農(nóng)林院校包裝工程專業(yè)實驗教學改革研究.doc

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1、農(nóng)林院校包裝工程專業(yè)實驗教學改革研究作者:李春偉徐淑艷張群利王桂英摘要:分析了包裝工程專業(yè)實驗教學中存在的問題和不足,提出了改革和創(chuàng)新的內(nèi)容和方向。其內(nèi)容包括:建設一體化多層次的實驗教學體系、加強實驗室?guī)熧Y隊伍建設、創(chuàng)新實驗教學內(nèi)容與考核方法和創(chuàng)建網(wǎng)絡虛擬包裝實驗室。關鍵詞:包裝工程;實驗教學;虛擬包裝實驗室1引言實驗教學是高等學校教學活動中的重要組成部分,在培養(yǎng)學生實踐能力、分析和解決實際問題能力及嚴謹?shù)目茖W態(tài)度方面,具有其他教學環(huán)節(jié)無法替代的作用。但是,傳統(tǒng)的實驗教學模式,已不能適應新世紀對人才培養(yǎng)的需要,大多數(shù)實驗教學都不同程度地存在

2、著問題[1-3]。東北林業(yè)大學包裝工程專業(yè)自2001年開辦以來這幾年經(jīng)過多次修訂教學大綱和人才培養(yǎng)方案計劃,調(diào)整專業(yè)課程體系和課程結構設置,逐漸適應了新形勢下社會對包裝工程專業(yè)教育體系和特色培養(yǎng)人才的要求,但像許多農(nóng)林院校一樣,我校包裝工程專業(yè)在實驗實踐教學方面與成立較早的包裝專業(yè)兄弟院校相比還存在許多亟待解決問題,還有許多需要改革的因素。2包裝工程專業(yè)實驗教學現(xiàn)狀分析包裝工程專業(yè)在理論教學基礎上,重視實驗環(huán)節(jié),許多課程,如包裝材料學、包裝機械、包裝工藝學、運輸包裝、包裝測試、包裝印刷等都分別開設了相應的實驗,通過幾年的實踐,發(fā)現(xiàn)存在如下問

3、題。2.1實驗室管理制度封閉實驗的開設一般依附于專業(yè)課程,學生實踐的時間和機會有限,影響了學生創(chuàng)新實踐能力的訓練。2.2實驗室?guī)熧Y隊伍自身問題在一些新辦包裝工程的高校,由于我國包裝學科自身培養(yǎng)的博士至今寥寥無幾,所以引進的大部分是外專業(yè)的高學歷教師。這些年青教師,從高校畢業(yè)后即進入高校從事教學,自身對包裝的了解和理解都非常有限,包裝方面的實踐能力更是十分匱乏。由這樣的教師去指導學生實踐,其效果可想而知,極易形成“大糊涂教小糊涂”的局面,更談不上“應用型”人才的培養(yǎng)了[4]。2.3實驗內(nèi)容偏重于傳統(tǒng)驗證性實驗由于包裝實驗的特點基本都是按照相關

4、國家或行業(yè)標準來進行實驗操作,所以造成開設的絕大多數(shù)實驗都是操作型實驗,較少開設設計型實驗或綜合型實驗。單純以“驗證、認識”理論原理為準則,造成學生只看現(xiàn)象,不注重本質(zhì);只強調(diào)結果,不看過程的狀況;使學生難以真正完整設計或檢驗包裝,學習處于被動狀態(tài)[4]。2.4實驗教學模式單一目前實驗教學仍普遍采用傳統(tǒng)的教學模式,即形式單一而枯燥的“教師教、學生學”4的模式。學生學習處于被動狀態(tài),只是對實驗內(nèi)容簡單機械地模仿,學習積極性和主動性沒有被調(diào)動和激發(fā),沒有達到培養(yǎng)和鍛煉學生實踐動手能力和創(chuàng)新能力的目的[5]。3包裝工程專業(yè)實驗教學改革舉措為了達到

5、高等教育的目的,培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的學生,針對實驗教學存在的問題,應采取以下措施進行實驗教學改革。3.1建設一體化多層次的實驗教學體系從總的包裝工程創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標出發(fā),根據(jù)各院校包裝專業(yè)的特點統(tǒng)籌安排實驗內(nèi)容,合理選擇實驗項目,合并內(nèi)容重復或類似的實驗項目。按照理論課程教學計劃,構建由淺入深包含驗證性實驗、綜合性實驗和設計(創(chuàng)新)型實驗的具有內(nèi)在聯(lián)系的、層次分明又形成一體化系統(tǒng)的全方位多層次的實驗教學新體系。其中,驗證性實驗對理論課內(nèi)容進行復現(xiàn),以利學生對包裝基礎知識的掌握,如紙、軟塑包裝材料基本性能測試、包裝機械原理等。綜合性實

6、驗則側(cè)重于某些理論知識的綜合應用,將相互聯(lián)系的實驗重新整合成若干項綜合性實驗,要求學生綜合利用所學知識解決實際問題,如跌落試驗、沖擊試驗與包裝材料緩沖性能評價相結合。設計性實驗要求既具有綜合性又有探索性和創(chuàng)新性,注重對學生創(chuàng)新思維和能力的培養(yǎng)提高。學生需在教師指導下獨立完成從文獻資料檢索到試驗方案設計、確定,到實驗操作及結果分析的全過程,充分發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)造性。如液晶顯示器包裝設計,包括包裝材料的選用、包裝結構設計、包裝性能試驗及評價等全部由學生獨立完成[5]。3.2加強實驗室?guī)熧Y隊伍建設建議包裝工程專業(yè)實驗室成立了由9名人員組成

7、的實驗室管理隊伍。實驗中心主任按一級學院規(guī)定競爭應聘上崗(須具有高級職稱)。實驗技術人員按我院“實驗技術人員崗位聘任實施辦法”進行公開招聘。中心的實驗專職人員崗位與管理崗位結合,按照“強化崗位、按需設崗;淡化身份、擇優(yōu)聘任;按崗取酬、優(yōu)勞優(yōu)酬;效率優(yōu)先”和堅持公開、公平和公正的原則,嚴格標準,合理流動,能上能下。隨著中心使用效率的提高與實驗內(nèi)容的改革,同時也對實驗技術人員提出了更高的要求。實驗技術人員應聘上崗后,由原來只承擔1~2門實驗課相關工作,改要面對多課程、多種不同實驗室的工作。為了能適應新的實驗教學內(nèi)容和實驗教學崗位的需要,中心統(tǒng)一

8、安排人員,杜絕一個學期都輪空工作現(xiàn)象。同時,組織實驗技術人員定向參加幾門課程的理論課學習與全程參加實驗,并要求他們參加對口的學術講座與參加對口培訓,培養(yǎng)他們一專多能[6]。3.3

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