第一單元 走進化學世界

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1、內(nèi)部資料翻版必究第一單元走進化學世界第一節(jié)物質(zhì)的變化和性質(zhì)一．化學變化和物理變化1.物理變化：沒有生產(chǎn)其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。舉例：汽油揮發(fā)、鐵水鑄成鍋、蠟燭受熱熔化。2.化學變化：生產(chǎn)其他物質(zhì)的變化，又叫做化學反應(yīng)舉例：木柴燃燒、鐵生銹3.化學變化的基本特征(1)有其他物質(zhì)生成，表現(xiàn)為：顏色改變、放出氣體、生成沉淀等(2)伴隨能量的變化，表現(xiàn)為：吸熱、放熱、發(fā)光等二．化學性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)舉例：煤和木材中的碳可以在空氣中燃燒生成二氧化碳，并發(fā)光、放熱

2、等。2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等(1)熔點。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化，物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點。(2)沸點。液體沸騰時的溫度，沸點隨大氣壓的變化而變化。(3)密度。物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫做密度。第二節(jié)化學實驗一．觀察實驗的基本方法(1)變化前：記錄物質(zhì)的名稱，觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、外觀等(2)變化中：觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、外觀、能力變化及其他現(xiàn)象(3)變化后：記錄生成物的名稱，觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、外觀等二．學習化學的特點(1

3、)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)：顏色、氣味、狀態(tài)、熔沸點、可燃性、可溶性等(2)關(guān)注物質(zhì)的變化：物理變化或化學變化(3)關(guān)注物質(zhì)變化過程及其現(xiàn)象：燃燒現(xiàn)象、熱現(xiàn)象、氣體產(chǎn)生、溶液中沉淀的生產(chǎn)等三．化學實驗基本操作（部分）1.藥品的取用(1)取用藥品的規(guī)則：三不二量三不：不能用手直接接觸藥品；不能把鼻孔直接湊到容器口去聞藥品的味道；不得償藥品的味道二量：有說明的按規(guī)定用量；無說明的取最少量(液體用1mL~2mL，固體只需蓋住試管底)(2)取用藥品的方法①粉狀固體：斜→伸→豎斜：先傾斜試管伸：再將盛藥品的鑰匙（或

4、紙槽）送入試管底部豎：然后使試管豎立起來，讓藥品全部落到底部內(nèi)部資料翻版必究②塊狀固體：橫→豎→滑橫：先將容器橫放，用鑷子將塊狀固體放入容器口豎：再把容器慢慢豎立起來滑：使塊狀固體緩緩地滑向容器底部，以免打破容器注意：取用一定量的固體藥品時應(yīng)用托盤天平稱量③液體藥品a．用量少時用膠頭滴管。取液后的膠頭滴管應(yīng)保持橡膠膠冒在上，不要平方或傾斜，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠膠冒；用過的滴管要立即清洗（滴瓶上的滴管不用清洗）以備再用。不要用未清洗的的滴管再吸取別的試劑。b．用量較多是用傾斜法。傾斜法

5、：塞倒放→標簽向手心→互傾斜→口對口→緩慢倒→抿一下注意：取用一定體積的液體藥品時應(yīng)用量筒量取。量液時量筒必須放平，視線要與量筒液體的凹液面的最底層保持水平。(3)取用藥品的儀器①托盤天平：取用一定質(zhì)量的固體藥品②量筒：取用一定體積的液體藥品③膠頭滴管：取用少量液體藥品④鑰匙或紙槽：取用粉末狀固體⑤鑷子：取用塊狀固體藥品2.物質(zhì)的加熱(1)酒精燈的使用方法使用酒精燈是應(yīng)注意一下幾點：①酒精量不得超過酒精燈容積的2/3，不得少于1/4②禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，點燃酒精燈用火柴，禁止用燃著的酒

6、精燈引燃另一只酒精燈③應(yīng)用外焰加熱（外焰燃燒充分、溫度高）④熄滅時不能吹熄，應(yīng)用燈冒蓋滅火而且反復蓋兩次（防止下次打不開）。注意：如果酒精在桌上燃燒，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。(2)液體的加熱使用試管給液體加熱的注意事項：①試管底部可以直接在火焰（外焰）上加熱②試管夾夾在離管口1/3處③剩液不超過試管容積的1/3④試管傾斜，管口朝上與桌面成約45°角，管口不可對準他人或自己⑤先移動試管（或酒精燈）均勻受熱，后集中加熱液體中上部，在慢慢下移加熱⑥試管底部不能與燈芯接觸，也不能立即用冷水沖洗或放在桌上，以

7、防驟冷炸裂。3.洗滌儀器洗滌試管（玻璃儀器）的步驟和注意事項：①倒盡試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，振蕩后把水倒掉②再注入水，振蕩后再倒掉，連洗幾次③洗過后，內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴也不成股流下時，表明儀器已經(jīng)洗滌干凈④如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。涮洗是須轉(zhuǎn)動或上下移動試管刷，但用力不能過猛，以防試管破裂。內(nèi)部資料翻版必究