淺談化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用

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1、淺談化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用　　摘要化學(xué)教學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)和核心、以學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)踐和主動探索為主要特征的教學(xué)，是著眼于全面提高全體學(xué)生整體素質(zhì)和個性發(fā)展的教學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)既是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，又是最常用的有效教學(xué)方法，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容和有效的學(xué)習(xí)方法?！　￡P(guān)鍵詞化學(xué)實(shí)驗(yàn)作用有效學(xué)習(xí)　　中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1002-7661（2015）05-0039-02　　一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生形成化學(xué)概念　　化學(xué)概念是用簡練的語言高度概括出來的，常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。學(xué)生形成化學(xué)概念，感知是第一要素，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)就

2、是通過學(xué)生的視覺、聽覺、嗅覺來形成感性認(rèn)識，通過直接作用于感官的真實(shí)實(shí)驗(yàn)，能有助于學(xué)生形成思維，加深對反映物質(zhì)特性的化學(xué)概念的理解。例如，在形成酸本質(zhì)特性的概念時，教材安排了鹽酸與石蕊試液、鋅、鐵、鐵銹、氧化銅、氫氧化銅、硝酸銀溶液反應(yīng)的一組實(shí)驗(yàn)，通過引導(dǎo)學(xué)生觀察上述實(shí)驗(yàn)，直到學(xué)生認(rèn)識鹽酸能與指示劑、多種活潑金屬、金屬氧化物、某些鹽反應(yīng)，能與堿起中和反應(yīng)等化學(xué)特性，從而使學(xué)生能得出酸本質(zhì)特性的概念。又如，在化學(xué)基本反應(yīng)類型的教學(xué)中，我們借助木炭、硫粉、鐵絲、紅磷等物質(zhì)在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)（其中有非金屬與金屬的典型代表物質(zhì)），通過這些典型、系列的化學(xué)

3、反應(yīng)，指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生形成抽象的化合反應(yīng)概念。此外，分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)概念，也都是通過典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，歸納、總結(jié)形成?！　《⒒瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效方法　　托爾斯泰曾經(jīng)說過：“成功的教學(xué)，所需的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，努力激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂趣，是化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一?！币虼嘶瘜W(xué)學(xué)習(xí)興趣對化學(xué)學(xué)習(xí)具有準(zhǔn)備、推動、促進(jìn)的作用?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)者力求認(rèn)識化學(xué)事物，獲得有關(guān)化學(xué)知識經(jīng)驗(yàn)，帶有感情色彩的心理傾向。學(xué)生一旦產(chǎn)生新的興奮點(diǎn)，隨之就會有不斷求知的興趣，就會形成今后愉快、主動學(xué)習(xí)化學(xué)的

4、內(nèi)在動力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)以其生動、直觀、鮮明的特點(diǎn)，極易誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但是不少學(xué)生往往停留在由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本身引起的感知興趣上，教師在保護(hù)這種興趣的同時，應(yīng)將學(xué)生“看熱鬧”的好奇心理和強(qiáng)烈的期待愿望逐步引導(dǎo)到規(guī)范操作和重點(diǎn)觀察的日標(biāo)上，捕捉反映本質(zhì)屬性的特征現(xiàn)象。結(jié)合現(xiàn)象啟迪學(xué)生科學(xué)思維，引導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)概念，掌握化學(xué)規(guī)律。　　三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力　　現(xiàn)有的教材上許多知識點(diǎn)都是以結(jié)論的方式給予。在可能的情況下，一般可以讓學(xué)生通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)來說明問題。如課本上介紹了乙醇的物理性質(zhì)，在教學(xué)中不是簡單出示一瓶乙醇了事，而是提出：根據(jù)乙醇的這些

5、性質(zhì)，你如何用不同的方法區(qū)別乙醇和水。學(xué)生馬上就能說出：1.聞；2.用有機(jī)物（苯）；3.用無機(jī)物（硫酸銅粉末）；4.用固體碘；5.用鈉等多種方法。對于他們設(shè)計的方法，不急于下結(jié)論，讓他們分組實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)中自己得出結(jié)論，這樣，學(xué)生不僅牢固地掌握了知識，而且對知識的掌握不是停留在知識的記憶上，而是重在其運(yùn)用上?！　∷?、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力　　在實(shí)驗(yàn)前，可提醒學(xué)生觀察藥品的顏色、氣味、狀態(tài)，實(shí)驗(yàn)所需儀器的形狀、連接方法，實(shí)驗(yàn)發(fā)生所需的條件等。在實(shí)驗(yàn)中，要引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)過程中產(chǎn)生的各種現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱或吸熱、變色、氣體的放出或吸收、生成沉淀等

6、，特別注意引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要作全面的觀察，克服片面性。例如：鎂帶在空氣中的燃燒，學(xué)生往往只注意到耀眼的強(qiáng)光而忽視了物質(zhì)顏色、形狀的改變（由銀白色的鎂帶變成了白色粉末氧化鎂），也忽視了實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的白煙。教師在指導(dǎo)學(xué)生觀察該實(shí)驗(yàn)時，可著重強(qiáng)調(diào)，或重復(fù)該實(shí)驗(yàn)以使學(xué)生能完整、準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。當(dāng)然，在實(shí)驗(yàn)過程中除了讓學(xué)生學(xué)會“看”，還要讓學(xué)生學(xué)會“摸”（如反應(yīng)中的放熱、吸熱現(xiàn)象）、“聞”（某些氣體的氣味，如氨氣、二氧化硫的刺激性氣味），從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識。例如，氫氣在空氣中的燃燒，可以讓學(xué)生用手觸摸燒杯壁來感受反應(yīng)過程中的放熱現(xiàn)象，使學(xué)生對氫

7、氣可作為能源使用有了感性的認(rèn)識?！　∥濉⒒瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的探究能力　　化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過探究性實(shí)驗(yàn)，可以探究自己還未認(rèn)識的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識，掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓寬學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰Γ箤W(xué)生學(xué)會科學(xué)研究的方法。讓學(xué)生猜想和假設(shè)教師提出的問題，也可通過小組討論初步解決這些問題。這是動腦的過程，猜想必須符合邏輯，同時必須考慮到是否可以檢驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)時，多鼓勵學(xué)生敢想，敢做、敢于突破“老師沒講過”的束縛。　　因此在新課程理念的指導(dǎo)下，充分

8、挖掘教材實(shí)驗(yàn)中的探究性實(shí)驗(yàn)或更多地將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，用心組織、潛心研究、創(chuàng)設(shè)問題情景，指導(dǎo)學(xué)生探究和與學(xué)生一起探究學(xué)習(xí)，展示獲