本科畢業(yè)設計---超聲輔助提取川木通總黃酮的工藝研究.doc

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1、學號:071140208湖北民族學院本科畢業(yè)論文超聲輔助提取川木通總黃酮的工藝研究院系:生物科學與技術(shù)學院姓名:周茜專業(yè):生物工程指導教師:劉曉鵬中國·恩施二〇一五年五月Std.ID:071140121BACHELOR’STHESISOFHUBEIUNITroloxRSITYFORNATIONALITIESUltrasonic-assistedextractionoftotalFlavonoidsfromCaulisclematidisarmandiMajor:BiologicalengineeringStu-Name:QianZhouMentor:Xia

2、opengLiuEenshichinaMay6th,2015鄭重聲明本人鄭重聲明所呈交的學位論文《超聲輔助提取川木通總黃酮的工藝研究》是我在導師劉曉鵬的指導下獨立進行研究工作所取得的研究成果。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外,論文中不包含其他個人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得湖北民族學院或其它教育機構(gòu)的學位或證書而使用過的材料。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體,均已在文中以明確的方式進行了說明。本聲明的法律結(jié)果由本人獨自承擔。作者簽名:年月日超聲輔助提取川木通總黃酮的工藝研究周茜(湖北民族學院生物科學與技術(shù)學院,湖北恩施,445000)摘要:本文

3、為對超提取川木通中黃酮類化合物的工藝進行優(yōu)化,在提取率受乙醇濃度、料液比、超聲時間、超聲功率四個因素影響的研究中運用單因素試驗及在其基礎(chǔ)上進行的正交試驗,得到提取川木通黃酮類化合物的最佳工藝。結(jié)果表明在室溫條件下,最優(yōu)工藝條件為:乙醇濃度90%,料液比1:30g/mL,超聲波工作時間8min,超聲波功率200W。用一組3次重復的試驗驗證此條件,提取率取平均后為0.65%。與傳統(tǒng)方法相比,該方法明顯縮短了提取時間,提高了黃酮的提取率。該研究為川木通總黃酮的提取及工業(yè)化生產(chǎn)提供了實驗基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞:超聲波;川木通;黃酮Ultrasonic-assistedext

4、ractionoftotalFlavonoidsfromCaulisclematidisarmandiQainZhou(CollegeofBiologicalScientificandtechnical,HubeiMinzuUniversity,HubeiEnshi,445000)Abstract:Inthispaper,theprocessofultrasonic-assistedextractionoftotalFlavonoidsfromCaulisclematidisarmandiwasoptimized.Singlefactorexperimen

5、tswereimplementedtoinvestigatetheeffectsofethanolconcentration,solid-liquidratio,ultrasonicworkingtime,ultrasonicpower,respectively,ontheextractionrateoftotalFlavonoidsfromCaulisclematidisAemandi.Othogonaltest?wasusedtooptimizetheprocess.Theresultsshowedthat:Atroomtemperature,theo

6、ptimalexperimentconditionswastheconcentrationofethanolis90%,thesolid-liquidratiois1:30(g/mL),ultrasonicworkingtime8min,ultrasonicpower200W.Theexperimentwasrepeatedthreetimesundertheoptimalconditions,averageextractionratewas0.646%.Comparingwithtraditionalmethods,thismethodsignifica

7、ntlyshortenstheworkingtimeofultrasonic,andimprovingtheextractionrate.Thisstudyprovidestheexperimentbasisforcommercialprocess.Keywoods:Ultrasonic;Caulisclematidisarmandi?;flavonoids目錄摘要IAbstractII2文獻綜述12.1川木通12.1.1川木通簡介12.1.2川木通藥理作用12.2黃酮12.2.1黃酮類化合物的分子結(jié)構(gòu)22.2.2黃酮類化合物的理化性質(zhì)22.2.3黃酮類化

8、合物的藥理作用22.2.4黃酮類化合物的其他應用32.3黃酮提取的

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