白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)

《白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、白玉蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)??白玉蝸牛的市場(chǎng)前景?“軟黃金”——白玉蝸牛???????白玉蝸牛，俗稱白肉蝸牛，因其肉雪白如玉而得名，屬軟體動(dòng)物門，復(fù)足綱，陸生貝殼等。雌雄同體，在全世界所有的食用蝸牛品種的大家族中，屬首屈一指的佼佼者。????白玉蝸牛是我國的特種動(dòng)物之一，具有特殊價(jià)值，特殊營養(yǎng)，特異風(fēng)味，特別用途，肉質(zhì)肥厚，營養(yǎng)豐富，高蛋白，低脂肪，膽固醇趨向于零，富含20多種氨基酸，也是宇航員和運(yùn)動(dòng)員最佳的滋補(bǔ)品。圖1：白玉蝸牛做成的美味、美觀的一道菜????目前，國內(nèi)蝸牛菜肴已開發(fā)出十大系列200多道菜，近40種養(yǎng)生，強(qiáng)身，深加工，精加工產(chǎn)品。食品

2、蝸牛和卵可有效治療高血壓，心臟病，糖尿病等20多種疾病。從蝸牛黏液中加工提取的蝸牛酶（強(qiáng)效醫(yī)療，美容化妝品原料），國內(nèi)每克售價(jià)30元以上。（過去我國依賴進(jìn)口時(shí)，國內(nèi)每克100美元），每公斤鮮活蝸牛所采集消化黏液可提取3克蝸牛酶；提取蝸牛酶后肉質(zhì)不變，蝸牛內(nèi)臟和殼烘干粉碎可制成高級(jí)動(dòng)物飼料。1、飼養(yǎng)特點(diǎn)（4大特點(diǎn)）1.1“飼料少”蝸牛從孵化到交售（35——50克）僅需6個(gè)月，僅需青飼料500克，精飼料50克左右。一只種蝸牛一年可變成近千只蝸牛，其中商品蝸牛可達(dá)400只以上。1.2“飼養(yǎng)方便”以一個(gè)普通勞動(dòng)力飼養(yǎng)管理3萬只計(jì)算，每天投工僅需1.5至

3、2小時(shí)。1.3“見效快”白玉蝸牛成熟期短。繁殖快，生存率高，發(fā)病率在1％以下，種蝸牛每?jī)蓚€(gè)月產(chǎn)卵一次，每次產(chǎn)卵200粒左右（多的一次產(chǎn)卵可達(dá)400粒）每只年產(chǎn)卵1200粒，卵化出的幼螺，飼料6個(gè)月性成熟又產(chǎn)卵，這樣種蝸牛產(chǎn)子，子又產(chǎn)子，子子孫孫無窮盡，而且每月均可成熟一批商品蝸牛交售。1.4“效益高”例如用一個(gè)25平方米的房子，進(jìn)行室內(nèi)飼養(yǎng)，首先飼養(yǎng)種蝸牛100只，實(shí)行立體貨架式養(yǎng)殖，當(dāng)年可發(fā)展到50000多只蝸牛以上，除存欄部分蝸牛和半成品外，可交售商品蝸牛1500公斤以上，年產(chǎn)值可達(dá)2.25萬元，可獲純利潤1.5萬元。二、白玉蝸牛的生活習(xí)性

4、????2.1喜溫暖的習(xí)性：它生長最快所需要的溫度是25-30度之間。????2.2愛潮濕的習(xí)性：????2.2.1空氣濕度絕對(duì)不能少于50％，而飼養(yǎng)土的濕度絕對(duì)不能少于20％。但是濕度過大也不行，如果大氣濕度飽和,即100％,而飼養(yǎng)箱的濕度又大于85％，各種病源菌產(chǎn)生造成箱和箱內(nèi)食物霉變而使其得病。????2.2.2蝸牛的好濕性，還表現(xiàn)在對(duì)食物的選擇上,如果有選擇的余地，它便會(huì)先吃含水量最大的食物,如蔬菜和瓜果同時(shí)喂養(yǎng)時(shí),它會(huì)只吃菜葉而不吃樹葉。所以蝸牛飼料應(yīng)以鮮嫩多汁的食物為主????2.2.3蝸牛的好濕性還表現(xiàn)在它喜歡棲息于潮濕的土壤中。

5、如果空氣濕度適合了它的要求，除產(chǎn)卵時(shí)期以外，它都在土外空氣充足的地方休息和活動(dòng)。如果空氣濕度過小,體內(nèi)要大量失水時(shí)，它便棲息于土地中。因此,飼養(yǎng)箱內(nèi)的土壤厚度應(yīng)大于蝸牛殼高2厘米以上,濕度不能少于50—60％,箱內(nèi)的土壤除供棲息外,蝸牛還可以從土中攝取到一些微量元素以供給體內(nèi)合成各種蛋白質(zhì)時(shí)的骨架所需。因此,經(jīng)常更換箱內(nèi)的飼養(yǎng)土，不單是保持衛(wèi)生,也在于供給蝸牛所必需的微量元素。????2.3明顯的趨暗習(xí)性：????蝸牛怕強(qiáng)光刺激，有明顯的趨暗習(xí)性。喜歡生活在陰暗的環(huán)境里。屬于晝伏夜出的動(dòng)物。若在野外或露天飼養(yǎng)，它在黎明前的活動(dòng)最為旺盛。在微弱的

6、光線下，?它可以看到20厘米以上的食物，而在強(qiáng)烈光照射下，它只能看到4—5毫米以內(nèi)的食物，因此即便在有窗戶的飼養(yǎng)室內(nèi)，白天它都棲息不動(dòng)，一切活動(dòng)都在夜晚進(jìn)行。?陰暗，決不是黑暗。如果將蝸牛置于完全黑暗中飼養(yǎng)，對(duì)它的生長和繁殖都不利，?因?yàn)槲⑷醯墓饩€不僅可以供它看見食物，而且本身也需要一定的光能刺激它的性腺發(fā)育。沒有光，它就不會(huì)發(fā)育，便會(huì)長期不交配不產(chǎn)卵，因此蝸牛飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)有一定量的散射光。????2.4、雜食與偏食的習(xí)性????2.4.1蝸牛的食性很廣，在有選擇階情況下它是不吃較差的食物的。如動(dòng)物的尸體或本類尸體及木質(zhì)素等。因?yàn)槲伵３粤诉@些食物對(duì)

7、它的生長發(fā)育并不會(huì)有多大的益處，而且有時(shí)還會(huì)有害。但為了生存也不得不吃。????2.4.2所謂偏食性，即特別喜歡吃好食物，蝸牛有強(qiáng)烈的偏食性。經(jīng)常發(fā)現(xiàn)如下的現(xiàn)象：例一，有一家飼養(yǎng)蝸牛的經(jīng)常給喂大白菜葉作飼料，一天投食五公斤，第三天?投喂時(shí)能揀出來剩下的一半之多，即總食量不到2．5公斤。而另換地胡蘆(黃瓜)喂養(yǎng)時(shí)，每次得7．5公斤，而且，連皮也不會(huì)剩下一點(diǎn)全部吃光，但到第三天以后，?喂刺槐葉，它忍不住饑餓，也照樣吃起來了，它也是有好的不吃壞的動(dòng)物。????2.4.3在蝸牛飼養(yǎng)過程中，對(duì)它的食性不應(yīng)忽視，應(yīng)注意它的廣食性，照顧它的偏食性，即經(jīng)常盡量

8、多換幾種飼料投喂，因?yàn)椴煌氖澄?，營養(yǎng)物質(zhì)也不相同，只有食料供應(yīng)盡量滿足它能創(chuàng)造多種氨基酸的需要，蝸牛才能生長發(fā)育健全，好比它開有二十個(gè)不同產(chǎn)品的工廠