中國(guó)板栗主要產(chǎn)區(qū)

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1、板栗在線網(wǎng)我國(guó)的主要板栗產(chǎn)區(qū)一、河北省1、邢臺(tái)縣位于太行山南端東麓，土壤肥沃，山區(qū)晝夜溫差大，氣候特別適宜板栗生長(zhǎng)，所產(chǎn)的“大明板栗”、“貢栗1號(hào)”、“豐收2號(hào)”、“前南峪3號(hào)”等系列板栗，果實(shí)含蛋白質(zhì)9-14%、脂肪3.3-6.34%、淀粉45-50%、可溶性糖19-23%、氨基酸0.2-0.6%，以及維生素A、B1等多種維生素和鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，甘甜可口，糯性強(qiáng)，既可鮮食、糖炒、烘食，又可制作罐頭、糕點(diǎn)等，多年來(lái)一直是主要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，深受日本和東南亞客商歡迎。2004年國(guó)家林業(yè)局評(píng)為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”。板栗種植面積達(dá)40多萬(wàn)畝，年產(chǎn)量7000余噸。邢臺(tái)縣西

2、部山區(qū)漿水鎮(zhèn)、將軍墓鎮(zhèn)板栗市場(chǎng)常年活躍，吸引著來(lái)自全國(guó)各地的板栗采購(gòu)商。2、興隆板栗是燕山板栗的故鄉(xiāng),栽培歷史悠久,三國(guó)時(shí)陸璣的《毛詩(shī)草木魚(yú)蟲(chóng)疏》中稱(chēng)，“五方皆有板栗，……，唯漁陽(yáng)、范陽(yáng)栗甜美長(zhǎng)味，他方悉不及也”。此處漁陽(yáng)泛指興隆縣境內(nèi)，至今，興隆縣境內(nèi)尚有200余年的大樹(shù)，且仍然枝繁葉茂，果實(shí)良好。興隆縣板栗多栽植于山地，遠(yuǎn)離公路，主要分布于長(zhǎng)城沿線10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，自然環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染，經(jīng)檢驗(yàn)符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求，其果實(shí)大、皮薄、色澤鮮艷、外觀整潔果肉細(xì)膩，具有甜、香、糯，風(fēng)味獨(dú)特，高居食品栗之首。含17種人體不可缺少的氨基酸，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分非常高。此外興隆板栗性甘溫，有健脾

3、、補(bǔ)肝、強(qiáng)身壯骨的功效，其醫(yī)療保健作用強(qiáng)。全縣總栽植面積40萬(wàn)畝，年產(chǎn)板栗1000萬(wàn)公斤，70年代開(kāi)始出口。3、青龍滿族自治縣所產(chǎn)的京東板栗色澤紅潤(rùn)、味道圓醇、香甜可口，被譽(yù)為“京東板栗王”。青龍板栗栽植面積12萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2000噸。該縣板栗以其色澤好、含糖量高、糯性強(qiáng)、澀質(zhì)易剝等特點(diǎn)被稱(chēng)為京東板栗頂尖產(chǎn)品，1997年在河北省農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上被評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品”。多年來(lái)，經(jīng)外貿(mào)加工后出口日本，在日本市場(chǎng)上經(jīng)久不衰。4、遵化市板栗面積達(dá)2萬(wàn)公頃,結(jié)果樹(shù)面積1.6萬(wàn)公頃,全市板栗產(chǎn)量12,270噸。遵化所產(chǎn)“京東板栗”以其果個(gè)玲瓏、肉質(zhì)細(xì)膩、澀皮易剝、含糖量高、糯性強(qiáng)、香氣濃等獨(dú)特品質(zhì)享譽(yù)中

4、外。遵化板栗已在國(guó)家工商局注冊(cè)商標(biāo),在1994年全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),1997年以后京東板栗連年被評(píng)為省名優(yōu)產(chǎn)品,在,1999年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品，2001年,遵化市已被省林業(yè)局命名為“優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地”、被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”。5、遷西縣地處燕山南麓，長(zhǎng)城腳下，北緯39度、東經(jīng)118度附近，屬暖溫帶大陸季風(fēng)性氣候半濕潤(rùn)地區(qū)，全年四季分明，日照充足，雨量充沛，晝夜溫差大，常年平均氣溫11.2度；土壤呈微酸性，富含礦物質(zhì)，并以片麻巖母質(zhì)生成為主，有較好的保水和排水性。獨(dú)特的地理環(huán)境，造就了遷西板栗上乘的品質(zhì)。目前板栗栽植面積已達(dá)51萬(wàn)畝、2300萬(wàn)

5、株，常年產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸，出口量占全國(guó)的1/4、河北省的1/2。1998年遷西板栗被省政府譽(yù)為“十大特色區(qū)域名牌產(chǎn)品”，2000年4月被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林京東板栗之鄉(xiāng)”，2001年4月遷西縣又被河北省林業(yè)局命名為“河北省優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地縣”。板栗在線網(wǎng)6、遷安市位于燕山山脈搏東段長(zhǎng)城南麓。這里屬暖漫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫10.1℃，降水量760毫米，其中61%的降水集中在7-8月份，無(wú)霜期168天，日照時(shí)數(shù)為2675.3小時(shí)，有效積溫4200℃。土壤為片麻巖和花崗巖風(fēng)化沙質(zhì)土，屬于中性和微酸性土壤。這里的氣溫，日照、降水、氣候、土質(zhì)均適宜板栗生長(zhǎng)發(fā)育的需要。板

6、栗五、六份花期忌水，七、八月份栗蓬膨大期需水，而這個(gè)地區(qū)百分之六十的降水集中在七至八月份，對(duì)板栗開(kāi)花成果，糖分積累，果實(shí)著色都極為有利。使遷安板栗形成了自己獨(dú)特風(fēng)味。既產(chǎn)量高、個(gè)大、皮薄、色澤鮮艷、甘甜芒醇、內(nèi)皮好剝，馳名中外，很受?chē)?guó)內(nèi)外客商的歡迎，俗稱(chēng)“遷安名栗”和“京東板栗”，是當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。7、寬城滿族自治縣是日商制定出口板栗的基地縣之一。目前全縣有板栗９００萬(wàn)株，年產(chǎn)量３００萬(wàn)公斤左右。寬城地處燕山深處，土壤富含鐵、光照充足、雨熱同期、晝夜溫差大，適宜板栗生長(zhǎng)。果面褐紅油光，果肉黃白適宜，果實(shí)飽滿，粒大均勻，平均每公斤１３０粒，單果重７．３５克，最大果重１０．０８克。

7、食用甘甜適口，果皮炒熟易剝，有“東方珍珠”之美譽(yù)，榮獲“河北省農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)”。二、山東省1、泰安明栗是板栗中的上品，堅(jiān)果均勻，顏色鮮艷有光澤，含糖高、味甘美、有糯性、殼薄、內(nèi)衣皮易剝落，適于糖炒。泰安糖炒栗子和栗子是招待賓客的美味佳肴。泰安市現(xiàn)有板栗面積22萬(wàn)畝，結(jié)果面積9.5萬(wàn)畝，泰山明栗質(zhì)量好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成為內(nèi)外銷(xiāo)的搶手貨和饋贈(zèng)親朋的佳品，一九九四年在全國(guó)林業(yè)名特優(yōu)新博覽會(huì)上獲銀質(zhì)獎(jiǎng)，內(nèi)銷(xiāo)外貿(mào)供不應(yīng)求，享有很高的聲譽(yù)，成為泰安出口創(chuàng)匯