中國保健酒行業(yè)市場調(diào)研與未來發(fā)展前景預測報告.doc

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1、2017-2022年中國保健酒行業(yè)市場調(diào)研與未來發(fā)展前景預測報告（目錄）中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)2017-2022年中國保健酒行業(yè)市場調(diào)研與未來發(fā)展前景預測報告（目錄）【出版日期】2017年【交付方式】Email電子版/特快專遞【價　　格】紙介版：7000元電子版：7200元紙介+電子：7500元【報告鏈接】http://www.chinairr.org/report/R07/R0701/201709/02-237923.html報告摘要及目錄??保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無

2、一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術(shù)的進步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始出現(xiàn)。保健酒屬于配制酒中的露酒類，其以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為基酒，以食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑進行調(diào)配、混合或再加工制成的。從口感上，保健酒是一種已經(jīng)改變了其原酒風格的飲料酒。???2001年，中國保健酒行業(yè)只有8億元的規(guī)模；2005年達到45億元;2008年，突破100

3、億元大關(guān)。而到了2016年，全國保健酒市場已超過210億元的成交額。未來幾年內(nèi)，這樣的態(tài)勢還將持續(xù)升溫。在國際上，保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費量約占酒類(含白酒、葡萄酒、果酒等)消費總量的12%，若按這個比例計算，保健酒的市場規(guī)模將達到600-700億元左右。由此可見，保健酒的市場仍有很大的發(fā)展空間，在2017年的市場主流熱銷產(chǎn)品中，不排除會出現(xiàn)一些新崛起的保健酒品牌的可能。???保健酒早在遠古時期就已經(jīng)出現(xiàn)，只是那時候它更多的是作為“藥酒”被人們認知的，象北京的同仁堂、河北的御酒堂、海南的鹿龜壽等。我國保健酒有數(shù)千年的

4、歷史，是傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分，歷史上多稱為藥酒，通常有治疾健身的功效。而隨著科技進步，從中藥浸酒的基礎上發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。目前我國逐步邁入老齡化國家，養(yǎng)生保健意識日趨增強，而作為傳統(tǒng)具備強身健體功效的保健酒市場認可度高，快速回歸大眾視野。???生活節(jié)奏加快和壓力的加大，讓處于亞健康狀態(tài)的人群不斷增加。中國符合世界衛(wèi)生組織關(guān)于健康定義的人群只占總?cè)丝跀?shù)的15%，另外有15%的人處在疾病狀態(tài)中，剩下70%的人口均處在“亞健康”狀態(tài)。人口的老齡化、城市化帶來

5、的壓力以及亞健康人群的不斷增加，催生了龐大的保健需求。隨著生活水平的提高，人們對健康的需求也越來越高，追求健康的方式也越來越多。保健酒作為一個全新的名詞，正逐步走進人們的生活。報告目錄第一章國內(nèi)保健酒行業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)產(chǎn)品/行業(yè)特征一、產(chǎn)品/行業(yè)定義二、產(chǎn)品/行業(yè)消費特征第二節(jié)經(jīng)濟環(huán)境特征一、中國GDP分析二、固定資產(chǎn)投資三、恩格爾系數(shù)分析第三節(jié)政策環(huán)境特征一、國家宏觀調(diào)控政策分析二、保健酒行業(yè)相關(guān)政策分析第四節(jié)保健酒行業(yè)競爭特征一、國內(nèi)外品牌競爭格局二、行業(yè)進入壁壘分析三、可替代品威脅分析第五節(jié)保健酒行業(yè)技術(shù)環(huán)

6、境特征第二章國內(nèi)保健酒行業(yè)品牌產(chǎn)品市場規(guī)模分析第一節(jié)2011-2016年保健酒市場規(guī)模分析第二節(jié)我國保健酒區(qū)域結(jié)構(gòu)分析第三節(jié)保健酒區(qū)域市場規(guī)模分析一、東北地區(qū)市場規(guī)模分析二、華北地區(qū)市場規(guī)模分析三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析六、西部地區(qū)市場規(guī)模分析第四節(jié)2017-2022年保健酒市場規(guī)模預測第三章2011-2016年國內(nèi)保健酒行業(yè)品牌需求與消費者偏好調(diào)查第一節(jié)保健酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析第二節(jié)保健酒歷年消費量統(tǒng)計分析第三節(jié)國內(nèi)保健酒行業(yè)品牌產(chǎn)品平均價格走勢分析第四節(jié)保健酒產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)

7、查一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查第五節(jié)保健酒產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查一、消費者對保健酒品牌認知度宏觀調(diào)查二、消費者對保健酒產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查三、消費者對保健酒品牌的首要認知渠道四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查五、保健酒品牌忠誠度調(diào)查六、保健酒品牌市場占有率調(diào)查七、消費者的消費理念調(diào)研第六節(jié)不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析一、價格敏感程度二、品牌的影響三、購買方便的影響四、廣告的影響程度五、包裝的影響程度第四章國內(nèi)保健酒行業(yè)品牌產(chǎn)品市場供需渠道分析第一節(jié)銷售渠道特征分析一、供需

8、渠道定義二、供需渠道格局三、供需渠道形式四、供需渠道要素對比第二節(jié)銷售渠道對保健酒行業(yè)品牌發(fā)展的重要性第三節(jié)保健酒行業(yè)銷售渠道的重要環(huán)節(jié)分析一、批發(fā)商二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售）三、代理商第四節(jié)中國保健酒行業(yè)品牌產(chǎn)品重點區(qū)域市場渠道情況分析一、華東二、中南三、華北四、西部第五節(jié)銷售渠道發(fā)展趨勢分析一、渠道運作趨