德水平、個性特征，一名員工的禮儀素質直接關系到企業(yè)的形象。高職學生面臨畢業(yè)求職、走向社會、工作生活的考驗時，意識到個人形象對求職面試、工作以及人際交往的影響。因此，高職《商務禮
4、儀》教育應為學生走向職場做準備，具有較強的針對性和專業(yè)性，其目的就在于讓學生在較短時間內熟悉商務活動過程中各種與職業(yè)相關的禮儀規(guī)范。因此，它應該定位于專業(yè)禮儀教育，注重職業(yè)特征，與貫穿從入學教育到專業(yè)教育再到就業(yè)指導的整個禮儀教育體系互為補充，以實現(xiàn)對學生禮儀意識的培養(yǎng)，使學生無論是在日常生活中還是在工作崗位上都能體現(xiàn)出較高的禮儀素養(yǎng)。（二）內容定位高職專業(yè)設置都具有很強的就業(yè)針對性，在專業(yè)課程設計上也是以操作性和職業(yè)性為原則，學生在掌握專業(yè)技能的同時，也需要了解和熟悉商務活動中的禮儀規(guī)范，并能運用到工作中，特別是經管類專業(yè)、服務
5、類專業(yè)，如市場營銷、酒店管理、文秘等，這些行業(yè)的工作崗位都是與人打交道，職業(yè)禮儀修養(yǎng)的重要性更加突出。另外，《商務禮儀》課程特別強調操作性與技能性，因此，課堂教學應與實地實踐相結合，注重實戰(zhàn)演練?！渡虅斩Y儀》課程實踐教學模式認知（一）禮儀課程教學中存在的問題以知識結構為主線，實踐教學存在諸多弊端禮儀課程雖然已納入高職課程體系中，但一些學校對其重視程度不夠，大多以大班教學為主，使得師生互動比較困難。其次，由于傳統(tǒng)的授課方式以講授為主，缺乏訓練綜合能力的實訓項目，部分教師對實訓環(huán)節(jié)重視不夠，往往介紹知識點多，實踐行動少，學生在禮儀課程
6、學習結束后，卻不了解禮儀的本質到底是什么，甚至不清楚該怎樣與人握手，如何選擇職業(yè)裝。這樣就沒有達到開設禮儀課程的目的?？己朔绞铰浜竽壳?，禮儀課程的考核評價方式主要還是期末進行閉卷考試，考核方式單一。這樣的考核導向，對于一門主要講授行為規(guī)范、具有極強實操性的課程而言，忽視了對學生應用能力的鍛煉和考察，也就未能達到教學目標。（二）構建知識講授與實踐訓練相結合的實踐教學模式禮儀課程的自身特點決定了只有理論講授與實踐訓練緊密結合才能激發(fā)學生的學習興趣，才能達到教學目標。在設計禮儀課程教學模式時，以知識講授與實踐訓練相結合為核心，主要體現(xiàn)在
7、以下幾方面：以能力培養(yǎng)為目標，重構課程框架商務禮儀課程的能力培養(yǎng)目標是提高學生參與各種商務活動的禮儀素養(yǎng)并能靈活運用。為體現(xiàn)學生的能力培養(yǎng)，在設置課程框架時，應基于工作過程，通過對各種商務實踐活動進行分析，將課程內容設計成幾大模塊，在每個模塊下，以一個完整的商務活動設計出若干教學情境，每個教學情境均設置相應的教學目標，把禮儀實踐教學內容貫穿于整個課堂教學中。編寫行之有效的實踐性講義或教材在教材開發(fā)中，以實際需要為中心，將教材分為個人職業(yè)形象的塑造和商務活動禮儀，不僅講解知識點，同時設計相應的實訓方案、案例討論、情境模擬等，注重實踐
8、性、可操作性、可觀賞性、可模仿性。校內實訓與校外實踐相結合一方面，配備相應的校內禮儀實訓室，設計實訓腳本，進行情境模擬表演，使學生能根據具體情況綜合運用所學禮儀知識解決面對的問題；另一方面，讓學生多參加各種商務活動或接待工作，給學生多提供大型活動的
