無公害食品 蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、無公害食品蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日期：2013年12月16日???來源：???作者：jjzwk???瀏覽次數(shù)：7??1?范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品蘿卜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求和生產(chǎn)技術(shù)措施要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于荊州市境內(nèi)無公害食品蘿卜生產(chǎn)。2?規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB428

2、5?農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）?農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY5010－2002?無公害食品?蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY5082－2005?無公害食品?根菜類蔬菜3?產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY5010—2002的要求。產(chǎn)在環(huán)境良好，遠(yuǎn)離污染源，土壤肥沃，保肥、保水、排灌方便，旱澇保收。4?生產(chǎn)技術(shù)措施4.1品種選擇選用適合本地栽培的優(yōu)質(zhì)品種。不同季節(jié)、不同用途選擇不同的品種。種子質(zhì)量：純度≥90%，凈度≥97%，發(fā)芽率≥96%，水分≤8%。4.2播種育苗4.2.1大田準(zhǔn)備：深耕35cm～40cm，每

3、667m2施腐熟農(nóng)家肥3000kg，硫酸鉀三元復(fù)混肥50kg，優(yōu)質(zhì)硼砂1㎏～2kg或生物有機(jī)復(fù)合肥100kg作底肥。廂面寬80cm～100cm，溝深25cm、寬25cm，深溝高畦，以利排水。4.2.2播種：采用條播或穴播。穴播每穴1粒~2粒，每667m2用種量75g～100g；撒播每667m2用種量約1000g，播種時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的品種不同季節(jié)適當(dāng)調(diào)整株行距。并保持苗期溫度在12℃以上，防止先期春化抽苔。4.2.3間苗：出苗后要及時(shí)間苗，4片~5片真葉時(shí)定苗。4.3田間管理4.3.1蓮座期應(yīng)勤澆水、施肥

4、，保持地上部分生長(zhǎng)旺盛。4.3.2當(dāng)肉質(zhì)根開始露肩時(shí)，每667m2施用尿素5kg～10kg、硫酸鉀10kg、過磷酸鈣3㎏～5kg或硫酸鉀三元復(fù)混肥20㎏～25kg；或灌施250kg腐熟糞水（加水稀釋100倍～150倍）和葉面噴施0.20%硼砂。保障肉質(zhì)根迅速膨大，促進(jìn)高產(chǎn)，防止黑圈和黃心。4.3.3當(dāng)有植株已春化抽苔時(shí)，對(duì)白玉春等冬性強(qiáng)的品種可留3cm～5cm的苔摘心，同時(shí)，每667m2追施尿素5㎏～10kg，蘿卜還可以正常膨大。半冬性和春性強(qiáng)的品種或營(yíng)養(yǎng)體較小已普遍抽苔的品種，要及時(shí)改種。4.4病蟲

5、害防治4.4.1防治原則以預(yù)防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，科學(xué)使用化學(xué)防治。農(nóng)藥施用嚴(yán)格按GB4285和GB/T8321的規(guī)定進(jìn)行，不得使用國(guó)家明令禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、高三致（致畸、致癌、致突變）農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。4.4.2農(nóng)業(yè)防治：選用適宜、抗性強(qiáng)的品種，加強(qiáng)田間管理，協(xié)調(diào)光、熱、氣、肥、水等諸因素，創(chuàng)造有利于作物生長(zhǎng)發(fā)育，而不利于病蟲發(fā)生、發(fā)展和為害的環(huán)境，提高植物的自身抗病蟲能力，與非十字花科作物輪作。4.4.3物理和生物防治：在連作棚內(nèi)可進(jìn)行高溫或藥物土

6、壤消毒，選用健康種子，保護(hù)或釋放天敵。也可用黃板誘蚜或銀灰膜避蚜。4.4.4化學(xué)防治4.4.4.1蚜蟲：用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧防治。4.4.4.2菜青蟲：用0.6%的清源保（苦參堿·內(nèi)酯水劑）1000倍液于1齡~2齡幼蟲期均勻噴霧防治，或667m2用武大綠洲1號(hào)40g~60g稀釋750倍液噴霧防治。4.4.4.3小菜蛾：用10%除盡2000倍液或20%米滿1000倍液噴霧防治。4.4.4.4猿葉蟲、黃曲條跳甲：用2.5%功夫乳油3000倍液防治。4.4.4.5黑腐?。罕苊馀c

7、十字花科作物連作，用50℃的溫水浸種20min應(yīng)不斷攪拌，或0.1%的金霉素液浸種30min。后期用1:2:240倍波爾多液或86.2%銅大師可濕性粉劑1500～2000倍液噴霧防治。4.5抽檢、采收4.5.1抽檢：采收前15d，隨機(jī)抽樣檢測(cè)農(nóng)藥殘留等指標(biāo)，達(dá)NY5082—2005的要求方可采收。4.5.2采收：適時(shí)采收。秋播的中晚熟品種，采收后立即將根頭切除，嚴(yán)禁暴曬。