甘薯優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

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1、甘薯優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)龍德祥任曉菊甘薯育苗技術(shù)甘薯育苗是甘薯生產(chǎn)中的首要環(huán)節(jié)。只有適時(shí)育足苗育壯苗，才能不誤時(shí)機(jī)地保證作到適時(shí)早栽、一茬栽齊、苗全株壯的要求。并保證種植面積的落實(shí)和適宜的密度，才能打下高產(chǎn)基礎(chǔ)。1薯塊發(fā)芽和薯苗生長(zhǎng)需要的條件?。?）溫度：薯塊在16～35℃的范圍內(nèi)溫度越高，發(fā)芽出苗就越快而多。16℃為薯塊萌芽的最低溫度，最適宜溫度范圍為29～32℃。薯塊長(zhǎng)期在35℃以上時(shí)，由于薯塊的呼吸強(qiáng)度大，消耗養(yǎng)分多，容易發(fā)生“糠心”。溫度達(dá)到40℃以上時(shí)，容易發(fā)生傷熱爛薯。薯塊在35～38℃的高溫條件下，4天時(shí)間，能使

2、破傷部分迅速形成愈傷組織，并增加抗病物質(zhì)（甘薯酮）的形成，提高抗黑斑病的能力。但是，長(zhǎng)期在35℃或超過(guò)35℃對(duì)幼薯生長(zhǎng)有抑制作用。所以，在育苗時(shí)高溫催芽以后，要把苗床溫度降到31℃左右。出苗后的溫度控制在25～28℃為宜。在采苗前5～6天，床溫應(yīng)降到20℃左右進(jìn)行煉苗。　?。?）水分：床土的水分和苗床空氣的濕度，與薯塊發(fā)根、萌芽、長(zhǎng)苗的關(guān)系很密切。水分的多少還影響苗床的溫度和土壤通氣性。因此，水是甘薯育苗的重要條件之一。在薯塊萌芽期以保持床土相對(duì)濕度和空氣相對(duì)濕度均在80％左右，使薯皮始終保持濕潤(rùn)為宜。在溫、濕度正常情況下

3、，薯塊先發(fā)根后萌芽；如溫度適宜，水分不足，則萌芽后不扎根；如床土過(guò)于干燥，則薯塊既不發(fā)根也不萌芽。出苗后，床土水分不足，根系難以伸展，幼苗生長(zhǎng)慢，葉片小，莖細(xì)硬，形成老小苗；水分過(guò)多，幼苗生長(zhǎng)快，形成弱苗。在幼苗生長(zhǎng)期間以保持床土相對(duì)濕度70～80％為宜。為使薯苗生長(zhǎng)健壯，后期煉苗時(shí)必須減少水分，相對(duì)濕度降到60％以下。育出的薯苗茁壯，利于成活?！　。?）空氣：育苗時(shí)薯塊發(fā)根、萌芽、長(zhǎng)苗過(guò)程中的一切生命活動(dòng)，都需要通過(guò)呼吸作用獲得能量。氧氣不足，呼吸作用受到阻礙，嚴(yán)重缺氧被迫進(jìn)行缺氧呼吸而產(chǎn)生酒精。由于酒精積累會(huì)引起自身中

4、毒，導(dǎo)致薯塊腐爛，因此在育苗過(guò)程中，必須注意通風(fēng)換氣。氧氣供應(yīng)充足，才能保證薯苗正常生長(zhǎng)，達(dá)到苗壯、苗多的要求。　?。?）光照：在薯塊萌芽階段，光照對(duì)發(fā)根、萌芽沒(méi)有直接影響，但光照弱會(huì)影響苗床溫度。強(qiáng)光能使苗床增溫快、溫度高，可促進(jìn)發(fā)根、萌芽。出苗后光照強(qiáng)度對(duì)薯苗生長(zhǎng)速度和素質(zhì)有明顯影響。光照不足，光合作用減弱，薯苗葉色黃綠，組織嫩弱，發(fā)生徒長(zhǎng)，栽后不易成活。因此，在育苗過(guò)程中要充分利用光照，以提高床溫，促進(jìn)光合作用，使薯苗健壯生長(zhǎng)。（5）養(yǎng)分：養(yǎng)分是薯塊萌芽和薯苗生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。育苗前期所需的養(yǎng)分，主要由薯塊本身供給，隨

5、著幼苗生長(zhǎng)，逐漸轉(zhuǎn)為靠根系吸收床土中養(yǎng)分生長(zhǎng)。采苗二三茬后，薯塊里的養(yǎng)分逐漸減少，根系吸收的養(yǎng)分則相應(yīng)增多。薯苗生長(zhǎng)需要較多的氮素肥料，氮肥不足薯苗生長(zhǎng)緩慢，葉片小，葉色淡黃，植株矮小瘦弱，根系發(fā)育不良。因此，在育苗時(shí)應(yīng)采用肥沃的床土并施足有機(jī)肥，育苗中、后期適量追施速效性氮肥，以補(bǔ)充養(yǎng)分的不足。2甘薯育苗前的準(zhǔn)備工作　　為了保證適時(shí)育足、育好薯苗，要提前做好育苗的準(zhǔn)備工作：（1）制定育苗計(jì)劃：制定育苗計(jì)劃應(yīng)根據(jù)種植面積、需苗數(shù)量和時(shí)間、品種出苗的特性以及育苗等情況而定，要使排薯的數(shù)量和計(jì)劃種植面積相符合，苗床面積和排薯數(shù)

6、量相符合，育苗所用的物料和苗床面積相符合。要落實(shí)育苗用地（按每平方米排種17～20公斤計(jì)算）?！　。?）用種量：根據(jù)栽插期、栽插次數(shù)、育苗方法以及品種出苗的特點(diǎn)、種薯質(zhì)量來(lái)確定。一般一畝春薯需種薯量60～75公斤；一畝夏薯采苗圃用種15-20公斤(結(jié)合多級(jí)擴(kuò)繁)。（3）選用名優(yōu)甘薯脫毒品種：　　生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道選擇相應(yīng)的品種，從而達(dá)到增產(chǎn)增效的目的，目前我市農(nóng)業(yè)科技人員根據(jù)全國(guó)甘薯生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)引進(jìn)了一批甘薯新品種，主要有以下幾種類(lèi)型：①高淀粉型甘薯高產(chǎn)多抗高淀粉甘薯新品種：豫薯13號(hào)、鄭薯22、徐薯22、濟(jì)041

7、50、秦薯5號(hào)（紫紅皮、淡黃肉、面甜）等。②特色薯品種紫薯一號(hào)、紫薯15、日本黑薯、群紫1號(hào)、山川紫、美國(guó)黑薯等③鮮食及食品加工用品種：應(yīng)選擇薯肉色黃至桔紅、薯皮光滑、色澤好，結(jié)薯早，能早上市，商品薯率、鮮薯產(chǎn)量均高?？扇苄蕴?、胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì)含量高的品種。④準(zhǔn)備物料：根據(jù)苗床面積大小，備足育苗所需的物料。如塑料薄膜（按每10平方米苗床需1.5公斤左右計(jì)算）、草苫、釀熱物或燃料、營(yíng)養(yǎng)土（沙性為好）、支架、作物秸桿、溫度計(jì)及其他用具等。3建苗床：　?。?）甘薯釀熱物薄膜覆蓋溫床育苗釀熱物溫床覆蓋塑料薄膜育苗，是利用

8、牲畜糞、作物秸稈、雜草等釀熱材料發(fā)酵生熱，結(jié)合利用太陽(yáng)光的熱能，來(lái)提高床溫進(jìn)行育苗。其優(yōu)點(diǎn)是建床簡(jiǎn)單省工，不用燒火，出苗較早，薯苗健壯，栽后成活率高。①建苗床：苗床為東西向，長(zhǎng)寬以準(zhǔn)備的農(nóng)膜能以拱棚覆蓋而確定，平地圍建或挖坑建床，將苗床深挖50厘米-60厘米，底部當(dāng)中略高，南、北兩邊略低呈弧形，這樣床兩