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1、辣椒病蟲害防治用藥技術辣椒栽培基本常識原產地:辣椒原產中南美洲熱帶地區(qū),明朝傳入我國。辣椒栽培:區(qū)域分布:全國各地。辣椒喜溫暖,但對溫度的適應比番茄、茄子都廣,整個生長期間的溫度范圍12~350C,低于120C要蓋膜保溫,超過350C要澆水降溫;辣椒采收期自初夏到初霜來臨前,約在謝花后15~20天;往往隔2~3天收一次。播種時期南方各省冬播/12月上旬到中旬;春播/2月春暖之后(廣東南部與海南島可以露地栽培越冬,其他地區(qū)冬季會枯死)。長江中下游11~12月利用保溫苗床育苗,到清明定植(在長江流域,為了提早供應,延長生長及結果期,都是在早春,甚至冬前就
2、加溫苗床(溫床)或苗床(冷床)育苗,等春暖后定植露地)。栽植畦寬4~5尺/連溝種2~3行;株距0.8~1尺;3000~5000株/畝。辣椒栽培基本常識辣椒種類依辣味的不同分為2類:帶辣的(朝天椒、長辣椒等)不帶辣的(青椒、甜椒等)辣椒的辣味是由于含有辣椒素,辣椒素的含量決定了辣椒辣味的程度。辣椒的維生素C含量高,居蔬菜之首。其中,辣椒比甜椒高,成熟的比未成熟的高。辣椒依形狀分櫻桃椒(觀賞用)、圓錐椒、長椒、燈籠椒/甜辣椒屬此辣椒花、果實都在分枝的節(jié)上,辣椒植株分枝多,開花多結果也多。要獲得高產,必須營養(yǎng)生長茂盛,分枝多。辣椒栽培基本常識辣椒生產中常常
3、出現(xiàn)的問題——落葉、落花、落果環(huán)境原因:溫度過高、過低影響授粉及花粉管的伸長,容易脫落;氮肥過多,植株徒長,也會引起落花;栽植過蜜,枝葉徒長,光照不足,第1、2層花會脫落;過于干熱以后,突然遇到雷雨,也會引起落花落果。病害原因果實近萼片處的輪紋病(早疫?。┮鹦」撀?;到果大后,仍有脫落現(xiàn)象。白星病、炭疽病、輪紋病及細菌性葉斑病、病毒病也會引起落葉落花、落果、落葉。辣椒病蟲害發(fā)生情況辣椒成株期主要病害根腐?。豪苯飞a期常下雨,澆水過多;瘡痂?。壕煤涤鲇耆菀装l(fā)生;軟腐?。撼T诮Y果期發(fā)生;炭疽?。涸诠麑嵆墒鞎r多發(fā)生;病毒?。涸谇锛居龊担料x多,病害多發(fā)辣
4、椒疫病:辣椒葉霉病。辣椒成株期其他次要病害枯萎?。河鲞B續(xù)降雨,土面受淹灰霉病:遇低溫才發(fā)生白絹?。褐饕诒狈桨l(fā)生白粉病早疫病辣椒苗期主要病蟲害猝倒?。河酌绯鐾燎暗阶尤~期;立枯?。赫嫒~發(fā)出以后,在苗中后期發(fā)生;灰霉?。喊l(fā)生在苗期出真葉以后。病毒?。涸缙谘料x多的相對發(fā)病重。辣椒蟲害蚜蟲薊馬白粉虱一、辣椒苗期病害辣椒猝倒?。鹤尤~苗期苗床低溫(15~160C)濕度大,容易發(fā)生。在播種期染病的,造成胚芽變褐腐爛,種子不萌發(fā);幼苗出土后感染的,子葉基部病部位呈水漬狀,淡黃褐色,無明顯邊緣,逐漸失水變細,最后猝然倒伏。發(fā)病苗床可見到白色絮狀菌絲。辣椒立枯病:多發(fā)生
5、于育苗的中后期,受害幼苗莖基部產生橢圓形暗褐色病斑,明顯凹陷;病苗初期白天萎焉,夜晚恢復;當病斑繞莖一圈后,苗莖部收縮干枯,葉片凋萎。立枯病一般不倒伏,濕度大時,莖基部能見到淡褐色蛛絲霉狀物。病毒病:由于病毒的種類不同,癥狀表現(xiàn)也不一樣,一般有花葉、蕨葉、明脈、矮化、黃化、壞死、頂枯等癥狀。為害我國辣椒的病毒為黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒,病毒病主要靠蚜蟲傳播。辣椒品種比甜椒品種抗病。發(fā)生為害立枯病猝倒病辣椒苗期病蟲害防治病害病原防治藥劑防治方法辣椒猝倒病Pythium~普力克72.2%L病初期用藥劑5~7.5ml+2~3升水稀釋灌根辣椒立枯病Rhiz
6、octonia~撲海因50%SC發(fā)病初期每3~4天葉面噴灑撲海因50%SC1000~1500倍,交替使用甲基立枯磷、井岡霉素、甲托等直到病害控制為止。辣椒病毒病TMV/CMV艾美樂70%WG病毒A噴撒0.1~0.2%磷酸二氫鉀增強抗性艾美樂15000倍噴殺蚜蟲,并噴灑病毒A20%WP500倍液。辣椒灰霉病Botrytis~施佳樂40%SC撲還因50%SC發(fā)病初期,噴施佳樂600倍,撲海因1500倍。辣椒瘡痂病Xanthomonas~72%農用鏈霉素病初期噴農用鏈霉素4000倍,或新植霉素4000倍,隔6~7天,連續(xù)3至4次。二、辣椒成株期主要病害細菌
7、性病害:瘡痂病、軟腐病真菌病害:疫病、炭疽病、葉霉病、根腐病毒?。簾煵莼ㄈ~病毒/黃瓜花葉病毒辣椒成株期細菌性病害發(fā)生及防治病害細菌性瘡痂病細菌性軟腐病為害部位為害葉子和莖,病斑水漬狀小斑點,邊緣暗綠色,中間淡有凹陷為害果實,被害后果腐爛發(fā)臭,好像裝了泥水,后期遇旱果呈白色干枯流行時間7~8月,高溫多雨季節(jié)嚴重7~9月高溫多雨高濕,發(fā)生嚴重防治病初期噴72%農用鏈霉素4000×或新植霉素4000~5000×生產中后期誘殺煙青蟲、棉鈴蟲,雨前噴農用鏈霉素或新植霉素細菌性瘡痂病細菌性軟腐病真菌類主要病害—辣椒疫病發(fā)生與防治發(fā)生為害:是多雨高濕季節(jié)(25~3
8、00C下,H>85%)的流行性病害。是辣椒重要病害,苗期、成株期都會發(fā)生。莖、葉、枝條、果實都可染病;病菌侵