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《素食好,還是肉食好》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、素食好,還是肉食好可怕的肉毒看了下面的文字后，你不用醫(yī)生和科學(xué)家的研究報(bào)告(雖然有大量這方面的報(bào)告)你就能天然感覺癌是從哪里來的，如果再嗜愛食肉的話，就有點(diǎn)冒死吃河豚的味道了。而且這些材料還是出自在食品檢驗(yàn)和預(yù)防方面比中國(guó)大陸要嚴(yán)格十倍的美國(guó)?！拔覟槭裁闯闪怂厥痴撸俊币粋€(gè)美國(guó)作家這樣寫道：“當(dāng)您真正了解肉類是污穢不潔的，又是有傳染病的尸首時(shí)，您能再面無懼色的狼吞虎咽嗎?我不吃任何肉食和任何維他命丸，也健康的活了半輩子。我在美國(guó)旅行多次，常在飯館和別人家中吃飯，棄肉吃素的經(jīng)過，未曾使我難受，讓我慢慢道來吧?！霸诼眯袝r(shí)
2、，有一天吃肝咬了兩三口，覺得味道不對(duì)勁，再用刀子一切，真把我嚇了一跳，膿包里竟有一窩小蟲，早己煮熟了。從那天起，每逢看見肝我就反胃。但是牛肉仍是我所喜愛的，直到一件事震撼了我，我才全然斷絕牛肉!事情是這樣的，我的鄰居從牛群中挑了一只最棒的母牛，供應(yīng)他自己的牛奶。某天，衛(wèi)生員來檢驗(yàn)，說這只牛有結(jié)核病，應(yīng)予銷毀。鄰居說他不相信，置之不理，后來，另外的檢驗(yàn)員又來檢查，報(bào)告的情況相同。我的鄰居勉強(qiáng)的把牛送往一個(gè)較大的屠場(chǎng)，獲得許可，觀看切割。出現(xiàn)在他眼前的，是一整葉被結(jié)核菌蝕爛了的肺……此事過后不久，我領(lǐng)著班上的學(xué)生去遠(yuǎn)足
3、，路過該屠房，我就問那位作向?qū)У恼?yàn)肉員：“請(qǐng)問老兄，如果一頭牛害結(jié)核病，一葉肺爛壞了，您們?cè)鯓犹幚砟?？”“我也?qǐng)問你，你的蘋果上有個(gè)爛斑，你怎么辦？你還不是把它削掉，然后吃下去嗎？”我注意到學(xué)生們臉上吃驚的表情。等出了屠場(chǎng)，我問他們削蘋果和割牛肉是否相同?！安煌?，開玩笑！”他們異口同聲地否定。他們說：“病肺的血液會(huì)周流全身。”于是我又指出另外的不同點(diǎn)：“動(dòng)物的病菌會(huì)寄生在我們的人身上，而蘋果的霉菌只會(huì)活在果菜上面，再者，它也不會(huì)周流循環(huán)。就算把蘋果的爛疤吃下去，也不致于害病?！边@樣一來，過去使我討厭的某些肉食，
4、越發(fā)使我討厭了。“過去我愛吃雞。但參觀附近的一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)之后，這方面的食欲也沒有了。我看到，養(yǎng)雞人天天巡視雞房，把病雞和少下蛋的雞挑出來，送去市場(chǎng)。那些垂頭喪氣、屁股潮濕的家伙，都進(jìn)了加工廠。使我吃驚的是，根本就沒有任何檢驗(yàn)工作。胃好像告訴我，別再把死雞送進(jìn)我的皮袋里去了?！澳炒?，同朋友去亞利桑那州某山澗釣魚，搞不清到底怎么了，所釣到的魚中，將近二分之一是有腫瘤的，或在內(nèi)部，或在外部，看了令人倒胃口。查閱有關(guān)資料，才從政府報(bào)告得知，有些山澗里，魚癌流行，尤其是鱒魚。其染病率有的高達(dá)百分之九十。”。與中國(guó)相比，美國(guó)的天
5、空要純凈多了，水也干凈多了，即使如此，美國(guó)的魚類還染上了癌癥，那中國(guó)的動(dòng)物呢？可想而知?，F(xiàn)在中國(guó)一個(gè)北方漢子就著二鍋頭嚼的豬頭肉跟楚漢相爭(zhēng)時(shí)樊蒯啖的豬腿已大不一樣了?，F(xiàn)在的動(dòng)物尸體是內(nèi)外均沾毒：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣施化肥和農(nóng)藥，動(dòng)物吃植物，毒素進(jìn)入動(dòng)物的體內(nèi)，人又以動(dòng)物為食,人便成為有毒物質(zhì)的最高富集者。沒辦法，食肉者位于食物鏈的最高環(huán)節(jié)。毋庸諱言，植物上有農(nóng)藥殘留，但美國(guó)愛德華州立大學(xué)的研究結(jié)果顯示，肉類中的DDT等殺蟲劑殘留物的含量是植物的13倍,即食肉者身上的農(nóng)藥殘留量可能比食素者高出13倍。更何況植物上的農(nóng)藥殘留物可
6、以洗滌，動(dòng)物肉內(nèi)的農(nóng)藥殘留物則無法洗掉。有一句話說，現(xiàn)在吃大閘蟹和河塘魚的都是勇敢的人。農(nóng)場(chǎng)主是一群可怕的人，他們成麻袋地往動(dòng)物飼料和湖溏江河中傾瀉化學(xué)藥品，刺激畜禽魚蝦生長(zhǎng)，強(qiáng)迫喂食、注射荷爾蒙、在飼料中加開胃藥、抗生素、鎮(zhèn)靜劑、防腐劑(這類含硝酸鹽的肉，喂貓都很危險(xiǎn))，根本不顧這些化學(xué)物質(zhì)的致癌作用，這樣的肉，食肉者睜眼閉眼地享用了。還有一種毒，叫肉毒?！叭舛緲O為害人！”北京人與動(dòng)物環(huán)?？破罩行牡呢?fù)責(zé)人張呂萍在目睹一次殺動(dòng)物的場(chǎng)景后再一次呼吁人們警惕。北京某地狗市。張呂萍形容是一個(gè)有鐵石心腸的人才能看的血腥地方
7、。屠夫當(dāng)著其他狗的面，將帶鋸齒的利器一把扣在某狗腦袋上，令其致昏，吊起來，一刀捅死，立即剝皮。鮮血淋漓的冒著熱氣的狗肉就掛在群狗面前。張呂萍清楚地看見同是天涯淪落狗從集體狂吠到沉默，狗眼含淚。眼神驚恐、悲傷、哀怨、憤怒、詛咒……“如果它們會(huì)說話的話”，她說：“它們一定在咒罵屠夫禽獸不如。這樣的狗肉對(duì)人健康有百害而無一益。最可怕的是動(dòng)物被殺時(shí)分泌一種毒素，這種毒素對(duì)人體非常有害，現(xiàn)代科學(xué)研究這是一種有害的腎上腺素物質(zhì)。同樣，注水豬、牛、甲魚、雞等被殺時(shí)不僅分泌應(yīng)急毒素，還有體內(nèi)污水，如此肉食，談何安全。癌癥、瘋牛病、
8、禽流感、口蹄疫、SARS等疾病，在張呂萍看來皆與動(dòng)物肉毒直接關(guān)聯(lián)。都是動(dòng)物冥冥之中的某種反抗。癌癥跟肉食正相關(guān)。這就是說，吃肉越多，越可能得癌。一個(gè)由協(xié)和醫(yī)院等單位的著名醫(yī)師組成的醫(yī)療委員會(huì)調(diào)查顯示，肉食與癌癥有正相關(guān)。調(diào)查報(bào)告這樣寫道：“北京市癌癥發(fā)病情況，1996年是1955年5.2倍。我們調(diào)查了城區(qū)的醫(yī)院、居民，上個(gè)世紀(jì)大腸癌患病比例是十萬分之十以下，
