山東科合海洋高技術(shù)有限公司育苗技術(shù)簡(jiǎn)介

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1、山東科合海洋高技術(shù)有限公司育苗技術(shù)簡(jiǎn)介山東科合海洋高技術(shù)有限公司建于2001年，是青島國(guó)家海洋科學(xué)研究中心的科研基地，為國(guó)有股份制企業(yè)，公司占地120畝，總資產(chǎn)1800多萬(wàn)元，有工廠化育苗、養(yǎng)殖水體15000立方米（其中主要用于海參育苗的水體12000立方米），室外養(yǎng)殖池200多畝，辦公樓、實(shí)驗(yàn)樓、食宿樓5000多平方米，公司規(guī)模大、生產(chǎn)設(shè)施先進(jìn)，科研人員經(jīng)驗(yàn)豐富，公司注重科研及新產(chǎn)品的研發(fā)，以科研、示范和推廣為主，自2002年以公司為主體聯(lián)合相關(guān)科研院所，先后承擔(dān)國(guó)家、省近20項(xiàng)海洋領(lǐng)域科研課題，取得了豐碩的科研成果，并產(chǎn)生了巨大的社會(huì)效益。通過(guò)十年的發(fā)展，公

2、司已具備年繁育海參苗種3萬(wàn)公斤，各類海水魚苗500萬(wàn)尾，生產(chǎn)成參2萬(wàn)公斤、成魚2萬(wàn)公斤的生產(chǎn)能力，公司于2003年被國(guó)家科技部確定為“863”海水養(yǎng)殖種子工程北方基地。我公司2011年3月下旬開始海參育苗，先后分5批布卵，育苗水體12000立方米，此次育苗我們特別重視苗種的質(zhì)量，針對(duì)目前存在苗種培育過(guò)程中病害防治技術(shù)不夠?qū)е碌臑E用抗生素和中間培育過(guò)程為提高生長(zhǎng)速度添加促生長(zhǎng)激素等問(wèn)題，我們?cè)谟邕^(guò)程中堅(jiān)持不用或少用抗生素，主要大量使用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)和控制苗種狀態(tài)，降低病害發(fā)生率，提高苗種質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、健康無(wú)藥殘育苗，所育苗種抗病力和抗逆性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高

3、，取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。（一）苗種培育育苗中胚胎發(fā)育到小餌幼體進(jìn)行選育，培育池密度控制在0.5個(gè)/毫升左右。注意換水與管理。我們投喂的刺參幼體適口餌料是我們培養(yǎng)的鮮活鹽藻、角毛藻、叉鞭金藻、光合細(xì)菌等，此外添加代用餌料，如海洋紅酵母、螺旋藻粉，鮮活鼠尾藻磨碎液等，投喂要堅(jiān)持少投、勤投的原則，不可一次投喂過(guò)多，否則刺參幼體易消化不良。單泡藻類的投喂量分別為小餌幼體1萬(wàn)細(xì)胞/毫升，中餌幼體1.5萬(wàn)/毫升，大餌幼體2萬(wàn)細(xì)胞/毫升，如果胞藻類不足可搭配投喂一些代用餌料，如鼠尾磨碎液每天投喂量10PPM—20PPM（鮮重），在生產(chǎn)中要通過(guò)鏡檢刺參幼體胃的飽滿程度而加

4、以調(diào)節(jié)，一般胃區(qū)內(nèi)有1/2餌料即可。水質(zhì)調(diào)控主要使用微生態(tài)制劑，如EM菌、優(yōu)肽、菌克27、利多精、摩力爾益菌王、摩力爾復(fù)合酶王等，并在餌料中添加黃芪多糖類維生素類等添加劑。當(dāng)幼體20%—30%發(fā)育至尊形幼蟲時(shí)，投放稚參附著基，附著基使用波紋板。附著基投放前用0.5%氫氧化鈉浸泡1天—2天，然后用水洗去藥物，洗刷干凈后放入餌料池中接種底棲硅藻。底棲硅藻附著的多少直接影響附苗量，因?yàn)橹蓞⒃谶@一時(shí)期攝食力較弱，如果附著基上沒(méi)有足夠的餌料，稚參變態(tài)率和成活率就會(huì)大大降低。經(jīng)過(guò)10天—20天的培養(yǎng)，附著基上面附著一層底棲硅藻，此時(shí)即投放使用，投放密度為80片/平方米—10

5、0/平方米，成60度角或45度斜放，以使投喂時(shí)承接餌料。稚參采集密度我們一般為0.5頭/厘米。體長(zhǎng)2毫米以前的稚參，以附著基上底棲硅藻為主要餌料，并投喂一些單胞藻類，并逐步增加光照強(qiáng)度，使附著基上的底棲硅藻得以繁殖。隨著稚參的生長(zhǎng)，要及時(shí)補(bǔ)充新的底棲硅藻及鼠尾藻磨碎液，當(dāng)稚參體長(zhǎng)達(dá)2毫米以上時(shí)，可完全以鼠尾藻磨碎液為餌料，每日投喂4次，每次20PPM—30PPM。稚參培育采用流水方法來(lái)改善水質(zhì)，一般每天流水4次—6次，每次1小時(shí)，每天的流水量為培育水體的2—3倍，并在水溫較高時(shí)增加流水量，此時(shí)要注意穩(wěn)定池內(nèi)的溶解氧含量，當(dāng)小于3.6PPM時(shí)，稚參會(huì)出現(xiàn)病態(tài)，當(dāng)小

6、于1.0PPM時(shí)稚參會(huì)大量死亡。由于投喂時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，魚苗后期要注意搞好培育池的清底和稚參的倒池，并視情況進(jìn)行稚參的篩選，并分期出池，以利于個(gè)體小的稚參迅速生長(zhǎng)。（二）創(chuàng)新點(diǎn)及育苗關(guān)鍵技術(shù)1、幼體培育幼體培育的關(guān)鍵在于尊形幼蟲死亡率的高低，往往在幾小時(shí)之間幼體全部胃萎縮和爛胃，其主要原因有：一是幼體早期餌料生物的質(zhì)量，因?yàn)榇虆?duì)餌料生物的選擇性較強(qiáng)，對(duì)餌料生物的質(zhì)量要求嚴(yán)格；二是水質(zhì)的調(diào)控，幼體自身免疫力極低，因此對(duì)海水的溫度、鹽度等理化指標(biāo)要求高；三是自然淘汰率高，由于刺參自身的遺傳因素，加上人工繁殖多采用陰干和升溫等促產(chǎn)技術(shù)，造成多數(shù)卵子不能充分成熟；四是底棲附

7、著條件是否適宜；五是存在敵害生物。因此，提高尊形幼蟲成活率技術(shù)措施包括：一是投喂適口、高質(zhì)量餌料生物。實(shí)踐證明，角毛藻和鹽藻混合投喂效果最佳，且應(yīng)堅(jiān)持少投、勤投的原則。另外，在尊形幼蟲后期的附著階段，應(yīng)適當(dāng)減少餌料生物的投喂量，這是因?yàn)樵诖藭r(shí)期幼體的攝食不強(qiáng)烈，應(yīng)防止過(guò)多的餌料生物沉積池底，埋沒(méi)剛剛附著的幼體或使底層水質(zhì)惡化而影響幼體附著；二是調(diào)配好育苗水質(zhì)；三是改善底棲環(huán)境條件，在投放附著基之前，徹底吸底1次；四是適時(shí)產(chǎn)卵，確保得到優(yōu)質(zhì)受精卵；五是防治敵害生物和細(xì)菌的繁殖，在育苗過(guò)程中少用抗菌素盡量使用微生態(tài)制劑調(diào)配水質(zhì)。2、稚參管理目前，普遍存在稚參死亡率偏

8、高的問(wèn)題，尤其是體長(zhǎng)3毫