蘋果怎么樣吃更好吃

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時(shí)間:2018-07-20

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1、蘋果怎么樣吃更好吃蘋果中含有的營(yíng)養(yǎng)不言而喻了。我們都知道蘋果可以洗干凈直接吃。但是如果你只知道這樣的吃法就太落后了,下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下蘋果不同風(fēng)格的吃法吧。1.蘋果奶油酥材料:面包粉、奶油、蘋果泥、蘋果、鮮酵母、鹽、水、蓮子、紅糖做法:1.將所有材料一起攪拌至表面光滑有彈性2.冷凍2小時(shí)3.將冷凍好的面團(tuán)搟開(kāi)4.包入折疊奶油,對(duì)折包起5.三折兩次后,冷凍松弛30分鐘6.搟開(kāi)放入紅糖,折疊三折切成100g一個(gè)的圓柱形。7.將面團(tuán)搟開(kāi)抹上蘋果泥,沾上肉桂粉8.最后發(fā)酵40分鐘9.烘烤18分鐘即可2.拔絲蘋果原料:蘋果200克、玉米淀粉30克、水30克、干淀粉20克、油5克、

2、水10克、白糖50克。做法:1、蘋果切成差不多大小的塊;2、上面沾上淀粉;3、再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中;4、下油鍋炸。炸好后取出來(lái);5、下面就注意熬糖了。調(diào)料中的油,糖和水倒入平底鍋中;6、慢慢的會(huì)化成液體;7、表面起泡;8、過(guò)會(huì)兒又會(huì)干掉;9、然后開(kāi)始變顏色;10、變成淺黃色的液體;11、將蘋果塊倒入,這時(shí)就可以關(guān)火了。12、盤子上抹油,將做好的蘋果塊倒入即可。吃的時(shí)候,沾些涼開(kāi)水。3.蘋果面餅食材:蘋果面粉雞蛋酵母粉白糖做法:1.蘋果洗凈,去皮,打成泥2.將蘋果泥放進(jìn)大盆里,打一個(gè)雞蛋,放入一大勺白糖,一小勺酵母粉,加入適量的面粉。加入的面粉能和成面團(tuán)

3、為準(zhǔn),少量多次的加3.將面盆放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大,再稍微的揉一揉,分劑,滾圓,再按扁,醒二十分鐘左右4.平底鍋燒熱,不用放油,將面餅依次放入鍋中,蓋上蓋,兩面各煎10分鐘左右至熟4.蘋果燒雞腿原料:蘋果1個(gè)、雞腿2個(gè)、雞翅2個(gè)、姜適量、鹽適量、番茄醬適量、生抽適量、白糖適量、醋適量。做法:1、材料圖:雞腿2個(gè),雞翅2個(gè),雞架拿去煲湯了。2、雞腿切塊狀,備好蘋果跟姜。3、蘋果切小塊,姜切片。4、鍋中燒開(kāi)水,雞塊倒入焯水3分鐘。5、撈起備用。6、鍋中熱油,倒入雞塊翻煎至微焦。7、倒入蘋果翻炒。8、下入姜、鹽、醋、白糖、生抽、蕃茄沙司翻炒勻。9、兌水淹沒(méi)雞塊的一半。大火煮開(kāi),

4、中火燒十分鐘。10、大火收汁。未收汁前嘗嘗味道,如果不適合再適當(dāng)添加。5.焦糖蘋果蛋糕材料:蘋果2個(gè),水15克,奶油10克,酒2勺,面粉50克,牛奶50克,蛋黃50克,蛋白100克,白砂糖90克做法:1、白砂糖用小火煮至融化成焦糖色之后,加入水?dāng)嚢杈鶆蛑?,再加入無(wú)鹽奶油、加入蘋果和酒,用中火炒至蘋果軟化。2、將少量的醬汁和炒好的焦糖蘋果鋪在蛋糕模具的底部,備用;3、用小火將奶油煮至融化,然后關(guān)火,加入面粉,攪拌均勻之后,加入牛奶和香草精、蛋黃,一起攪拌成均勻的蛋黃糊為止;4、將蛋白打至變成粗泡,然后分3次加入細(xì)砂糖,繼續(xù)打成接近干性發(fā)泡為止;5、取1/3的蛋白霜加入蛋黃

5、糊中,輕輕的將它們拌合,然后再加入剩下的蛋白霜,然后輕輕的從底部撈起拌勻,將面糊倒入蛋糕的模具中,裝滿,并且將表面用刀抹平。6、烤箱烘培20分鐘的時(shí)間即可。出爐之后,等待蛋糕稍涼之后,就可以脫模倒扣,一個(gè)漂亮美味的焦糖蘋果蛋糕就完成了。6.玫瑰花蘋果果醬主料:干玫瑰花冰糖白砂糖?蘋果5個(gè)檸檬做法步驟:1.放入蘋果粒,冰糖、細(xì)砂糖、檸檬汁、玫瑰干花,攪拌均勻,腌制1-2小時(shí)。2.放入攪拌機(jī)里攪碎倒入鍋里,用不粘鍋的奶鍋小火熬制1小時(shí),中間有勺子翻騰幾遍。3.熬好后,再加入一次玫瑰花瓣,攪拌均勻。4.杯子的密封性要好,常溫放置3-7天,之后放冰箱冷藏

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