特許經(jīng)營專賣店開設(shè)運作指南——加盟商手冊

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1、第一章開業(yè)一、特許經(jīng)營專賣店開設(shè)運作指南1．店址選定(店面評估表：見附件一）在被特許人加盟特許經(jīng)營的過程中，店址選擇占有特殊、重要的地位。因為對地址的投資是被特許人整個投資中數(shù)額最大、周期最長且靈活性最小的一項。店址規(guī)模大小、所處地點、占用方式和成本高低，直接影響著目標(biāo)市場、促銷策略等?！八囆g(shù)五千年”專賣店選址從以下三個方面考慮：(1)繁華大街這里商業(yè)行為集中，商業(yè)網(wǎng)點已形成規(guī)模，繁華熱鬧，輻射力強，交通便利，影響力和輻射力產(chǎn)生的聚合效應(yīng)，促進其自身發(fā)展，對集中市場資源和擴大品牌知名度的市場空間有著推波助瀾的作用。同時繁華大街購物

2、的顧客表現(xiàn)出較強的求質(zhì)、求美、求好的心理特點，購買頻率高。(2)專業(yè)市場專業(yè)市場的大小店鋪之間，由于經(jīng)營互相補充的商品種類會形成相對集中的客流。專業(yè)市場是自發(fā)形成的工藝品專賣地段。專業(yè)市場自身經(jīng)營的商品種類特色又與光顧的顧客購物習(xí)慣相符，銷售量大。(3)家居市場隨著強調(diào)個人風(fēng)格的家裝理念出現(xiàn)，“輕裝修、重裝飾”的潮流深入人心，眾多家庭不再滿足只用家居材料裝修新家，更多選用適合家庭氛圍的工藝品進行裝飾美化。“藝術(shù)五千年”商品能表現(xiàn)出強烈的個人情趣與格調(diào),起到營造整個居室環(huán)境氛圍的重要作用。家居市場無疑是提升“藝術(shù)五千年”商品銷量的地

3、點之一。2.店面租賃(房屋租賃協(xié)議書：見附件二)被特許人選中店面，先通過實地詢問法向左鄰右舍從側(cè)面打聽真正的房東（即產(chǎn)權(quán)所有者），對其背景情況基本了解，覺得可靠后再進行接觸。一般最好直接與真正的房東洽談，假如房東表示已將承包權(quán)出租，不愿再插手，您可以與現(xiàn)在的店主談判。另外，一旦商談成功，要注意在簽定正式協(xié)議前，一定要求到公安機關(guān)或政府機構(gòu)了解預(yù)訂店址的所有權(quán)人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關(guān)資料，核實情況屬實后再簽定合同?！八囆g(shù)五千年”專賣店對租賃的店面有如下要求：1）時間要求：租賃期限在5年以上，在外在環(huán)境變動不大的情況下

4、，長期經(jīng)營最為有利。2）面積要求：店面面積至少在50平方米以上，以70-150平方米為佳。3）結(jié)構(gòu)要求：樓層一般考慮臨街一樓門面，優(yōu)先考慮首層帶二層，店面高度越高越好，四層以上不作考慮；面積要求是70-150平方米，其中附屬周轉(zhuǎn)庫房面積大于10平方米；樓房外立面要能夠樹立“藝術(shù)五千年”的形象牌，能夠進行單獨運作。3.裝修“藝術(shù)五千年”專賣店采用統(tǒng)一的企業(yè)形象（CI）、統(tǒng)一的門店裝修（SI）。為了保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的一致性，五千年公司對特許經(jīng)營專賣店的營業(yè)設(shè)施、商用設(shè)備都要求統(tǒng)一。（1）由總部負(fù)責(zé)裝修即總部包攬了全部裝修和安裝工程，

5、被特許人只需到期按圖紙進行竣工驗收，并按合同規(guī)定的工程造價付款。在這種情況下，被特許人應(yīng)做好以下幾項工作：1)根據(jù)本店的營業(yè)面積和建筑結(jié)構(gòu)特點，協(xié)同總部工程人員對總部裝修方案進行局部調(diào)整。2)建筑與裝修工程批復(fù)。3)在總部工程人員的指導(dǎo)下，按照總部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的要求，在本地市場采購裝修材料和營業(yè)設(shè)施。4)給予總部工程人員人力及其他必要的支持。（2）被特許人自理裝修即總部給出工程圖紙、物料標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)施、設(shè)備的品牌型號，并派出人員作現(xiàn)場指導(dǎo)，其他事宜均由被特許人自理。在這種情況下，被特許人要做的工作有：1)在總部指導(dǎo)員的協(xié)助下微調(diào)裝修方案，

6、調(diào)整后的方案應(yīng)得到總部的批準(zhǔn)。2)建筑與裝修預(yù)算、進度安排。3)建筑與裝修工程批報。4)選定施工單位并實施現(xiàn)場作業(yè)。5)展開相關(guān)配套工程施工。6)各項工程完工后，協(xié)同總部指導(dǎo)員進行工程竣工驗收。7)訂做營業(yè)道具等設(shè)施。8)營業(yè)區(qū)布置和商品分類擺放。9)計算機聯(lián)網(wǎng)設(shè)備購置、現(xiàn)場安裝與調(diào)試。（3）裝修準(zhǔn)備1）規(guī)劃所選店面的裝修風(fēng)格，包括：門面、店內(nèi)的天花板，墻壁，地面及其需特殊說明位置，如柱子、臺階、門窗等。2）繪制所選店面的相關(guān)圖紙，包括：平面圖、立面圖、電路圖等。圖紙應(yīng)包含店面所有重要參數(shù)，如：面積，高度，各邊邊長，柱子的長、寬、

7、高，臺階高度、階數(shù)，墻壁、柱子及橫梁的承重情況，店內(nèi)線路布局、插頭位置、最大負(fù)荷等。3）取得所選店面照片（含店外景、店內(nèi)景）及相鄰店面照片，取得所選店面相關(guān)平面建筑圖紙（其中房屋結(jié)構(gòu)圖紙?zhí)峁┚唧w的長、寬、高數(shù)據(jù)，用A3紙打?。⒁陨腺Y料交與五千年公司特許經(jīng)營部的開發(fā)授權(quán)部。4）五千年公司根據(jù)上報的相關(guān)數(shù)據(jù)資料，考慮是否遵守了總部規(guī)定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與風(fēng)格，提出改進意見。5）進行店面裝修預(yù)算，請裝修公司依據(jù)設(shè)計圖開始施工。（4）店內(nèi)設(shè)施1）藝術(shù)五千年形象墻。2）總部榮譽：銅牌、專利證書、上海大世界基尼斯之最證書、?？?。3）領(lǐng)導(dǎo)圖片。4）《

8、中國烙畫藝術(shù)大典》、陳列柜及其發(fā)行剪彩圖片等。5）工藝制作圖片（烙畫、云草畫、彩帛畫、布棉畫、雙面畫、功能畫、藏寶畫）及工具展示。6）電腦（液晶）、電視（純平）、音響、空調(diào)、桌椅（客戶用）、收銀臺。7）七大畫種精品展示墻。8）屏風(fēng)展示區(qū)。9）產(chǎn)品圖