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1、淺談中職學生禮儀教學策略柳嘉職業(yè)技術學校陳健軍摘要：禮儀體現(xiàn)了一個人的思想道德、文化素養(yǎng)，反映了一個國家、一個民族整體的精神面貌，青少年是國家的未來和希望，他們的綜合素養(yǎng)決定了國家的走向。禮儀教學是中職課程教學的重要內容之一，學校在實際的教學過程中必須要重視禮儀教育，幫助中職學生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。本文主要就中職禮儀教學的教學策略和評定方法進行簡單的探討和分析。關鍵詞：中職、禮儀教育、教學方法禮儀是要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，是人們?yōu)榱司S系社會的正常生活，在長期共同生活和互相交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對于一個社會來說，禮儀是
2、一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映；對于一個人來說，禮儀是一個人的思想水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。中國是禮儀之邦，上下五千年，從西周視禮為“國之大柄”到現(xiàn)代的“五講四美”；荀子的“國無禮而不寧”到今天的精神文明建設，禮儀一直是傳統(tǒng)文化的核心。如今，隨著社會的進步、人們的社交面的擴大，禮儀已成為社會文明的標志。一、開展中職學生禮儀教育的必要性當今的中職學生大多是來自初中階段的“落伍者”、“雙差生”、“問題生”，許多職中學生普遍存在著思想上對自己要求不是很嚴格，禮儀素養(yǎng)較差的現(xiàn)象。如語言舉止不文明，不講衛(wèi)生，不守紀律等，具體表現(xiàn)在打架、偷盜、上網成癮、早戀、
3、上課玩手機等。因此，對中職學生進行校園禮儀的養(yǎng)成教育已迫在眉睫。中職學生，是學生群體中獨特的一部分，他們有自己的鮮明特點。他們不僅應當具備一定的文化理論知識，還應當具有就業(yè)之后的良好職業(yè)道德。除此之外，掌握一定的專門的職業(yè)技能也是中職生應有的基本素質。學校是進行系統(tǒng)道德教育的重要陣地，開展必要的禮儀教育活動，對規(guī)范中職學生的言行舉止，構建和諧文明校園，有重要作用。禮儀教育尤其是社交禮儀教育，有利于學生建立良好的人際關系。一個具有良好禮儀素質的人，在交際活動中往往能恰當?shù)靥幚砗酶鞣N關系，懂得尊重他人，舉止得體，給人留下良好的印象，從而迅速融入社會，獲得更多的成功機會。相反，一
4、些基本禮儀素養(yǎng)差的人，經常會無意中得罪他人，處處碰壁，從而面臨職場困境。因此，對中職學生進行禮儀教育，不僅可以滿足中職學生走向社會的需要，而且還有利于促進學生盡早融入社會，培養(yǎng)適應社會生活的能力，獲得更多的機會。一、中職學生禮儀教學的策略禮儀教學是系統(tǒng)培養(yǎng)學生禮儀素養(yǎng)的最有效方式，也是培養(yǎng)學生禮儀習慣的主陣地和主渠道，通過禮儀教學，學生能夠掌握禮儀規(guī)范和技能知識，了解個人交往以及職業(yè)禮儀，培養(yǎng)運用禮儀的能力，鍛煉適應社會的能力，為走向社會奠定基礎。（一）情景模擬法情景模擬式教學法是指在禮儀教學過程中模擬交際場景或情景，突出禮儀技能的運用，幫助學生掌握禮儀規(guī)范的教學方法。教師
5、可以創(chuàng)設一定的教學情境，讓學生分別飾演不同的角色，體驗各種社交場所的實際情況，應用自身學習到的各種禮儀知識。比如，某年輕男士和某年輕女士在社交場合初次見面；在圖書館讀書時，想和同學分享你閱讀的快樂；請客吃飯時，在飯桌上應如何表現(xiàn)；大學畢業(yè)，新的工作崗位面試等。在情景模擬教學過程中，教師可以利用多媒體工具播放一些對應場合的音頻、視頻、圖片等，幫助學生盡快融入角色之中，去體會不同場景下不同角色的心態(tài)，通過巧設情境，能夠讓學生更深刻的體會到各種社交場合的實際情況，合理運用各種社交禮儀。（二）主題教學法主題教學法是在教師確立的主體框架中緊緊圍繞學生、跟蹤學生思維研究過程的教學，是開
6、發(fā)學生個人基于實際而不是基于理論的探究思路，并且要求學生是以一個職業(yè)人的身份進入學習狀態(tài)。主題教學法是一種以學生為教學主體的教學方法，在具體的教學過程中學生自主完成教學主題，教師只是從旁指導，這種教學方法有利于中職學生深入的掌握禮儀教學的內容。如在講到《求職禮儀》這一章節(jié)時，可以將求職面試禮儀分為外在形象、行為舉止、應答禮儀和告別禮儀四個部分。教學過程中現(xiàn)有教師下達教學任務，班內同學可以分成4個小組，分別表演一項內容，各小組之間通過交流合作，明確各自的任務，然后通過合作表演將完整的求職面試禮儀過程呈現(xiàn)出來。在這個過程中，學生通過合作表演可以更加深刻的理解求職面試禮儀的相關內
7、容，并且也能夠明白在此過程中哪些方面做得不足，體驗人際溝通技巧，鍛煉解決問題的能力。主題教學法以培養(yǎng)學生的綜合學習能力為目的，以研究實際問題為課程方式，著重培養(yǎng)學生對原理和方法的掌握。禮儀教學的內容本身比較單調，如果僅僅是教師口述講解，學生聽得昏昏欲睡，教師講得有氣無力，難以達到預期的教學效果，主題教學法能夠使得課堂教學氛圍更加活躍，能夠調動學生的學習主動性，合作學習、表演過程能夠使學生更加直觀的學習到各種禮儀知識，更有利于教學目標的實現(xiàn)。（一）多媒體教學法多媒體教學法是利用現(xiàn)代科學技術來教學。它具有形、聲、光、色
