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《(歸來(lái)整理)吃貨線路完整版》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、前言:紅色字體為郭小雯的杰作,藍(lán)色字體為郭小雯同行姑娘的杰作,都是次次的類型~因?yàn)檎娴暮苤档冒l(fā)次哦~綠色字體為本人加滴吃貨線路:鼓浪嶼:龍頭路:葉氏麻糍這個(gè)偏甜,真心覺(jué)得沒(méi)有黃氏麻糍好吃龍頭路街口,龍頭路新華書(shū)店附近三岔路口的一個(gè)小攤車(chē),基本不用找,在最熱鬧的路口。別看只是一個(gè)“小小的流動(dòng)灘頭”,生意卻“一點(diǎn)都不差”。老板“當(dāng)場(chǎng)制作”,動(dòng)作“相當(dāng)嫻熟”——先把糯米團(tuán)“用刀破開(kāi)”,拉成“口袋狀”,然后包入“大量”花生、芝麻、砂糖,最后捏成一個(gè)球。吃起來(lái)“糯糯”的,“不粘牙”,各種香味“充滿口腔”。價(jià)錢(qián)也“超級(jí)實(shí)惠”,“1元1個(gè)”,可以說(shuō)是廈門(mén)“最
2、便宜”的小吃。當(dāng)然便宜也不宜吃太多,因?yàn)榕疵鬃龅拿?,?huì)吃不下別的東西~電話:0592-2620687黃氏麻糍在龍頭路144號(hào),和島上唯一一家八婆婆燒仙草開(kāi)在一個(gè)門(mén)面,它里面放有一種脆脆的東西,不知道是什么,但是很好吃,沒(méi)有葉氏的甜~~有兩種味道:裹花生粉的和裹黑洋酥的,推薦裹花生粉的哦,絕對(duì)贊??!一口咬下去先是花生的香味,然后是糯米糯糯的口感,最后又是脆脆的,絕對(duì)是口感豐富??!她家的燒仙草也是層次分明,底下是一整塊的燒仙草,中間是芋丸和蕓豆,蜂蜜口味的話一點(diǎn)都不甜不膩,最上層還有碎花生,和麻糍一起吃是絕配哦!當(dāng)然,她家的芝士焗番薯就算了,畢竟術(shù)
3、業(yè)有專攻撒。還有,最好是晚上去,因?yàn)槭敲琅雎轸倥叮〕袣赓|(zhì),而且技術(shù)也嫻熟,餡料放的超級(jí)足!黃勝記肉脯福建路龍頭路口,很小的門(mén)面,不用找,一幫子人圍著的就是啦~~真心是一幫子人諾,還有一只只伸長(zhǎng)的手,因?yàn)榭梢悦赓M(fèi)試吃??!他家試吃絕對(duì)大氣,都是一大塊一大塊地往外送?。』旧厦總€(gè)出去的人手里都拎著他家的紅袋子~思明區(qū)龍頭路95號(hào)(葉氏麻糍對(duì)面一個(gè)很小的店面)很便宜,牛肉柳和豬肉柳好吃,自己吃、送送人什么都蠻好的門(mén)口永遠(yuǎn)是“人山人海”的景象。老板“非常豪爽”地發(fā)著“一大片一大片”的肉脯讓人試吃,味道果然“不錯(cuò)”,“鮮甜可口”。價(jià)格也“不貴”,100
4、塊8袋“隨便挑”,然后“送個(gè)小手提袋”裝零食,確實(shí)“很貼心”。電話:0592-2069217價(jià)格:50元4包,100元8包送1個(gè)旅行袋。推薦:豬肉脯肉松牛肉脯豬肉干汪記餡餅和南普陀寺素餅齊名,沒(méi)有南普陀素餅甜,比較推薦;椰子餅也不錯(cuò),不甜,還有椰絲和蛋黃的趕腳,可惜的是沒(méi)有嘗到肉的。5元一盒的那種和這個(gè)是不能比的,5元都是那種硬邦邦的趕腳,所以跟誰(shuí)有仇的話就買(mǎi)5元的送吧~還有,感覺(jué)鼓浪嶼上的餡餅比廈門(mén)市區(qū)的便宜。綠豆的也不錯(cuò)噶!??!喜歡吃甜的可以嘗試下綠豆滴,也不貴,但是保質(zhì)期一般很短,買(mǎi)了要盡快吃掉啊手工餡餅店很多,但是最早的鼓浪嶼食品廠師傅
5、轉(zhuǎn)到了汪記餡餅店,那么還用說(shuō)什么?汪記餡餅分兩種:甜餅綠豆沙陷,咸餅肉丁為陷。注意保質(zhì)期只有15天。地址:龍頭路168號(hào)電話:0592-2069528價(jià)格:15元/12個(gè)粒粒香肉燕皮扁食店鼓浪嶼龍頭路169號(hào)吃過(guò),覺(jué)得真心一般,不好吃。不過(guò),這里面的土筍凍你們可以嘗試一下,因?yàn)槭窃诘昀锏模矣X(jué)得比街邊攤更靠譜些,至少不會(huì)拉到死。環(huán)境“一般”,就是“普通”的街頭小店。扁食“比較有特色”,長(zhǎng)得“像小餛飩”,口感卻“不太一樣”;皮是燕皮,“脆脆”的,“QQ”的,“很有嚼勁”;餡兒是“純?nèi)狻钡模熬o實(shí)”,“新鮮入味”。其他吃食則相對(duì)“一般”。推薦:扁食
6、(223)鯊魚(yú)丸(52)拌面(42)沙茶面(35)扁食湯(30)龍須燕丸(21)扁食面(13)魚(yú)丸湯(5)牛肉香食室鼓浪嶼龍頭路175號(hào)這個(gè)想吃但實(shí)在吃不下了,可以嘗試?yán)吓频柠u牛肉。每天熬50斤,整鍋湯的熬法二十幾年都沒(méi)換過(guò)。牛肉酥而不爛,入味。店里的沙茶面也相當(dāng)不錯(cuò),鴨血和豆干都是清晨就沙茶湯里熬著的,味道鮮美。價(jià)格:當(dāng)歸牛肉面12元/碗,當(dāng)歸牛肉湯10元/碗,沙茶面10元可加3樣?xùn)|西推薦菜:當(dāng)歸牛肉面(58)當(dāng)歸牛肉湯(58)沙茶面(27)炒米粉(5)鹵牛肉(4)Judy'sCafé鼓浪嶼龍頭路176號(hào)(近街心公園)人均44小資小清新沿著泉
7、州路一路走來(lái),就“逛進(jìn)了這兒”,“簡(jiǎn)約清新”的小店,有一方“溫馨”的院子,真是“鼓浪嶼的驚喜”。還沒(méi)落座就被各式各樣的“手制工藝品”吸引,“手繪”明信片“大氣漂亮”,忍不住買(mǎi)下幾套“奮筆疾書(shū)”。主人家?guī)е皽厝岬男Α?,“輕聲細(xì)語(yǔ)”,讓人“好生舒服”。這樣的地方本“無(wú)關(guān)乎食物的味道”,更何況他家絲襪奶茶真的“濃郁好味”,甜點(diǎn)、簡(jiǎn)餐也“不錯(cuò)”呢?推薦:絲襪奶茶(65)三明治(30)提拉米蘇(20)柚子蜜茶(13)拿鐵(13)凍檸汁(7)水果茶(6)龍頭魚(yú)丸店吃了,魚(yú)丸個(gè)頭比較小,沒(méi)什么大感覺(jué)。廈大的芙蓉餐廳三樓進(jìn)門(mén)右手邊第一家也不知道是第二家的魚(yú)丸
8、湯的魚(yú)丸個(gè)兒很大,味道也不錯(cuò)~~有寫(xiě)鯊魚(yú)丸的,很霸氣,不過(guò)弄成丸子以后應(yīng)該沒(méi)大區(qū)別了。地址:龍頭路183號(hào)價(jià)格:大碗10元,小碗5元魷魚(yú)燜豆腐就在龍頭